Первые яблочки свежего урожая! Еще кисловаты, слегка не дозрели, но
уже покинули яблоню.
Яблоки моем, чистим, режем (я сердцевину с семечками
вырезаю).
Залить яблоки холодной водой и поставить на плиту.
Как только закипит вода - выключить. Оставить остывать. Процедить
(я это делаю через дуршлаг, немного мякоти в напитке не вредит
вкусу)
Холодный напиток замечательно утоляет жажду, не вызывает
повышенного потоотделения, вкусный без добавления сахара и
подсластителей. Рекомендую попробовать.