Калорийность - 175.5 кКал; белки - 19.2 г; жиры - 10.9 г; углеводы - 0.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Курица, 1 категории (Жарка филе) 500 г
Майонез «Провансаль» 15 г
Вода 100 г
Укроп (Жарка) 3 г
Vegeta Приправа для курицы 1 г
Чеснок луковица (Жарка) 1 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 10 мин
Описание
Привет !!!
Ура! Наступило лето!
Поехали на шашлыки!
Делать легко! Грудка и филе с двух окорочков, порезанные на небольшие кусочки, залили минералкой, только фишка в том , что именно газированной, полстакана,
закинули столовую ложку майонеза , а можно и кефира или сметаны, что есть,
зелень-пелень, перец-приправы, чесночок .
Всё перемешали, и поехали!
А! палочки замочите или просто подержите под водой и бросьте их в банку с мясом, и закройте крышкой .
Приехали, развели кострище пионерский, а пока горит, там ...грядочки пропололи....Шютка!
На хороших углях ,но не на сильном жаре, на решётку положили палочки с шашлыками и жарим до готовности.
Подаём с зэлэнью и салатом, соус там, памадоры, огурца маласолёный...
Приятного аппетита!
ps.Извините пожалуйста , что мало палочек сфоткала, успела отобрать, что осталось!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 175.5 кКал 10.42%
Белки 19.2 г 25.26%
Жиры 10.9 г 19.46%
Углеводы 0.3 г 0.14%
Пищевые волокна 0 г 0%
Вода 64.8 г 2.85%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
16
A
9.7%
b-car
0.8%
В1
3.7%
B2
8.1%
Холин
17.4%
B5
17.4%
B6
29.8%
B9
1.3%
B12
20.9%
C
2.7%
D
~
E
10.7%
H
22.8%
вит.К
~
PP
71.3%
Калий
7%
Ca
1.6%
Si
~
Mg
4.3%
Na
6%
P
18.4%
Cl
3.8%
Fe
9.1%
I
4.6%
Co
137%
Mn
1.7%
Cu
9.3%
Mo
~
Se
0.1%
F
4.3%
Cr
20.5%
Zn
19.6%
 22 
 35
Счастье в каждой капельке земли,
Просто мы его не замечаем.
Каждый уголок своей души
Так небрежно в пустоту «роняем».

Счастье есть и в каждом новом дне,
Нужно лишь уметь его заметить.
Счастье - это мир и лад в семье,
Важно просто человека встретить.

Счастье - это щебетанье птиц,
В шелесте листвы едва заметном.
В жизни столько красочных страниц
Исчезает в сумраке суетном.

Счастье в том, что близкие здоровы,
Помнят о тебе и говорят,
Мы нужны, нас любят и готовы
Озарить улыбкой грустный взгляд.

Счастье словно ангел за спиной
Нас оберегает от «падений»,
Только бы о нём не позабыть,
В череде стремительных мгновений...
 3 
 4
Я за друзей налью в бокал
Коньяк, что старше гор и неба!
Никто такого не видал?
Ну что же, возможно это небыль.
Но за друзей ведь стоит пить,
Лишь то, что золота дороже!
Я буду нежно всех любить!
Всех сразу? - Да, вполне возможно!
И в сердце навсегда моём
Друзья все смогут поселиться!
И ночью, утром или днём
Мы будем петь и веселиться!
И пусть опять врачи твердят,
Что сердце - это просто мышца!
Не разделяю этот взгляд.
Врачи ведь могут ошибиться!

