Народ, осторожно! Смотрю, салатик дома стоит, с рисом и крабовыми палочками,думаю дай возьму. Съела ...

Народ, осторожно! Смотрю, салатик дома стоит, с рисом и крабовыми палочками,думаю дай возьму. Съела 200 грамм крабового салата, по калорийности вышло больше 500 ккал!!! 564 ккал, БЖУ : 21,2 _ 32,6 _46,6.
Привожу рецептуру ( полный салатник)
3 яйца вареных
200 г риса отварного
100 г крабовых палочек
90 г майонеза

Короче, худеющим не советую вообще в сторону этого кошмара смотреть. В рот его больше не возьму, а то из-за него превысила свой 1500 ккал ежедневный "рацион" Плачу

Happy-life 29.02.2016 20:20

Если рис заменить на капусту (пекинскую или белокачанную, можно и ту и другую), добавить огурец и убрать майонез, то будет чудесный , вкусный и не такой , как Вы говорите "Кошмарный", салат...

Светлана 29.02.2016 20:21

Ну зачем так категорично-то? Вам эти бешеные калории дал майонез. Если его заменить, например, соусом на основе нежирной сметанки с горчицей и соевым соусом (вполне майонез напоминает) и риса чуть меньше положить - то вполне ПП салатик получится. Подмигиваю

Вот в сторону майонеза рекомендую больше не смотреть, и то - только магазинного (это вообще не еда, смесь горчичного и яичного порошка со стабилизаторами-эмульгаторами, гадость редкостная). А вот если сделать майонез самой из яйца, горчицы, лимонного сока и подсолнечного масла, то будет жирно и калорийно, конечно, но зато полезно и богато по нутриентам. Если есть его чуть-чуть и нечасто - то почему бы и нет. И еще: учитывали в рецепте рис 200 гр. - это крупа или уже отварной? Возможно, здесь ошибка, не должен (даже с майонезом) крабовый салат столько калорий дать... Не-а

Светлана 29.02.2016 20:31

сейчас попробовала составить рецепт по Вашим ингредиентам. У меня 209 ккал. на 100 гр. салата получилось с майонезом и с отварным рисом, взятым в базе. А вот если брать 200 гр. риса-зерна и "отварить" в способах приготовления, то 290 ккал получилось.