Дневник питания за 26.03.2018

И как Ваши ощущения при таком рационе? Лично для меня, при таком рационе,-голодно и не от того, что мало, а потому, что много продуктов с высоким ГИ - тыква, картофель, батон, безусловно, это нормальные продукты, но когда коридор калорийности онраничен, лучше все же продумывать своё меню тщательнее, в пользу сытных, нутриентных продуктов ... та-же сельдь, скумбрия - не дорого и прекрасный источник белка и жирных кислот, вместо картофеля - крупы, которые пополнят организм витамином В, орехи и овощи

А мобильного интернета нет ? с не го конечно тяжелей .,но можно .
еще можно уже составленные хорошие рационы распечатать и в папочку ,главное весы на дачу взять ,двойная польза ,консервация с весами получается лучше 

НеОна, как ни странно, но чувства голода не было. В последнее время меня отпустил вечерний голод. Наверное ненасытный желудок усвоил, что всё равно ничего не дадут и постепенно перестал вечером давать о себе знать. Картофель у меня не в больших количествах обычно, просто вчера много вбросила в пароварку для шубы и винегрета, а шубу передумала делать. Вот и прекрасно его съели горяченьким. А вечером дочь принесла тыкву с картофелем запечённую. Опять таки - готовить ничего не надо, кто ж откажется от угощений.

Ирина Миронюк, У меня там 70 соток и сад больше 100 деревьев. Плюс виноградник. Если я начну осваивать мобильный интернет - то ничего не сделаю. Есть там возможность беспроводного интернета, но сигнал слабый. Дом старый, стены метровые, из самана, в доме не работает. Прошлым летом сын пробовал пользоваться ним - оказалося, что надо было ноут выносить на средину двора, где машина стоит.
Весы не проблема взять. Проблемой будет готовить по заранее намеченному плану. Подготовиться надо основательно, с раскладками продуктов. Прошлое лето привеса не дало, когда я питалась без контроля. Но и это неплохо.

Галина написал:
Наверное ненасытный желудок усвои

это не надолго))) он , такой непостоянный))) напомнит о себе обязательно)

Галина, Да с такой работой главное успеть вообще по есть .И не забывать что с дерева или с куста конечно вкусней , но для нас лучше через весы ,а то на фруктах можно так наесть "мадам сижу"  ,что у меня и происходит  

Галина написал:
надо было ноут выносить на средину двора

Мобильные сети постоянно увеличивают охват связью и интернетом, так что стоит пробовать периодически.

Georgij, только не в нашем селе. Некого там охватывать - 10 жилых домов, где интернет надо только нам. Там не только интернета нет. Там нет газопровода и водопровода. А электричество такого качества, что когда сосед пользуется сваркой - перестаёт нормально работать телевизор. В дождь и ветер оно вообще пропадает. Бывает на сутки.

НеОна, будем посмотреть....

Ирина Миронюк, наверное это так и есть. Начинается шелковица, потом алыча и слива - разве до весов донесёшь? Про абрикосы молчу, это же шедевр природы. Наш друг, для которого чистота - главное условие жизни и запах хлорки не раздражает, а радует (мою с хлоркой столы каждый его приезд), ест абрикосы с земли! И яблоки! Помидоры моет, это - закуска.

Вот 16-й год, 6 марта
На следующий год февральская революция))

Сергей Потапов, Куда грабли подносить?

У меня и весы и огород под боком))) но вот готовить некогда.. готовит мама - а я пытаюсь вместить это в свои кбжу))) Тоже вот задумывабсь над вашим вопросом ибо летом у меня море.. и если внсы с собой взять могу, то отдых у нас дикий -и меню на неделю не составить

Анастасия Клыкова, не надо портить отдых, сколько там этих лишних граммов? Плаванием спалите.

Мммм... ну я ж могу без контроьно там много наесть))) ибо что брать что бы отдвхать? Макароны, пельмени, шашлыки, бутерброды и т.д.

Анастасия Клыкова, что бы отдыхать на море надо машина, лодка, ласты, маска, мужчина. Остальное можно забыть. Вот так мы приехали на море дикарём с детьми, забыв продукты и печку дома. Был только электрочайник с собой. Отдохнули прекрасно. Дети взяли на себя готовку и покупку продуктов, а мы с мужем отдыхали от всего.

заросли фундука.... а у нас снегу ни конца, ни края.... 
а по дневнику - все же немного бы добавить)

Галина, везет вам))) мне пока до этого далеко.. родителям 70+ лет.. у костра/печки не поставишь.. дочери 4 года)))- тоже не отправишь.. поэтому я на море вожу дочь - а вот отдыхать мне там пока не приходится..Пока на всех приготовишь. Пока дочь накупаешь.. пока за ней по берегу поносишься.. подажариштся на солнце возле батута.. уже и ночь

Анастасия Клыкова, берите быстрозавариваемые каши. Если есть холодильник с морозильником - можно сделать заготовки из свежего мяса - отбивные, фрикадельки. Без такого счастья как картошка 2 недели можно запросто прожить. Я укладывала отбивные в один слой в пакеты, слаживала их стопкой для морозильника. Бросала на сковородку замороженными. Овощи и фрукты у нас свои, полбагажника  - на них. Да что учить, просто прикиньте что у Вас меньше всего времени займёт - то и берите.
А беготня с ребёнком - это и есть отдых. Пользуйтесь этим её возрастом, дальше сложнее будет вместе быть. Мы сами создаём условия, когда дети от нас отдаляются, запрещаем, поучаем, кричим и наказываем. А можно просто быть вместе, тогда они и расти будут спокойными.