Я за друзей налью в бокал
Коньяк, что старше гор и неба!
Не зря Бог дружбу даровал -
Чтоб встретиться могли мы все бы!​
 10 
 1
Я вяжу с детства. Начала, как все, с шарфиков, варежки, потом носочки, а там дальше пошли кофточки детские , платьицы(пробовала даже крючком). Когда двойни родились , начала мальчиковое пробовать. Потом опять носки, варежки, шапки( кстати они всегда плохо получались). Как -то сестра попросила связать ей шапку с ушами. Дала описание . Так вот, или я криворукая или пряжа такая или сестра вредная, перевязывала аж 3 раза. Большие вещи не любила, терпения не хватало. Но вот в очередной раз отдыха в больничке познакомилась с девушкой . Я обалдела....сидит в тёмном (почти в потёмках) фойе и шуршит спицами. Я говорю: "Давай включу свет, темно ведь." Она:" не надо, чё здесь смотреть, и так всё видно, я на ощупь..." типа пошутила. И с тех пор она меня просто заразила большими вещами. Сейчас мне надо быстрее связать вещь и порадоваться , что закончила. Так и научилась вязать платья , костюмы. А когда внук родился, снова на мелочь перешла. К чему я всё рассказываю. Так вот. Приехала я к доче в гости , а неё под порогом коврик лежит. Коврик необычный. Мне надо" везде засунуть нос", и оказалось , что это коврик из мешков полиэтиленовых. Вот Настя и говорит: "Попробуй связать, время есть, такого ты ещё не делала". Пришлось искать большой крючок и пробовать.
И вот что получилось. Не судите строго прошу, это всего лишь хобби. Правда 5 ковриков у меня забрали и ещё хотят взять( то бишь , чтобы я подарила). "Несите пакеты"- говорю. Вот что получается!
 17 
 59
Все мы родом из детства,
Из прекрасной страны.
Я храню в своём сердце
Детства яркие сны...
Я давно не ребенок,
Но, как прежде в ночи,
Зажигаю в потёмках
Жёлтый лучик свечи.
И мечтаю о давнем,
Что уже не вернуть -
Детства времени славном,
И опять в сердце грусть...
Как всё быстро промчалось,
Пронеслось мимо нас...
Берегите же детство -
Вот Вам лучший наказ!
Для детей создавайте
Вы Отчизну свою,
Их от зла охраняйте,
Берегите семью!
Дети - наша отрада,
Нет родней никого,
Счастье, данное Богом,
Берегите ж его!
 11 
 4
Калорийность - 91.8 кКал; белки - 8.3 г; жиры - 6.2 г; углеводы - 0.2 г на 100 г.
Ингредиенты
лапы куриные 1400 г
Вода 2000 г
Лук репчатый (Варка без слива) 40 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Перец черный горошек 1 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч
Описание
Рецепт очень -очень прост!
Промываем лапки, при необходимости снимаем кое-где с лапок кожицу, если она болтается.
Закидываем в скороварку, заливаем водой и добавляем все специи , какие любите, у меня был лаврушка -1лист, перец горошком, лук целиком(потом я его выбрасываю), соль.
Закрываем и после заШипания варим 30 мин.
После остывания и прекращения шипения открываем и быстренько разбираем от косточек( они хорошо разбираются), даже если и где-то вы пропустили косточку, то не беда ,они жуются.
Я даже не резала(лень) мяско, просто залила оставшимся бульоном и попробовала на соль ,
добавила (на весах не показало ничего) чеснок, маленькое пёрышко, и перец молотый.
Всё ! Застыло и Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.8 кКал 5.45%
Белки 8.3 г 10.92%
Жиры 6.2 г 11.07%
Углеводы 0.2 г 0.09%
Пищевые волокна 0 г 0%
Вода 85.1 г 3.74%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
2
A
1.4%
b-car
~
В1
1.7%
B2
4.7%
Холин
1.1%
B5
0%
B6
0.3%
B9
9.1%
B12
6.6%
C
0.1%
D
0.9%
E
0.8%
H
0%
вит.К
0.1%
PP
0.9%
Калий
0.6%
Ca
4.1%
Si
5.1%
Mg
0.7%
Na
8.5%
P
4.5%
Cl
5.6%
Fe
2.3%
I
0%
Co
0.9%
Mn
0.3%
Cu
0.2%
Mo
0.3%
Se
2.8%
F
1.5%
Cr
0%
Zn
2.5%
 39 
 76
Привет всем!
Выношу на обсуждение самый дешёвый и , может даже, бросовый продукт, но оказывается очень полезный.
Объясню почему: просто люблю с детства ножки от курицы и , раньше были ещё гребешки, варёные или холодец из них. Я и не знала раньше ( в том веке), что в них есть польза , а здесь сама приготовила ( готовлю -то их давно, посчитала только здесь) холодец и порылась в инете и нашла статью про ноги ( польза и вред).
Не сочтите за рекламу или за совращение веганов, или , что там ещё ....Не-не-не-не...
Ещё раз : я простой , обыкновенный человек, из мяса и костей и ем я всё ( за исключением аллергенов Мне лично запрещённые).
Я ни разу не видела здесь статьи , а может (виновата) пропустила, про лапки , а там очень много белка и ещё чего-то . Пересказывать не умею. Вот статья и ссылка на оригинал. http://findfood.ru/product/kurinye-lapki
Польза куриных лапок

Совсем недавно в пользу куриных лапок впервые высказались ученые из Японии - по их утверждению бульон, приготовленный на этих косточках, способствует понижению высокого артериального давления. Кстати, до этого времени многие специалисты не единожды убеждали нас в чудодейственной силе куриного белка, который мог бороться с повышенным давлением лучше всяких лекарственных препаратов. Вместе с тем о куриных лапках никогда и речи не было, поэтому заявление японских исследователей в буквальном смысле ошеломило общественность. Как оказалось, именно в составе куриных лапок присутствует максимальное количество антигипертонического белка.

Что же еще можно приготовить из куриных лапок помимо отличного наваристого бульона? Повара утверждают, что польза куриных лапок проявляется и в таком блюде как холодец, который известен за счет содержания полезных веществ, в частности коллагена, необходимого для поддержания здорового состояния суставов.

Кроме того, готовят куриные лапки и в качестве добавки к разнообразным гарнирам. Например, тушеные в медово-горчичном соусе куриные лапки прекрасно сочетаются с соевыми бобами, печеным картофелем или зелеными овощами. И если вам интересно, с чем усваивается кальций, можно со всей ответственностью сказать, что употреблением такого блюда недостаток вещества будет восполнен. Конечно же, куриные лапки можно потушить вместе с овощами, например, с кабачком или тыквой - в результате получится замечательное второе блюдо, которое полно витаминов, микроэлементов и других ценных элементов.

Таким образом, каждому человеку стоит употреблять куриные лапки, полезные свойства которых выражаются не только в понижении уровня давления, но в питательных качествах, а также насыщенности витаминами и микроэлементами. Относительно калорийности куриных лапок можно сказать, что их питательная ценность составляет около 215 ккал на сто граммов субпродуктов.

Вред куриных лапок

В том, что по утверждению диетологов особо увлекаться субпродуктами не стоит есть доля правды. Это же касается и вероятного вреда куриных лапок, которые употреблять советуют не более одного раза в неделю, по причине их немалой жирности.

Калорийность Куриных лапок 215 кКал.

Энергетическая ценность продукта Куриные лапки (Соотношение белков, жиров, углеводов):

Белки: 19.4 г. (~78 кКал)
Жиры:14.6 г. (~131 кКал)
Углеводы:0.2 г. (~1 кКал)

Энергетическое соотношение (б|ж|у): 36%|61%|0%

Всем здоровья и счастья!
P.S.
Вот химический состав http://www.intelmeal.ru/nutrition/foodinfo-chicken-feet-boiled.php
 1 
 1
Привет всем !!!
Подскажите!!! Кто как спасается в жару?
Как набрать ,хоть минимум нутриентов?
Что едите?????
Я ничего не могу есть, хочу только сладкого и чай.
Шашлыки уже надоели, вообще не хочу мяса!
А кашка с утра не надолго.
Потом едем в сад, а там ---опять икра----опять шашлык( как-то надо заманивать сына в сад).
Поработаешь, поработаешь, опять поработаешь...поели...
И...пошёл чай: чай с вареньем, чай с яблоками печёными, чай с кусочком чего-нибудь..и т. д. до сна.
Так-то ничего, не прибавляю, но реально поднадоело вообще Всё! Просто есть надоело!
У меня с головой всё в порядке? А!может к доктору ?
Не смешно! Но это правда, я не знаю ,что поесть.....
Даже готовить не хочу! Во как! Наверно это временное явление.
Муж терпит , пока (да и всегда)ничё не говорит...Самой стыдно, но совесть молчит, и даже не грызёт.
Вот смотрю на всякие вкуснятины в ленте и...... Ноль, ничего не возбуждает.
Подскажите - это пройдёт?
Пока-пока!
 13 
 46
Ура!
Лёд тронулся! Я всё равно победила! Вес упал аж на 1 кг ( цельный месяц висел, замёрз).
Я подозреваю всё-таки это из-за повышения нагрузок и уменьшения еды( это ж и так понятно!).
Сад и огород - это ландшафт - это целина +грядки+картошка(посадить) = итог уменьшение в мою пользу.
А в саду чё есть, разумеется шашлык, из куры(любимой), и чай, а ещё яблоки печёные.
Смотреть пока ,конечно не на что, то бишь, ещё не выросло ничего. но так ,визуально, какую помойку купили и что сейчас, если учесть, что всё делается на месте пожара, очень даже Ничего.
Муж с утра до ночи вкалывает, а я с сыном( если бы не Он!)разрабатывали участок.
Вот его только шашлыками и заманивала туда, и заодно помочь( честно, я не знаю, как молодёжь относится к земле, но сейчас мало, кто ездит в сад помогать).
Всем желаю всего!
 5 
 7
Калорийность - 196.2 кКал; белки - 6.8 г; жиры - 9.3 г; углеводы - 21.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 700 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 100 г
Маргарин низкокалорийный 60% жирности 100 г
Кефир 1% 300 г
Сыворотка творожная 200 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 6 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Курица, 1 категории (Тушение) 500 г
Картофель (Варка на пару) 600 г
Лук репчатый (Припускание) 210 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Перец черный молотый 1 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 30 г
Яйцо куриное (Запекание) 47 г
Вода 300 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 40 мин
Описание
И снова здравствуйте!
Вот предлагаю праздничное блюдо, национальное татарское, а можно и так испечь, в качестве зажора или для увеличения массы тела( я так понимаю, что не все худеют, есть и те, кто набирают вес, ведь Здоровый Рацион).
Наткнулась в сети интернета, но с моими переделками, такие как, вместо говядины я взяла курогрудь, и кефир заменила на то, что было в холодильнике. Получилось вкусно . Того и вам желаю!
В чашку всыпать муку.
Натереть туда же на тёрке холодное сливочное масло и маргарин( оставить 30 грамм масла для бульона)
Масло и маргарин перетереть с мукой до состояния крошки. Посолить.
В кефире размешать соду, чтобы кефир закипел и зашипел и вылить его в чашку с мукой.
Замесить тесто. Тесто должно быть не липким и мягким.
Готовое тесто положить в пищевой пакет и оставить отдыхать минут на двадцать.
Приготовить начинку. Курицу и картофель нарезать кубиками, стороной в 1 сантиметр.
Репчатый лук мелко нарубить.
Смешать мясо, картофель, репчатый лук, посолить и поперчить по вкусу. Начинка готова.
Размять руками ещё раз тесто и разделить на две одинаковые части.
Первую часть теста разделить на 9 одинаковых кусочков, скатав их в клубочки.
Кусочек теста раскатать в круглую лепёшку, размером с блюдце.
На середину теста положить начинку, края теста поднять кверху и защипить по кругу, оставляя в середине дырочку (она будет нужна для того, чтобы заливать туда бульон).
Тоже самое проделать со второй частью теста.
Пироги выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, смазать взбитым яйцом.
Поставить в нагретую до 200С духовку на 20 минут.
Приготовить бульон. В сотейник влить воду, добавить 30 грамм сливочного масла, соль.
Довести до кипения, проварить 1-2 минуты и снять с огня.
Вынуть из духовки противень с пирогами, влить в дырочку каждого пирога по 1-1,5 столовой ложке бульона.
Поставить обратно в духовку и запекать ещё 40 минут.
Приятного аппетита!
Фото с дня рождения сына (30 лет)
Вот ссылка на оригинал http://www.calorizator.ru/recipe/45817
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 196.2 кКал 11.65%
Белки 6.8 г 8.95%
Жиры 9.3 г 16.61%
Углеводы 21.3 г 9.73%
Пищевые волокна 1.4 г 7%
Вода 56.8 г 2.5%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
8
A
6.7%
b-car
0.4%
В1
5.2%
B2
4.9%
Холин
7.3%
B5
7.3%
B6
11.4%
B9
2.7%
B12
5.7%
C
3.9%
D
1%
E
13.3%
H
5.7%
вит.К
0.1%
PP
17.8%
Калий
8.6%
Ca
3.9%
Si
3.3%
Mg
3.9%
Na
20.6%
P
10.5%
Cl
14.4%
Fe
5%
I
3.1%
Co
43.6%
Mn
10.3%
Cu
8.1%
Mo
9.8%
Se
4.2%
F
1.3%
Cr
9.5%
Zn
6.6%
 17 
 22
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы