Андрей Агапов
28.02.2016 08:34
Сегодня чуть-чуть изменил себе и своим правилам. Послужило
этому достижение таки одной из промежуточных целей.
Обычно я стараюсь взвешиваться и проводить замеры раз в неделю - в понедельник утром. Но предыдущие результаты говорили, что цель близка, потому прыгал на весы каждое день. Что, в общем-то, неправильно. Но, человек - слаб.))
Смена трехзначных цифр на двузначные произошла еще в начале недели, но, принимая во внимание тот факт, что вес в течении суток колеблется, за результат стал считать цифру и тот момент, когда суточные колебания МОЕГО веса не будут выходить за порог достигаемой величины.
В течении сегодняшнего дня постараюсь изложить в этом сообщении свой подход к вопросу снижения веса (похуданию). Сообщение будет пополнятся.
В пополнениях постараюсь ответить и на вопросы, если их будут задавать в комментариях.
Сам процесс начал я где-то в середине декабря прошлого года, стартовал со 113,7 кг. Вести учет в дневнике стал с 05.01 сего года, когда подробнее изучил сайт и понял, что это очень даже подходящий инструмент для достижения моих целей.
Это кратко. Подробнее изложу в течении дня. Пока от приступов графомании отрывают мелкие домашние хлопоты.
Ну и маленький анекдот по случаю.
- Дорогой, мне так хочется на день рождения небольшой, открытый аппарат, чтобы стрелка у него до сотни добиралась за 3 секунды.
- Весы?
Добавление 1. Цели.
Наверное один из самых простых, но в тоже время сложных пунктов. Вроде бы все очевидно - хочется похудеть, выглядеть хорошо, нравиться окружающим и ваще. Но как только мы себе именно так ставим задачи, то тут сразу все, сливай воду, набирай бочка. Утренний, радующий меня, Я в зеркале, совершенно не похож на эту жирную тушку, отражающуюся в том же зеркале, но уже вечером. Ну в общем поняли. Субъективные критерии и оценки не могут быть целью. Для большинства местных, думается, это совершенно очевидный факт, пишу для тех, кто этого еще не осознал. Потому, цели должны быть счетны, материальны, их тупо можно взвесить на весах, померить сантиметром. И, главное, конечны по времени. Жизнь коротка, и бежать до заветных килограммов до гробовой доски смысла не вижу. Но торопливость в этом деле черевата. Если говорить о весе, то сброс килограмма в неделю уже отличный результат, превышать который не рекомендую не столько я, сколько врачи и, главное, ваша, могущая серьезно пострадать, любимая тушка.
Потому подпункт 1: Ставим себе счетные цели, строго определяя сроки их достижения. Пишу "цели", хотя правильней писать - цель.
Многозадачность. Увы, человек существо слабое, учеными давно доказано, что человек в состоянии решать в обозначенное время не более 7-8 задач. Решать - в моем понимании то, что эти задачи будут решены, человек осознанно движется к конечному результату. Просто постановка множества задач ни о чем не говорит. Попробуйте написать на бумажке сколько вы в данные момент решаете жизненных задач. Ну, например, - подготовить сына к ЕГЭ, купить машину, и т.д. Вы постоянно решаете задачи, и их, как правило как раз в пределах 7-8. Больше - что-то обязательно будет страдать и не выполнятся. Это не я, это за нас так решила наша физиология. Понятно, что есть уникумы, но их не много.
А теперь представьте, что к этим жизненным задачам вы добавить еще штуки три: похудеть до.., изменить режим питания в такой-то срок, довести физические упражнения до такой-то нагрузки. Неудивительно, что спать с таким грузом будет как-то не очень.
Потому подпункт 2: Ставим себе цепочку целей.
Определяем жизненные, определяем цели для здоровья, считаем. Укладываемся в 6-7 - нормально.
У вас может быть главная цель, и, скорее всего, должна быть, но на пути к ней лучше ставить несколько промежуточных. Во-первых, так проще, во-вторых, чисто психологически вы будете гораздо чаще получать моральное удовлетворение. Можно даже ставить себе задачи на день. Съесть не больше одной печенки. Поверьте, с мыслью об том, что вы не съели две, вечером вы уснете гораздо быстрее и сны будут куда как приятней.
Прикреплен дневник питания
Обычно я стараюсь взвешиваться и проводить замеры раз в неделю - в понедельник утром. Но предыдущие результаты говорили, что цель близка, потому прыгал на весы каждое день. Что, в общем-то, неправильно. Но, человек - слаб.))
Смена трехзначных цифр на двузначные произошла еще в начале недели, но, принимая во внимание тот факт, что вес в течении суток колеблется, за результат стал считать цифру и тот момент, когда суточные колебания МОЕГО веса не будут выходить за порог достигаемой величины.
В течении сегодняшнего дня постараюсь изложить в этом сообщении свой подход к вопросу снижения веса (похуданию). Сообщение будет пополнятся.
В пополнениях постараюсь ответить и на вопросы, если их будут задавать в комментариях.
Сам процесс начал я где-то в середине декабря прошлого года, стартовал со 113,7 кг. Вести учет в дневнике стал с 05.01 сего года, когда подробнее изучил сайт и понял, что это очень даже подходящий инструмент для достижения моих целей.
Это кратко. Подробнее изложу в течении дня. Пока от приступов графомании отрывают мелкие домашние хлопоты.
Ну и маленький анекдот по случаю.
- Дорогой, мне так хочется на день рождения небольшой, открытый аппарат, чтобы стрелка у него до сотни добиралась за 3 секунды.
- Весы?
Добавление 1. Цели.
Наверное один из самых простых, но в тоже время сложных пунктов. Вроде бы все очевидно - хочется похудеть, выглядеть хорошо, нравиться окружающим и ваще. Но как только мы себе именно так ставим задачи, то тут сразу все, сливай воду, набирай бочка. Утренний, радующий меня, Я в зеркале, совершенно не похож на эту жирную тушку, отражающуюся в том же зеркале, но уже вечером. Ну в общем поняли. Субъективные критерии и оценки не могут быть целью. Для большинства местных, думается, это совершенно очевидный факт, пишу для тех, кто этого еще не осознал. Потому, цели должны быть счетны, материальны, их тупо можно взвесить на весах, померить сантиметром. И, главное, конечны по времени. Жизнь коротка, и бежать до заветных килограммов до гробовой доски смысла не вижу. Но торопливость в этом деле черевата. Если говорить о весе, то сброс килограмма в неделю уже отличный результат, превышать который не рекомендую не столько я, сколько врачи и, главное, ваша, могущая серьезно пострадать, любимая тушка.
Потому подпункт 1: Ставим себе счетные цели, строго определяя сроки их достижения. Пишу "цели", хотя правильней писать - цель.
Многозадачность. Увы, человек существо слабое, учеными давно доказано, что человек в состоянии решать в обозначенное время не более 7-8 задач. Решать - в моем понимании то, что эти задачи будут решены, человек осознанно движется к конечному результату. Просто постановка множества задач ни о чем не говорит. Попробуйте написать на бумажке сколько вы в данные момент решаете жизненных задач. Ну, например, - подготовить сына к ЕГЭ, купить машину, и т.д. Вы постоянно решаете задачи, и их, как правило как раз в пределах 7-8. Больше - что-то обязательно будет страдать и не выполнятся. Это не я, это за нас так решила наша физиология. Понятно, что есть уникумы, но их не много.
А теперь представьте, что к этим жизненным задачам вы добавить еще штуки три: похудеть до.., изменить режим питания в такой-то срок, довести физические упражнения до такой-то нагрузки. Неудивительно, что спать с таким грузом будет как-то не очень.
Потому подпункт 2: Ставим себе цепочку целей.
