Салат фруктово-овощной

Калорийность - 37.1 кКал; белки - 1.3 г; жиры - 0.3 г; углеводы - 7.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Морковь, красная	100 г
Редька черная	100 г
Груша азиатская, сырая	100 г
Руккола, сырая	50 г
Брусника	50 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 15 мин

Описание

Натираем на крупной терке морковь, редьку(зеленую), режем кубиками грушу. Все ингредиенты перемешиваем, добавляем рукколу и бруснику. Заправить этот салат можно любимыми растительными маслами: оливковое, подсолнечное, льняное. Можно есть и не заправляя. Составляющие этого салата можно менять: если не груша, то яблоко, если не руккола, то любой листовой салат, бруснику можно заменить клюквой, либо заправить соком лимона. Фантазируйте!
Состав:
Морковь, красная 100 г
Редька черная 100 г
Груша азиатская, сырая 100 г
Руккола, сырая 50 г
Брусника 50 г

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	37.1 кКал	2.2%
	Белки	1.3 г	1.71%
	Жиры	0.3 г	0.54%
	Углеводы	7.5 г	3.42%
	Пищевые волокна	2.5 г	12.5%
	Вода	88.3 г	3.88%