Вика, так это 2 года назад. У нас тоже снег только сошёл.
Куда мне добавлять? Мне грести и грести, тогда можно и добавить. А двигаясь из спальни в кухню и обратно - это даже много.

Галина,а Холодильника то нет - в магазин раз в 2-3 дня...ни одно мясо не выдержит на +40 ну и каши мы берем но на завтрак.. не ьудешь же ее 3 раза влент кушать.. попробую просто меньше порцию брать тех же пельменей и есть больше овощей... однако до лета еше дожить надо.. тем более что погода пока не радует

Галина написал:
Куда мне добавлять?

дак , независимо от веса, есть базовый обмен.ниже все равно нельзя)

а про погоду... у вас потом будет фундук расти, а у нас он никогда не появится)))снег бы к маю сошел))

Анастасия Клыкова, если такая задача - прожить без холодильника - то на какое время? Я бы тогда сделала упор на бобовые - нут, фасоль, горох. Подсолнечное масло, сухофрукты, свежие овощи и фрукты. И крупы. Я может быть немного другого мнения о кашах - на море и 5 раз на день они мне подойдут. Это ж море! Это - не ресторан! Здесь надо плавать, а не кулинарные вершины покорять.

Галина,ну горох и подобное я там просто не проварю))) да и времени нет столько стоять у плитки, или вообще костра. По времени по разному от 3х до 10 дней, как погода даст. А вот как раз плавать и отдхать там ме пока некогда. Я на море вожу дочь, ей 4 года...с ней не поплаваешь и не отдохнешь)

Анастасия Клыкова, наверное у нас разные требования к отдыху и быту. Вы хотите собой всех заменить и создать всем условия для жизни. Я вижу Вас такой. Или я ошибаюсь?

Галина,совершено верно.. но с нами ездят 2-4 70летних старичка, их как бы ни к плите, ни к очень подвижному ребенку не пристроишь.. ребенок собственно..которого тоже никуда не пристроишь.. и муж, который вмю ночь нас везет, а потом спит днями )))ну может воды натаскать

Анастасия Клыкова, я так и представляла. Старички дома сами живут? 70 лет - это только возраст, вполне могут взять часть кухонных забот. Муж за рулём? Мой тоже за рулём, но внуки  - святое, футбол, полазить по балкам, поиграть в шашки-шахматы-карты с ними - это только он. Почему я Вам об этом пишу? Вы молодая, а не оставляете себе времени "для себя". Это не правильно. Всех надо любить, помогать всем, но и другие должны тоже любить Вас и не должны пользоваться Вами безраздельно.

Галина, старички и дома со мной.. дома мама готовит конечно. Но я предпочитаю ей оставлять сидячую работу нарезать продукты..погладить белье и т.д. так как ей многое делать низя по здоровью. Еслиб дочери было ьы лет 7 то да.. а так сейчас ее интересы пробежаться вдоль моря км так 5 и хорошо если назад ее не на руках придется тащить..поплавать - иаи где маме по колено))) и попрыгать на батуте. Что касасается отца и свекра - оба инфартники.. тоже бегать за ребенком не отправишь.. ну а свекровь не добежит по весу)))) а то что она готовит я есть точно не буду ) они готовят очень жирно и остро. Так что не могу сказать что я все беру на себя - мы едем дикарями унас свой небольшой треллер. Забота мужа чтоб у нас была вода.. еда (раз в 2 дня в магазин сьездить)...если блюда на мангале - это тоже его деятельность. Я не скажу что я прям упахалась... но готовить в + 40...практически под солнцем нет желания - конечно проще 1 день после магазина - пельмени. Второй день курица ( за сутки как успевает разморозится но не протухнуть) в остальные приемы- макароны и какие нить овощи /фрукты

Анастасия Клыкова, что же вы нас тут всех так пугаете  ? О ужас  ... 70-летние старички)))). Как так, прям ни поесть не приготовят, ни за внучкой не присмотрят часок, пока мама поплавает? Не верю, что все они такие уж бесполезные, раз дома на печке не остаются. Или вы их силом тащите, уговариваете, обещаете все условия создать? Ну тогда не уговаривайте, пусть дома остаются, вам забот меньше будет. Дома тоже вы их всех обслуживаете? 

Ольга Прокопенко, силой не тащу))😅но на час с моим ребенком можно оставть только в закрытом помещении. . Ну или когда на батут веду, то мама у входа сидит, караулит чтоб она от туда не сбежала, правда это тоже не час - минут 15-20 вот их и плаваю. Дома готовлю как правило я - но не замарачиваюсь.. мультиварка + духовка.. быстро и не жирно. Маме оставляю работу почистить.. порезать, погладить, ну и т.д. конечно не всегда так выходит. Вот вчера она малину подрезала.. правда потом часов так 5 отлеживалась после нее.

Анастасия Клыкова написал:
Второй день курица ( за сутки как успевает разморозится но не протухнуть) в остальные приемы- макароны и какие нить овощи /фрукты

Мы часто на свежем воздухе и иногда мясо при жаре нужно сохранить или растянуть на 5-6 дней. Использую маринады и иногда вялю мясо на солнышке. 

Ναταλία, с маринадами тоже беда.. у всех желулки больные.. даже помидоры в еду не кладу - отцу сразу плохо. Из приправ только соль

Анастасия Клыкова, да это грусно. Хотя я обычно мариную только в травах и соли. Мои бастурму очень любят.

Ναταλία, приправы та же беда что и помидоры))) я даже укроп не кладу.. режу себе и мужу в отдельную тарелку