Определяем жизненные, определяем цели для здоровья, считаем. Укладываемся в 6-7 - нормально.
У вас может быть главная цель, и, скорее всего, должна быть, но на пути к ней лучше ставить несколько промежуточных. Во-первых, так проще, во-вторых, чисто психологически вы будете гораздо чаще получать моральное удовлетворение. Можно даже ставить себе задачи на день. Съесть не больше одной печенки. Поверьте, с мыслью об том, что вы не съели две, вечером вы уснете гораздо быстрее и сны будут куда как приятней.
Прикреплен дневник питания
3
Андрей Агапов
27.02.2016 20:46
Калорийность - 94.6 кКал; белки - 8.7 г; жиры - 2.6 г; углеводы - 8.9 г на 100 г.
Ингредиенты
| Гудка куриная Иловлинские циплята | 1146 г |
| Шампиньоны | 400 г |
| Лук репчатый | 240 г |
| Морковь, красная | 160 г |
| Перец черный молотый | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Соевый соус | 90 г |
| Укроп, сушеный | 5 г |
| Сметана 15,0% жирности | 160 г |
| Чечевица "Алтайская сказка" | 250 г |
| Крупа перловая "Волгодар" | 250 г |
| Масло подсолнечное | 22 г |
| Вода | 1200 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 2 ч 20 мин
Описание
В пятницу утром обнаружил редкостную худобу холодильника. Аж на
зависть тушке. Понял, что одними яйцами, грейпфрутами и прочими
мелочами сыт в выходные не будешь. Потому сразу после работы и
тренировки ворвался в "Ленту" (это реклама, мне платят) и
стал набивать тележку, в уме набрасывая распорядок дня субботнего
утра в виде предполагаемого рецепта. Почти все содержимое
тележки есть в рецепте. Для души закинул пару швейцарских
шоколадок. Понятно, что черный, 72%, минимум сахара и прочие
тра-ля-ля. Диетический, в общем. Ну если есть по 20-30 грамм. Два с
лишним месяца не ел. Потому простил себя за слабость.
Ну вот оно и утро. Позавтракал, часок выждал (готовится мне лучше чуток голодным) и приступил.
Перво-наперво помыл грудку, налил в кастрюлю холодной воды, отправил в неё тушку - учиться плаванию. Ну и на огонь. После первого закипания воду слил (чуток всплакнул над радужными кружочками жира, исчезающими в сливе раковины) от греха подальше, мало ли в чем её там купали, в этой колыбели полезного белка. Залил свежей воды и снова на термические процедуры. После закипания всыпал укропу. Ну не могу, от вкуса грудки с укропом теряю волю. Так что тут на любителя.
Пока грудка варилась время не терял: почистил и нашинковал лучка, морковочку продавил сквозь крупную терку (ну после тренировки прёт сила богатырская). помыл и порезал на четвертинки шампиньоны. Мелко не стал. Говорят, что большому куску рот радуется. Но лично я твердо уверен, что большим кускам радуются ленивые повара, к коим себя и отношу. Для впечатлительных - ни один палец в процессе не пострадал, кровавых фотографий не будет.
На вторую конфорку быстро водрузил сковородку, влил маслице, и пустил припускаться (чуть не написал в пляс) лучок с морковкой. К этому времени (25 минут) грудка была практически готова. Можно чуток не доварить, так сочнее будет, но, главное, чтобы отделялась от костей нормально. Грудку в тазик любимый и закалятся на балкон. Пальцы я свои люблю, потому и оберегаю не только от ножей, но и термических неприятностей. Чем в старости ковыряться то?
В бульон от курицы (это важно, сливать не стоит - он вкусный) отправил поплавать нарезанные шампиньоны. В отличии от курицы водные и термические процедуры прописаны минут на 10. Ну что бы дух пошел, от которого в животе приятно заурчало. Сразу после, грибочки бегом отправляем к уже притомившимся в ожидании лучку и морковке. Пусть дружатся. Минут 10.
Ну вот и время выходить на сцену нашим подружкам: перловке с чечевицей. В бульон из-под курицы и шампиньонов долил воды, столько, чтобы вес жидкости составил 1 200 грамм. Посуда у меня почти вся взвешена (что и вам рекомендую сделать), так что сложности с граммами не было. Ну а вы сами смотрите, можно и на глаз. Кастрюльку на плиту, подружек - в бульон. И на маленькую конфорку. Вариться-париться. Вот тут именно эти продукты и требуется посолить. Все остальное до этого времени обходились без второго по значимости яда.
Тем временем наш источник белка уже вовсю требует присоединения к остальным, остыл, готов к разделке. Исполнил желание. Грудку искромсал в удобные для потребления кусочки и отправил жениться к морковке, грибам и лучку, которые, позволю себе напомнить, у нас тихонечко пассеруются. Минут пять ворошил подружек и дружек на сковородке, добавил перчика и залил вместо яда соевый соус. Еще пять минут и вход пошла сметанка. Ибо без нее грибы и перловка - совсем ни как. Но тут совсем чуть-чуть. 2-3 минутки и долой с огня.
Пока шаманил это все это, перловочка и чечевичка приблизились к крайней степени готовности. Как говорят южные обитатели сапога - стали альденте. Ну тут сам ТНБ велел все это окончательно соединить в гастрономический, надеюсь, пир. Что и сделал. Радость желудка отправил под батарею, заботливо укутав любимым банным полотенцем, а сам отправился писать рецепт. Минут на сорок.
Ну вот и дождался, фотки сделаны, рецепт созрел и в кастрюле и на экране монитора. Все выкладываю. Себе - кушать, Вам, дорогие мои созерцатели, - пока читать.))
Успешных всем "отвесов" и аппетита в нормальных количествах и в нужное время.
ЗЫ. Коэффициент между весом готового блюда и сырых ингредиентов рецепта у меня получился 0,75. Рекомендую учитывать.
ЗЗЫ. Блюдо получается достаточно мясное (читай - белковое), кому надо больше углеводов - добавляйте, хуже, подозреваю, не станет. Ну а я к аминокислоточкам пока тянусь.
Ну вот оно и утро. Позавтракал, часок выждал (готовится мне лучше чуток голодным) и приступил.
Перво-наперво помыл грудку, налил в кастрюлю холодной воды, отправил в неё тушку - учиться плаванию. Ну и на огонь. После первого закипания воду слил (чуток всплакнул над радужными кружочками жира, исчезающими в сливе раковины) от греха подальше, мало ли в чем её там купали, в этой колыбели полезного белка. Залил свежей воды и снова на термические процедуры. После закипания всыпал укропу. Ну не могу, от вкуса грудки с укропом теряю волю. Так что тут на любителя.
Пока грудка варилась время не терял: почистил и нашинковал лучка, морковочку продавил сквозь крупную терку (ну после тренировки прёт сила богатырская). помыл и порезал на четвертинки шампиньоны. Мелко не стал. Говорят, что большому куску рот радуется. Но лично я твердо уверен, что большим кускам радуются ленивые повара, к коим себя и отношу. Для впечатлительных - ни один палец в процессе не пострадал, кровавых фотографий не будет.
На вторую конфорку быстро водрузил сковородку, влил маслице, и пустил припускаться (чуть не написал в пляс) лучок с морковкой. К этому времени (25 минут) грудка была практически готова. Можно чуток не доварить, так сочнее будет, но, главное, чтобы отделялась от костей нормально. Грудку в тазик любимый и закалятся на балкон. Пальцы я свои люблю, потому и оберегаю не только от ножей, но и термических неприятностей. Чем в старости ковыряться то?
В бульон от курицы (это важно, сливать не стоит - он вкусный) отправил поплавать нарезанные шампиньоны. В отличии от курицы водные и термические процедуры прописаны минут на 10. Ну что бы дух пошел, от которого в животе приятно заурчало. Сразу после, грибочки бегом отправляем к уже притомившимся в ожидании лучку и морковке. Пусть дружатся. Минут 10.
