Галина
25.04.2016 19:54

Полевая каша

Калорийность - 100.3 кКал; белки - 2.5 г; жиры - 3.2 г; углеводы - 15.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Картофель (Варка без слива) 180 г
Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 190 г
Лук репчатый (Пассерование) 50 г
Масло подсолнечное 13 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода, водопроводная, питьевая 570 г
Масло сладко-сливочное несоленое 15 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 35 мин
Описание
Очищенный картофель порезать мелко и поставить вариться.
Пшено промыть и довести до кипения в 0,5 л воды. Воду слить. Добавить в полуготовый картофель, посолить. Варить на медленном огне под крышкой. Лук пассеровать, добавить в готовую кашу и проварить 3-5 минут. Масло сливочное класть в готовую кашу по желанию.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.3 кКал 5.96%
Белки 2.5 г 3.29%
Жиры 3.2 г 5.71%
Углеводы 15.3 г 6.99%
Пищевые волокна 1.1 г 5.5%
Вода 77.5 г 3.41%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
4
A
1.2%
b-car
0.3%
В1
5.2%
B2
1.1%
Холин
~
B5
1.2%
B6
7.8%
B9
2.3%
B12
~
C
1.8%
D
0.2%
E
4.4%
H
0.1%
вит.К
~
PP
6%
Калий
5.9%
Ca
1.2%
Si
~
Mg
5.1%
Na
15%
P
7%
Cl
13.4%
Fe
3.9%
I
1.2%
Co
27.5%
Mn
10.8%
Cu
10.5%
Mo
7.7%
Se
0.1%
F
1.3%
Cr
4.6%
Zn
3.6%
 3 
 1
Оля Л 25.04.2016 19:59
Спасибо большое. 
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги