Вчера баловался холодцом, порции были небольшие, но лимит калорий закончился предательски быстро, ос...
Вчера баловался холодцом, порции были небольшие, но лимит калорий
закончился предательски быстро, остался без ужина . По белкам
кстати одно из самых богатых блюд и очень вкусное
Оля
Л, Очень сложно будет посчитать калории в холодце - прямо
представляю картину, взвесить сырое мясо с костями, потом
разделанное с бульоном, а я ещё весь жир удаляю, и когда бульон уже
готов - ставлю его остывать и весь жир сверху снимаю потом , ведь
его тоже надо будет взвесить и отнять- кошмар, холодца не
захочешь.....но тоже - люблю, наверно, куплю как нибудь рульку
небольшую и заморочусь, а то я обычно холодец варю промышленными
масштабами, литров по 15-18, а потом в морозилку и запас для мужа
на недели 2-3.