Ну вот и время выходить на сцену нашим подружкам: перловке с чечевицей. В бульон из-под курицы и шампиньонов долил воды, столько, чтобы вес жидкости составил 1 200 грамм. Посуда у меня почти вся взвешена (что и вам рекомендую сделать), так что сложности с граммами не было. Ну а вы сами смотрите, можно и на глаз. Кастрюльку на плиту, подружек - в бульон. И на маленькую конфорку. Вариться-париться. Вот тут именно эти продукты и требуется посолить. Все остальное до этого времени обходились без второго по значимости яда.
Тем временем наш источник белка уже вовсю требует присоединения к остальным, остыл, готов к разделке. Исполнил желание. Грудку искромсал в удобные для потребления кусочки и отправил жениться к морковке, грибам и лучку, которые, позволю себе напомнить, у нас тихонечко пассеруются. Минут пять ворошил подружек и дружек на сковородке, добавил перчика и залил вместо яда соевый соус. Еще пять минут и вход пошла сметанка. Ибо без нее грибы и перловка - совсем ни как. Но тут совсем чуть-чуть. 2-3 минутки и долой с огня.
Пока шаманил это все это, перловочка и чечевичка приблизились к крайней степени готовности. Как говорят южные обитатели сапога - стали альденте. Ну тут сам ТНБ велел все это окончательно соединить в гастрономический, надеюсь, пир. Что и сделал. Радость желудка отправил под батарею, заботливо укутав любимым банным полотенцем, а сам отправился писать рецепт. Минут на сорок.
Ну вот и дождался, фотки сделаны, рецепт созрел и в кастрюле и на экране монитора. Все выкладываю. Себе - кушать, Вам, дорогие мои созерцатели, - пока читать.))
Успешных всем "отвесов" и аппетита в нормальных количествах и в нужное время.
ЗЫ. Коэффициент между весом готового блюда и сырых ингредиентов рецепта у меня получился 0,75. Рекомендую учитывать.
ЗЗЫ. Блюдо получается достаточно мясное (читай - белковое), кому надо больше углеводов - добавляйте, хуже, подозреваю, не станет. Ну а я к аминокислоточкам пока тянусь.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 94.6 кКал | 5.62% | |
| Белки | 8.7 г | 11.45% | |
| Жиры | 2.6 г | 4.64% | |
| Углеводы | 8.9 г | 4.06% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 9% | |
| Вода | 75.4 г | 3.32% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
7
A
9.6%
b-car
9.9%
В1
5.5%
B2
6.3%
Холин
0%
B5
7%
B6
2.2%
B9
2.8%
B12
~
C
1.8%
D
0%
E
2.7%
H
0.2%
вит.К
0.6%
PP
25.1%
Калий
8.6%
Ca
2.2%
Si
17%
Mg
5%
Na
15.9%
P
14.9%
Cl
3.7%
Fe
8.3%
I
1.5%
Co
50.3%
Mn
7.5%
Cu
9.1%
Mo
13.4%
Se
2.3%
F
1%
Cr
18.1%
Zn
5.4%
43
52
Андрей Агапов
25.02.2016 22:47
Калорийность - 148.8 кКал; белки - 11 г; жиры - 5 г; углеводы - 15 г на 100 г.
Ингредиенты
| Кефир 1% | 200 г |
| Яйцо куриное | 130 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Пищевая сода | 3 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя | 5 г |
| Творог Простоквашино 2% нежирный | 220 г |
| Геркулес 365 | 200 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч 20 мин
Описание
Волею судеб был направлен в командировку одним днем за 550 верст от
дома. Туда, обратно, плюс мероприятия на месте. Встал вопрос
питания в пути и в пункте прибытия. Второй раз.
Первый раз решился просто - ехал один, потому тазик с вареной грудкой, яйцами в крутую и бородинским хлебом уютно разместил на пассажирском сиденье, и содержимое тазика в нужные промежутки времени поглощалось без отрыва от производства. Запивалось заботливо притараченной в водительской двери бутылкой кефира.
Ну, а тут - полный салон пассажиров. Питаться в забегаловках придорожных настроения не было, тормозить в пути на привалы - не то время года, да и все торопливые нынче.
Кушать надо было в пути.
Вопрос решил следующим рецептом.
Всыпал в любимый тазик для приготовления всяких снадобей, салатов и подобных замесов овсяного "Геркулеса", залил кефиром, добавил парочку несостоявшихся цыплят, всыпал соли, соды (разыхлителя). Мощно замешал. Пропорции и веса смотрите в ингредиентах.
Вместо сахара в ход пошли 12 таблеток Сукролозы. Калорий в них ноль, добавить в ингредиенты возможности в приложении не нашел. Новый продукт заводить было влом.
Отставил на часик - было время прогулятся. Насколько влияет на конечный результат - не знаю, делал первый раз.
Через часок еще все как следует переворошил, всыпал забытую ранее ваниль, вмешал творожку. Любители понежней, наверное, взбили бы все еще и блендером, но мне нравятся кусочки творога на языке, оставил просто хорошо размятыми.
В посуду для запекания поместил пищевую бумагу, смазал растительным масло и выложил в форму приготовленный замес. Да, духовку я заранее нагрел до 180 градусов, куда и метнул "кулич". Минут на тридцать-сорок. Периодически тыкал продукт зубочисткой, говорят, что так готовность блюда проверяют. Как по мне, оно было готово еще до помещения в духовку, только трескать его ложкой сидя за рулем как-то неудобным представлялось. Когда зубочистка показалась достаточно сухой духовку выключил, продукт оставил там. Чтобы кошка за оставшиеся три часа сна не сожрала.
В час ночи "кулич" порезал на шесть порционных кусков, заглотил обычный завтрак и с контейнером готового закусона выдвинулся в путь.
По результату получилось очень даже удобно, есть можно в пути, достаточно сытно, ну и вполне нормальная еда для такого случая, пусть и не блистающая разнообразием. Калорийность одного такого кусочка получилась в районе 190 кКалорий.
А в кафешки я заезжал, да. "Кофе" дегустировал.
Фотку одного оставшегося кусочка сделаю и выложу завтра. Спать охота.
Всем удачных "отвесов". Бггг
Первый раз решился просто - ехал один, потому тазик с вареной грудкой, яйцами в крутую и бородинским хлебом уютно разместил на пассажирском сиденье, и содержимое тазика в нужные промежутки времени поглощалось без отрыва от производства. Запивалось заботливо притараченной в водительской двери бутылкой кефира.
Ну, а тут - полный салон пассажиров. Питаться в забегаловках придорожных настроения не было, тормозить в пути на привалы - не то время года, да и все торопливые нынче.
Кушать надо было в пути.
Вопрос решил следующим рецептом.
Всыпал в любимый тазик для приготовления всяких снадобей, салатов и подобных замесов овсяного "Геркулеса", залил кефиром, добавил парочку несостоявшихся цыплят, всыпал соли, соды (разыхлителя). Мощно замешал. Пропорции и веса смотрите в ингредиентах.
Вместо сахара в ход пошли 12 таблеток Сукролозы. Калорий в них ноль, добавить в ингредиенты возможности в приложении не нашел. Новый продукт заводить было влом.
Отставил на часик - было время прогулятся. Насколько влияет на конечный результат - не знаю, делал первый раз.
Через часок еще все как следует переворошил, всыпал забытую ранее ваниль, вмешал творожку. Любители понежней, наверное, взбили бы все еще и блендером, но мне нравятся кусочки творога на языке, оставил просто хорошо размятыми.
