| Капуста белокочанная (Тушение) | 1000 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 200 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 250 г |
| Соус "Краснодарский" | 260 г |
| Масло сливочное соленое «Крестьянское» | 100 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 200 г |
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 73.6 кКал | 4.37% | |
| Белки | 1.5 г | 1.97% | |
| Жиры | 4.6 г | 8.21% | |
| Углеводы | 6.8 г | 3.11% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 9.5% | |
| Вода | 68.8 г | 3.03% | |