В посуду для запекания поместил пищевую бумагу, смазал растительным масло и выложил в форму приготовленный замес. Да, духовку я заранее нагрел до 180 градусов, куда и метнул "кулич". Минут на тридцать-сорок. Периодически тыкал продукт зубочисткой, говорят, что так готовность блюда проверяют. Как по мне, оно было готово еще до помещения в духовку, только трескать его ложкой сидя за рулем как-то неудобным представлялось. Когда зубочистка показалась достаточно сухой духовку выключил, продукт оставил там. Чтобы кошка за оставшиеся три часа сна не сожрала.
В час ночи "кулич" порезал на шесть порционных кусков, заглотил обычный завтрак и с контейнером готового закусона выдвинулся в путь.
По результату получилось очень даже удобно, есть можно в пути, достаточно сытно, ну и вполне нормальная еда для такого случая, пусть и не блистающая разнообразием. Калорийность одного такого кусочка получилась в районе 190 кКалорий.
А в кафешки я заезжал, да. "Кофе" дегустировал.
Фотку одного оставшегося кусочка сделаю и выложу завтра. Спать охота.
Всем удачных "отвесов". Бггг
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 148.8 кКал | 8.84% | |
| Белки | 11 г | 14.47% | |
| Жиры | 5 г | 8.93% | |
| Углеводы | 15 г | 6.85% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 8% | |
| Вода | 39.9 г | 1.76% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
4.9%
b-car
0.2%
В1
9.3%
B2
8.1%
Холин
10.8%
B5
6.1%
B6
5.1%
B9
2.3%
B12
6.4%
C
0.2%
D
3.7%
E
5.4%
H
17.3%
вит.К
0.1%
PP
10.3%
Калий
5.9%
Ca
5.5%
Si
~
Mg
9.9%
Na
19.2%
P
17.8%
Cl
10%
Fe
7.8%
I
4.9%
Co
33.1%
Mn
50.3%
Cu
13.5%
Mo
3.7%
Se
10.7%
F
0.7%
Cr
2.4%
Zn
9.2%
40
33
Андрей Агапов
22.02.2016 22:18
Читмилл
Приурочил к 23. Десять дней под минус 900+ по калоражу. 2 месяца жесткого контроля. Без алкоголя. А тут чуток расслабился. Но, думаю, рубеж в 100 преодолею на неделе.
Подозреваю, что даже уложился в норму по калориям. Продукты по весу завышал. Ну кроме алкоголя.)) Прикреплен дневник питания
Приурочил к 23. Десять дней под минус 900+ по калоражу. 2 месяца жесткого контроля. Без алкоголя. А тут чуток расслабился. Но, думаю, рубеж в 100 преодолею на неделе.
Подозреваю, что даже уложился в норму по калориям. Продукты по весу завышал. Ну кроме алкоголя.)) Прикреплен дневник питания
9
18
Андрей Агапов
13.02.2016 17:38
Калорийность - 138.7 кКал; белки - 18.6 г; жиры - 6.9 г; углеводы - 1.8 г на 100 г.
Ингредиенты
| Филе грудки индейки ИНДИлайт | 1348 г |
| Соевый соус | 100 г |
| Перец черный молотый | 5 г |
| Перец жгучий красный | 2 г |
| Паприка | 15 г |
| Чеснок, порошок | 10 г |
| Kamis Прованские травы | 5 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Лавровый лист | 3 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч 30 мин
Описание
Не везет мне на индейку. Зашел в магазин, а там филе грудки со
скидкой, по 305 р. за кг. Как тут устоишь? Не удержался - взял
две.
Быстренько помыл, разделал на порционные куски по 200-250 грамм и в жарочный пакет (подойдет любой пищевой, жарочный попрочней).
Вместо соли - 100 грамм соевого соуса, специи по вкусу (см. состав рецепта). Растительное масло. Без него никак. Шибко помогает проникать в продукт специям.
Тщательно замотал и сурово перемешал все ингредиенты до однообразия. Распаковал и докинул тройку лавровых листов. Раньше нельзя. Могут порвать пакет (уже мыл кухню).
Метнул на плиту большую кастрюлю с водой. Окунул в нее прочно завязанный пакет (в отличии от жарки в духовке, не будет сильно надуваться, если что - протыкать). Ну и огня дал. Небольшого. Можно не ждать закипания. Как раз потомится и пропитается вкусами. Вода должна едва кипеть.
Ну и сижу вот, жду. Час двадцать - час тридцать таки истекать слюной.
Методика подходит практически к любому мясу. Готовил так и говядину и нежирную свинину. Экспериментировал и со специями. Имбирь не плох (забыл положить). Если добавлять томатную пасту, чуток воды, морковь и лук получится еще и отличная подлива.
Можно готовить вместе с мясом и гарнир: гречку, рис, перловку. Не возбранятся так "тушить" и капусточку. Надо только доливать воды в зависимости от продукта. За 1,5 часа успевают приготовится все продукты.
Достоинством такого способа приготовления считаю то, что все полезные вещества остаются в готовом блюде. Приготавливается равномерно, не зависит от "капризов" духовки.
ЗЫ. С перцем, как по мне, чуток переборщил, а травок прованских - пожалел))
Быстренько помыл, разделал на порционные куски по 200-250 грамм и в жарочный пакет (подойдет любой пищевой, жарочный попрочней).
Вместо соли - 100 грамм соевого соуса, специи по вкусу (см. состав рецепта). Растительное масло. Без него никак. Шибко помогает проникать в продукт специям.
Тщательно замотал и сурово перемешал все ингредиенты до однообразия. Распаковал и докинул тройку лавровых листов. Раньше нельзя. Могут порвать пакет (уже мыл кухню).
Метнул на плиту большую кастрюлю с водой. Окунул в нее прочно завязанный пакет (в отличии от жарки в духовке, не будет сильно надуваться, если что - протыкать). Ну и огня дал. Небольшого. Можно не ждать закипания. Как раз потомится и пропитается вкусами. Вода должна едва кипеть.
Ну и сижу вот, жду. Час двадцать - час тридцать таки истекать слюной.
Методика подходит практически к любому мясу. Готовил так и говядину и нежирную свинину. Экспериментировал и со специями. Имбирь не плох (забыл положить). Если добавлять томатную пасту, чуток воды, морковь и лук получится еще и отличная подлива.
Можно готовить вместе с мясом и гарнир: гречку, рис, перловку. Не возбранятся так "тушить" и капусточку. Надо только доливать воды в зависимости от продукта. За 1,5 часа успевают приготовится все продукты.
Достоинством такого способа приготовления считаю то, что все полезные вещества остаются в готовом блюде. Приготавливается равномерно, не зависит от "капризов" духовки.
ЗЫ. С перцем, как по мне, чуток переборщил, а травок прованских - пожалел))
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 138.7 кКал | 8.24% | |
| Белки | 18.6 г | 24.47% | |
| Жиры | 6.9 г | 12.32% | |
| Углеводы | 1.8 г | 0.82% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 2.5% | |
| Вода | 67.3 г | 2.96% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
8
A
3.4%
b-car
5.2%
В1
2.9%
B2
8.1%
Холин
9.7%
B5
14.5%
B6
38.2%
B9
1.9%
B12
18.8%
C
0.4%
D
0.9%
E
6.2%
H
~
вит.К
1.2%
PP
44.9%
Калий
10.1%
Ca
1.6%
Si
~
Mg
7.1%
Na
36.8%
P
23.3%
Cl
~
Fe
6%
I
~
Co
~
Mn
3.4%
Cu
7.8%
Mo
~
Se
37.3%
F
0%
Cr
~
Zn
10.2%
51
83
Андрей Агапов
08.02.2016 22:52
А еще там мы научились профессионально играть в карты.
Сергей Бальсин
28 ноября 2015 г. ·
Разбирая результаты конкурса по неймингу нового проекта, вспомнил одну историю. Из прошлого.
Она тоже про названия. Про правильный нейминг.
Так сказать маркетологам на заметку.
…Комната в подвале "хрущевки", была нам что-то вроде мужского клуба.
Раньше здесь был известный на весь город кружок радиолюбителей, закрытый в последствии из-за массового прослушивания вражеских радиоголосов . А теперь мы, слушали музыку, травили анекдоты, играли в карты, спорили, иногда "разогревались" легким спиртным перед походом на дискотеку или концерт и даже один раз справляли Новый год.
Конечно школа, с ее учебой и общественными нагрузками, секция восточных единоборств, химический кружок, отнимали много времени, но на мужской клуб оно все равно находилось.
Старшеклассники народ веселый и жизнерадостный. Как ни как, все будущее впереди.
Вот кто-то из нас, из жизнерадостных и веселых, и придумал название нашему клубу.
Клуб конечно мог существовать и без названия, но оно все равно появилось. И стала наша комната в подвале, вместо кружка любителей радиошумов "Орион", называться просто "Горкомом". Да. Именно так - "Горком".
Это был конец восьмидесятых. Уже во всю попахивало переменами. Но еще была крепка рука комсомола. По прежнему она пыталась обнять нас и оставить след в виде значка на груди. И обнимала.
Наверное это как то и навеяло идею с названием.
Или были другие причины. Сейчас уже и не вспомню.
Главное что "Горком" появилось как имя, как бренд и оно оказалось весьма удобным. Я бы даже сказал удобным и очень практичным.
- После уроков собираемся в Горкоме, надо обговорить одно дело, - говорили мы смело и открыто, вызывая уважение и легкую зависть у окружающих.
Несведущие в правильном нейминге одноклассники таращили глаза и шептались, а учителя удовлетворённо кивали головой, размышляя о правильности воспитательного процесса.
С нашими родителями , дело обстояло еще лучше:
- Алле! Здравствуйте, а Андрея можно? - телефонировал один из членов клуба, обязательно используя навык звонить из телефона-автомата без "двушки".
- Его нет, он сегодня в Горкоме, - гордо заявлял родитель.
- Понятно, спасибо, - отвечал звонивший и ему было действительно Понятно.
Такой вот был веселый креатив. Горком.
А вы говорите мне что " Огурчик" это весело.
Сергей Бальсин
28 ноября 2015 г. ·
Разбирая результаты конкурса по неймингу нового проекта, вспомнил одну историю. Из прошлого.
Она тоже про названия. Про правильный нейминг.
Так сказать маркетологам на заметку.
…Комната в подвале "хрущевки", была нам что-то вроде мужского клуба.
Раньше здесь был известный на весь город кружок радиолюбителей, закрытый в последствии из-за массового прослушивания вражеских радиоголосов . А теперь мы, слушали музыку, травили анекдоты, играли в карты, спорили, иногда "разогревались" легким спиртным перед походом на дискотеку или концерт и даже один раз справляли Новый год.
Конечно школа, с ее учебой и общественными нагрузками, секция восточных единоборств, химический кружок, отнимали много времени, но на мужской клуб оно все равно находилось.
Старшеклассники народ веселый и жизнерадостный. Как ни как, все будущее впереди.
Вот кто-то из нас, из жизнерадостных и веселых, и придумал название нашему клубу.
Клуб конечно мог существовать и без названия, но оно все равно появилось. И стала наша комната в подвале, вместо кружка любителей радиошумов "Орион", называться просто "Горкомом". Да. Именно так - "Горком".
Это был конец восьмидесятых. Уже во всю попахивало переменами. Но еще была крепка рука комсомола. По прежнему она пыталась обнять нас и оставить след в виде значка на груди. И обнимала.
Наверное это как то и навеяло идею с названием.
Или были другие причины. Сейчас уже и не вспомню.
Главное что "Горком" появилось как имя, как бренд и оно оказалось весьма удобным. Я бы даже сказал удобным и очень практичным.
- После уроков собираемся в Горкоме, надо обговорить одно дело, - говорили мы смело и открыто, вызывая уважение и легкую зависть у окружающих.
Несведущие в правильном нейминге одноклассники таращили глаза и шептались, а учителя удовлетворённо кивали головой, размышляя о правильности воспитательного процесса.
С нашими родителями , дело обстояло еще лучше:
- Алле! Здравствуйте, а Андрея можно? - телефонировал один из членов клуба, обязательно используя навык звонить из телефона-автомата без "двушки".
- Его нет, он сегодня в Горкоме, - гордо заявлял родитель.
- Понятно, спасибо, - отвечал звонивший и ему было действительно Понятно.
Такой вот был веселый креатив. Горком.
А вы говорите мне что " Огурчик" это весело.
5
2
Андрей Агапов
08.02.2016 22:32
Текст моего товарища.
Ровно 10 копеек составляет бюджет счастья.
В это трудно сегодня поверить, но я помню такой факт.
5 копеек стоил огромный, жареный пончик с повидлом. Или как тогда говорили - с повидлой. Каждый день, после обеда, кроме воскресенья, пончики привозили в поселковую столовую и продавали из окошка сбоку, к восторгу поджидающей детворе.
Мы собирались заранее и ждали. Сидели рядком под окном, в ладошках потели зажатые пятаки. Носы втягивали запах привезенных пончиков перемешанный с запахом хлорки и жаренных котлет.
В ожидании вели неторопливые разговоры: про рыбалку, соседскую собаку, планы на остаток дня и всякие незатейливые мальчишеские мечты. Рисовали прутиками на пыльной дороге разные фигуры. Иногда играли в "ножички", разрезая нарисованный на земле круг на десятки мелких частей и рискуя получить колото-резанную рану.
Ну и… наконец стук деревянной щеколды и скрип старых петель. Запах столовки вырывается наружу. Потные пятачки тянутся вверх, к окну.
И вот он, завернутый в некое подобие салфетки из товарной бумаги, жареный трофей приятно греет руки, гарантируя несколько минут истинного счастья.
Обнимая двумя ладонями и с восторгом вцепляясь в него зубами, я на секунду замирал от звонкого хруста тонкой корочки, сладости теплого повидла и воздушного, слегка сыроватого теста.
Ели тут же, у столовки. Повидло текло по жирным пальцам, капало на рубашку и сандалии. Удовольствие жмурило глаза и глотало большими кусками.
И вот все...пальцы облизаны, рубашка вытерта листочком , теория относительности размера пончика ко времени его поедания пережита. Пришло время духовного наслаждения.Пора посмотреть афишу.
По средам, пятницам, субботам и воскресеньям в поселковому клубе было кино. В шесть и в восемь вечера. Для посёлка это было главнейшее и в принципе, единственное из искусств.
На восьмичасовой сеанс попасть не удавалось, потому как поздно и часто "до шестнадцати". А на шесть часов, кино стоило 5 копеек и всегда без ограничений.
"Ответный ход", " Усатый нянь", "Шерлок Хомс" , индийские поющие герои и их невероятные истории и масса других шедевров кинематографа , четыре раза в неделю, будоражили сознание и занимались нашим духовным воспитанием.
Плохих фильмов не было, было кино без мордобоя, что несколько снижало накал споров юных кинокритиков, после сеанса. Но все кино, без исключения, поражало воображение и кружило юные головы. Мы смеялись, боялись, переживали, подозревали, надеялись, страдали и иногда даже плакали. Проживали вместе с героями фильмов, всю их небольшую, полуторачасовую жизнь, придумывали продолжения и спорили о правильности поступков. Люто ненавидели кинозлодеев и помнили по именам всех героев, которым искренне сочувствовали и были готовы в любую секунду, встать с ними плечом к плечу. Мы жили этим и были счастливы.
Пончик с повидлой и победа добра на большом экране и были простой дорогой к счастью.
Всего за 10 копеек в день...
Ровно 10 копеек составляет бюджет счастья.
В это трудно сегодня поверить, но я помню такой факт.
5 копеек стоил огромный, жареный пончик с повидлом. Или как тогда говорили - с повидлой. Каждый день, после обеда, кроме воскресенья, пончики привозили в поселковую столовую и продавали из окошка сбоку, к восторгу поджидающей детворе.
Мы собирались заранее и ждали. Сидели рядком под окном, в ладошках потели зажатые пятаки. Носы втягивали запах привезенных пончиков перемешанный с запахом хлорки и жаренных котлет.
В ожидании вели неторопливые разговоры: про рыбалку, соседскую собаку, планы на остаток дня и всякие незатейливые мальчишеские мечты. Рисовали прутиками на пыльной дороге разные фигуры. Иногда играли в "ножички", разрезая нарисованный на земле круг на десятки мелких частей и рискуя получить колото-резанную рану.
Ну и… наконец стук деревянной щеколды и скрип старых петель. Запах столовки вырывается наружу. Потные пятачки тянутся вверх, к окну.
И вот он, завернутый в некое подобие салфетки из товарной бумаги, жареный трофей приятно греет руки, гарантируя несколько минут истинного счастья.
Обнимая двумя ладонями и с восторгом вцепляясь в него зубами, я на секунду замирал от звонкого хруста тонкой корочки, сладости теплого повидла и воздушного, слегка сыроватого теста.
Ели тут же, у столовки. Повидло текло по жирным пальцам, капало на рубашку и сандалии. Удовольствие жмурило глаза и глотало большими кусками.
И вот все...пальцы облизаны, рубашка вытерта листочком , теория относительности размера пончика ко времени его поедания пережита. Пришло время духовного наслаждения.Пора посмотреть афишу.
По средам, пятницам, субботам и воскресеньям в поселковому клубе было кино. В шесть и в восемь вечера. Для посёлка это было главнейшее и в принципе, единственное из искусств.
На восьмичасовой сеанс попасть не удавалось, потому как поздно и часто "до шестнадцати". А на шесть часов, кино стоило 5 копеек и всегда без ограничений.
"Ответный ход", " Усатый нянь", "Шерлок Хомс" , индийские поющие герои и их невероятные истории и масса других шедевров кинематографа , четыре раза в неделю, будоражили сознание и занимались нашим духовным воспитанием.
Плохих фильмов не было, было кино без мордобоя, что несколько снижало накал споров юных кинокритиков, после сеанса. Но все кино, без исключения, поражало воображение и кружило юные головы. Мы смеялись, боялись, переживали, подозревали, надеялись, страдали и иногда даже плакали. Проживали вместе с героями фильмов, всю их небольшую, полуторачасовую жизнь, придумывали продолжения и спорили о правильности поступков. Люто ненавидели кинозлодеев и помнили по именам всех героев, которым искренне сочувствовали и были готовы в любую секунду, встать с ними плечом к плечу. Мы жили этим и были счастливы.
Пончик с повидлой и победа добра на большом экране и были простой дорогой к счастью.
Всего за 10 копеек в день...
24
18
Андрей Агапов
08.02.2016 21:10
К написанию темы подтолкнула мысль: "А сколько же это стоит,
правильно питаться?".
Соскоблил с внутренности черепной коробки ложечкой анализаторы информации и полез за цифоргами в тырнет.
И сразу столкнулся с мыслью, что тема сурова и обширна, как мои заволжские степи в непогоду зимой. Охватить тему целиком в одном тексте? Да уж лучше сову на глобус натянуть. Потому шажками.
Первый значимый (для многих максимально значимый) - белок. Ну с него и начнем. Почему с него? Ну а как же? Мышечная масса, бицепс, поиграть грудью. Куда же без белка? Ну и упорные друзья-советчики в ухо: "Бегом в спортпит, Всаа, козеин, протеин!!!". И бицепсом так невзначай игриво, и грудью направление указывают. Еле удержался. Точнее удержала цена. Еще точнее - со скобленные с черепушки анализаторы информации. "А чё так дорого-то?". Увещевания про то, что без этого никак, слушать не стал. Серое вещество на ложечке упорно твердило, что белок-то он и в африке белок. Как ни пакуй.
Итак, эталоном белка является... правильно - белок! Но яичный. И сколько же он стоит?
Решим не сложную арифметическую задачку.
Десяток яиц С0 стоит 70-75 рублей в среднем. С отклонениями в цене в зависимости от региона. Я возьму 70. Мне так удобней, потому как последний раз покупал 4 десятка по 61 рублю.
С костылем по имени Гуголь быстренько выяснил, что в таком яйце в среднем около 5 граммов белка. Или протеина, если по-модному.
Итого за 70 рублей мы приобрели 50 грамм высококачественного, с полным набором аминокислот протеина. Со 100% индексом жизненной значимости.
Итого грамм удовольствия для мышц и честолюбия нам обойдется в 1,4 рубля.
Следующий претендент. Мясо. Тот же костыль подсказал, что в среднем в мясе белка около 23 процентов. Или 230 грамм. Грубо прикинул, что килограмм нам обходится 350 рублей (желающие поспорить - ставьте в формулу свои цифры, я соглашусь)
Калькулятором проделал те же манипуляции с цифоргами от яиц.
1 грамм - 1,52
Бегом метнулся к любимому творожку? Ты-то как там? Как белок?
- Нормально, - ответили из Простоквашино, - в нас в двухпроцентом белков аж 18 грамм на сотню! И всего за 70 рублей 220 грамм концентрированного молока!
Привычно щелкнул клавишами.
1 грамм за 1,77 целкового.
Покрутил в руках баночку кильки под помидорной шубой. Этикеточка - 240 грамм продукта с 13 граммами на сотню. Всего за 30 рублей (магазин Лента, акция, для неверующих). И опять он, Бог современной математики.
1 грамм - 0.96 рубля. Меньше целкового.
К чему я все это? А вот к чему.
У всех нас есть любимые продукты и уж очень хочется, чтобы они были для нас еще максимально пользительны. В том числе и по деньгам. Потому, когда вы приобретаете любимый сорт колбасы, то прочитайте этикетку, сколько вы платите за белок в ней, а сколько за свою любовь. Лично я оказался неверным, быстро убежал к лоткам с яйцами.
ЗЫ. У нас тут отличный (по-моему скромному мнению) планировщик питания. Ну и прикрутили бы к нему пусть захудалого, но бухгалтера по рационам. Уж очень хочется видеть как худею не только я, но и мой кошелек.
ЗЗЫ. Подсказка - калькуляторы есть практически во всех телефонах и смартфонах. Считайте на свое здоровье и здоровье кошелька.
Для нелюбителей многа буков. Вытяжка из содержимого.
1 грамм яичного белка стоит - 1,4 рубля
1 грамм белка мяса - 1,52 рубля
1 грамм белка из 2% творога - 1,77 рубля
1 грамм белка из дешевых рыбных консервов может обойтись вам меньше чем в рубль.
Ешьте яйца! Холестеринофобы могут выкидывать желток, хотя там белка больше чем в самом белке. гыгыгы
Соскоблил с внутренности черепной коробки ложечкой анализаторы информации и полез за цифоргами в тырнет.
И сразу столкнулся с мыслью, что тема сурова и обширна, как мои заволжские степи в непогоду зимой. Охватить тему целиком в одном тексте? Да уж лучше сову на глобус натянуть. Потому шажками.
Первый значимый (для многих максимально значимый) - белок. Ну с него и начнем. Почему с него? Ну а как же? Мышечная масса, бицепс, поиграть грудью. Куда же без белка? Ну и упорные друзья-советчики в ухо: "Бегом в спортпит, Всаа, козеин, протеин!!!". И бицепсом так невзначай игриво, и грудью направление указывают. Еле удержался. Точнее удержала цена. Еще точнее - со скобленные с черепушки анализаторы информации. "А чё так дорого-то?". Увещевания про то, что без этого никак, слушать не стал. Серое вещество на ложечке упорно твердило, что белок-то он и в африке белок. Как ни пакуй.
Итак, эталоном белка является... правильно - белок! Но яичный. И сколько же он стоит?
Решим не сложную арифметическую задачку.
Десяток яиц С0 стоит 70-75 рублей в среднем. С отклонениями в цене в зависимости от региона. Я возьму 70. Мне так удобней, потому как последний раз покупал 4 десятка по 61 рублю.
С костылем по имени Гуголь быстренько выяснил, что в таком яйце в среднем около 5 граммов белка. Или протеина, если по-модному.
Итого за 70 рублей мы приобрели 50 грамм высококачественного, с полным набором аминокислот протеина. Со 100% индексом жизненной значимости.
Итого грамм удовольствия для мышц и честолюбия нам обойдется в 1,4 рубля.
Следующий претендент. Мясо. Тот же костыль подсказал, что в среднем в мясе белка около 23 процентов. Или 230 грамм. Грубо прикинул, что килограмм нам обходится 350 рублей (желающие поспорить - ставьте в формулу свои цифры, я соглашусь)
Калькулятором проделал те же манипуляции с цифоргами от яиц.
1 грамм - 1,52
Бегом метнулся к любимому творожку? Ты-то как там? Как белок?
- Нормально, - ответили из Простоквашино, - в нас в двухпроцентом белков аж 18 грамм на сотню! И всего за 70 рублей 220 грамм концентрированного молока!
Привычно щелкнул клавишами.
1 грамм за 1,77 целкового.
Покрутил в руках баночку кильки под помидорной шубой. Этикеточка - 240 грамм продукта с 13 граммами на сотню. Всего за 30 рублей (магазин Лента, акция, для неверующих). И опять он, Бог современной математики.
1 грамм - 0.96 рубля. Меньше целкового.
К чему я все это? А вот к чему.
У всех нас есть любимые продукты и уж очень хочется, чтобы они были для нас еще максимально пользительны. В том числе и по деньгам. Потому, когда вы приобретаете любимый сорт колбасы, то прочитайте этикетку, сколько вы платите за белок в ней, а сколько за свою любовь. Лично я оказался неверным, быстро убежал к лоткам с яйцами.
ЗЫ. У нас тут отличный (по-моему скромному мнению) планировщик питания. Ну и прикрутили бы к нему пусть захудалого, но бухгалтера по рационам. Уж очень хочется видеть как худею не только я, но и мой кошелек.
ЗЗЫ. Подсказка - калькуляторы есть практически во всех телефонах и смартфонах. Считайте на свое здоровье и здоровье кошелька.
Для нелюбителей многа буков. Вытяжка из содержимого.
1 грамм яичного белка стоит - 1,4 рубля
1 грамм белка мяса - 1,52 рубля
1 грамм белка из 2% творога - 1,77 рубля
1 грамм белка из дешевых рыбных консервов может обойтись вам меньше чем в рубль.
Ешьте яйца! Холестеринофобы могут выкидывать желток, хотя там белка больше чем в самом белке. гыгыгы
31
80
Андрей Агапов
08.02.2016 19:38
70-е. Медицинское.
Родился я в самом начале описываемого десятилетия и выходил из него еще полным детских впечатлений и радостных восторгов. Потому 70-е были для меня неким периодом вступления в осознание окружающего и происходящего. Через призму обаятельного шуршания фантиков конфет из новогоднего подарка, баюкающие мелодии нетленных «спокойных ночей», жадно зачитываемых до дыр «Техник молодежи», «Всадников без головы» и прочих марк твенов.
Яркость детских образов требует продолжить повествование вспышками детских воспоминаний, уже оцененных с высот прожитых лет.
Отчетливо помню голод. Особенно голодал соседский кот, периодически перебиравшийся по лоджиям-балконам к сокровенной синей балконной курице, помещенной на оный в ожидании бульонного праздника, по причине отсутствия места в морозилке, из-за набитых туда от голода пельменей. Лепили пельмени всей семьей из непонятно чего. Потому что понятно чего нигде и никогда не было. С этого пельмени получались почему-то такими нажористыми, и никак не могут получиться подобными сейчас из того, чего везде навалом.
С пельменей в семье периодически случались сытые обмороки, в чем традиционно винили соседского кота-курицееда. Говорить Правду и клясть правительство, и лично Путина тогда было не принято.
Страшным врагом детей, кроме школы, были бабушки и дедушки на пенсии. Они жили особо голодно, поэтому дети, отданные бабушкам и дедушкам даже на самый небольшой срок, зачастую вообще утрачивали способность перемещаться на своих двоих, и только крики учителей физкультуры "Что ж вы, суки, делаете!!!" немного приподнимали завесу умолчания и несвободы слова.
Жили, повторюсь, крайне бедно, потому падающих от голода детей родители периодически, каждую неделю, насильно подкармливали, ну чтобы те иногда могли доходить до школы. Бутерброды с черной икрой почему-то этому способствовали. Поскольку сейчас никто почти не голодает - черная икра ушла в прошлое, оставив за место себя кабачковую.
Черную икру я тогда не любил и она, по всей видимости, оказалась злопамятной и в отместку сейчас не любит меня.
Секса в 70-х не было, детей по причинам голода никто не хотел, потому стая разбитных аистов внезапно, к концу 70-х, подбросила в семью младшую сестренку, которую традиционно назвали именем самой симпатичной девочки из моего детского сада. Присвоить сестренки фамилию девочки родители, невзирая на водопад слёз, отчаянные заламывания рук и добровольную двухчасовую вахту в углу, почему-то не согласились. Ну да ладно, и так неплохо получилась. Чтобы не оставлять страшных неразгаданных тайн прошлого закончу историю фамильных назначений. Поскольку аисты не представились, папе пришлось дать внезапной дочке свою фамилию.
Отдельно и в окончание надо сказать про царившую тогда в стране Несвободу. Посадить могли любого за всё, ибо всё всегда было запрещено. Именно поэтому дети в школе рассказывали друг другу анекдоты про Ленина и Брежнева, а из каждого окна орали строго-настрого запрещенные Битлы, Высоцкий и Пинк Флойд.
Для тех кто забыл или не знал.
Родился я в самом начале описываемого десятилетия и выходил из него еще полным детских впечатлений и радостных восторгов. Потому 70-е были для меня неким периодом вступления в осознание окружающего и происходящего. Через призму обаятельного шуршания фантиков конфет из новогоднего подарка, баюкающие мелодии нетленных «спокойных ночей», жадно зачитываемых до дыр «Техник молодежи», «Всадников без головы» и прочих марк твенов.
Яркость детских образов требует продолжить повествование вспышками детских воспоминаний, уже оцененных с высот прожитых лет.
Отчетливо помню голод. Особенно голодал соседский кот, периодически перебиравшийся по лоджиям-балконам к сокровенной синей балконной курице, помещенной на оный в ожидании бульонного праздника, по причине отсутствия места в морозилке, из-за набитых туда от голода пельменей. Лепили пельмени всей семьей из непонятно чего. Потому что понятно чего нигде и никогда не было. С этого пельмени получались почему-то такими нажористыми, и никак не могут получиться подобными сейчас из того, чего везде навалом.
С пельменей в семье периодически случались сытые обмороки, в чем традиционно винили соседского кота-курицееда. Говорить Правду и клясть правительство, и лично Путина тогда было не принято.
Страшным врагом детей, кроме школы, были бабушки и дедушки на пенсии. Они жили особо голодно, поэтому дети, отданные бабушкам и дедушкам даже на самый небольшой срок, зачастую вообще утрачивали способность перемещаться на своих двоих, и только крики учителей физкультуры "Что ж вы, суки, делаете!!!" немного приподнимали завесу умолчания и несвободы слова.
Жили, повторюсь, крайне бедно, потому падающих от голода детей родители периодически, каждую неделю, насильно подкармливали, ну чтобы те иногда могли доходить до школы. Бутерброды с черной икрой почему-то этому способствовали. Поскольку сейчас никто почти не голодает - черная икра ушла в прошлое, оставив за место себя кабачковую.
Черную икру я тогда не любил и она, по всей видимости, оказалась злопамятной и в отместку сейчас не любит меня.
Секса в 70-х не было, детей по причинам голода никто не хотел, потому стая разбитных аистов внезапно, к концу 70-х, подбросила в семью младшую сестренку, которую традиционно назвали именем самой симпатичной девочки из моего детского сада. Присвоить сестренки фамилию девочки родители, невзирая на водопад слёз, отчаянные заламывания рук и добровольную двухчасовую вахту в углу, почему-то не согласились. Ну да ладно, и так неплохо получилась. Чтобы не оставлять страшных неразгаданных тайн прошлого закончу историю фамильных назначений. Поскольку аисты не представились, папе пришлось дать внезапной дочке свою фамилию.
Отдельно и в окончание надо сказать про царившую тогда в стране Несвободу. Посадить могли любого за всё, ибо всё всегда было запрещено. Именно поэтому дети в школе рассказывали друг другу анекдоты про Ленина и Брежнева, а из каждого окна орали строго-настрого запрещенные Битлы, Высоцкий и Пинк Флойд.
Для тех кто забыл или не знал.
29
30
Андрей Агапов
07.02.2016 20:05
Тренажерка.
Полтора месяца посещения зала и наблюдение за контингентом позволили сделать некоторые выводы о посетителях, точнее ранжировать их по классам.
1 класс – профи. Граждане давно и упорно строят свое тело, работают вдумчиво, по программам, мало на что отвлекаясь. К остальному контингенту относятся нейтрально, иногда давая качественные советы уж совсем обезумевшим новичкам, пытающимся заправить гантель в трусы. Видимо профессиональная натура не позволят спокойно смотреть на такое пользование святым снарядом. 3-4 человека. Внушительны. Мотивируют.
Подвид – фитоняшки. Девчонки-профи по фитнесу, периодически забегающие «добрать силовых» для поддержания формы. Точно знают куда и зачем пришли, пархают от станка к станку аки бабочки. Мимолетны.
2 класс – ЗОЖевцы. С такими телами и формами я бы сидел в кафешке с глясе и тортиками в обнимку. Ну, или, на худой конец, с кружкой пива и стейком. Нет, если стейк, то с виски. Или наоборот, худой конец – это про кафешку с тортиками. Запутали, в общем, эти везунчики. Пока писал, посетила мысль, что как раз тортики и стейки они оставляют тут, в тренажерке, или таки готовят места под них. ЗОЖевцы, что с них взять? Постоянны (я бы тоже за стейк упахивался), гриф, гантели и прочий инвентарь знают в лицо, относятся и нему и к себе уважительно. 7-10 человек. Образцы для подражания. Мотивируют.
3 класс – «Подснежники». Возможно бывшие Маралы (следующий класс). Явно озабочены первыми проблесками солнца, бегущими ручейками и, иногда позволяющими себе мини, почти весенними особями женского полу. Женщины-«подснежники» не встречались, скорее всего тщательно маскируются и мимикрируют под другие классы. Мужского пола «подснежники», как и положено, сбиваются в стаи, оккупируют сразу несколько станков и снарядов. Похожи на Маугли, пару месяцев просидевшего на откорме в булошной. Обмениваются новостями, меряются бицепсами, новыми телефонами. Иногда что-то себе «качают», пьют спортпит. Возможно, к весне будут неразличимы с ЗОЖевцами. Сложносчитаемы. Стая то теряет, то приобретает новых членов. Вызывают улыбки даже у Маралов. Мотивируют, но на несколько другое.
4 класс – Маралы. Многочисленные новички. Поскольку автор относит себя к данному классу, то на данной классификации хотелось остановиться подробнее, так как мотивов для посещения тренажерки куда больше, чем у остальных классов.
ЗЫ. Маленькая история из жизни маралов.
Сегодня, смущаясь и краснея, подошла ко мне маралиха.
- Извините, мы вместе занимаемся уже месяц, я вижу, что у вас есть результаты, я вот все в одной поре. И у Вас, я заметила, есть программа, может вы мне что-то посоветуете?
Надо заметить, что подобное среди маралов обыденность. Постоянно делятся между собой удачами, успехами и достижениями, ну и жилетки у всех всегда наготове. Благо чаще всего идут в ход именно они.
- Не вопрос. Как питаетесь?
- Да как всегда питалась, пошла в тренажерку чтобы сбросить вес. А вот что-то ни как.
- Понятно. Первое – вешаете на холодильник замок. Ключ вручаете злейшему врагу. Второе – берете два лейкопластыря. Первым заклеивается входное отверстие тушки, вторым – выходное. Выходное обязательно.
Недоумевает.
- Все правильно. Второе тоже. Это если вдруг кто-то не выдержит и сорвет лейкопластырь с первого, то владелец безвольного организма должен почувствовать сильный дискомфорт любимой точкой.
- Понимаю.
- Правильно понимаете, начинать надо с «пожрать». Точнее с «не жрать». Ясно?
- Да, я не подумала.
- А сам я, чтобы получить результат, жру шесть раз в день.
С садистским удовольствием наблюдал, как Маралиха минут пять вспоминала, где она очутилась.
Потом, понятно, пояснил, что имел в виду и как оно работает.
После разговора Маралиха собрала своих подруг по телесному несчастью и что-то долго втирала, робко озираясь. А маралихи теперь смотрят с уважением.
Полтора месяца посещения зала и наблюдение за контингентом позволили сделать некоторые выводы о посетителях, точнее ранжировать их по классам.
1 класс – профи. Граждане давно и упорно строят свое тело, работают вдумчиво, по программам, мало на что отвлекаясь. К остальному контингенту относятся нейтрально, иногда давая качественные советы уж совсем обезумевшим новичкам, пытающимся заправить гантель в трусы. Видимо профессиональная натура не позволят спокойно смотреть на такое пользование святым снарядом. 3-4 человека. Внушительны. Мотивируют.
Подвид – фитоняшки. Девчонки-профи по фитнесу, периодически забегающие «добрать силовых» для поддержания формы. Точно знают куда и зачем пришли, пархают от станка к станку аки бабочки. Мимолетны.
2 класс – ЗОЖевцы. С такими телами и формами я бы сидел в кафешке с глясе и тортиками в обнимку. Ну, или, на худой конец, с кружкой пива и стейком. Нет, если стейк, то с виски. Или наоборот, худой конец – это про кафешку с тортиками. Запутали, в общем, эти везунчики. Пока писал, посетила мысль, что как раз тортики и стейки они оставляют тут, в тренажерке, или таки готовят места под них. ЗОЖевцы, что с них взять? Постоянны (я бы тоже за стейк упахивался), гриф, гантели и прочий инвентарь знают в лицо, относятся и нему и к себе уважительно. 7-10 человек. Образцы для подражания. Мотивируют.
3 класс – «Подснежники». Возможно бывшие Маралы (следующий класс). Явно озабочены первыми проблесками солнца, бегущими ручейками и, иногда позволяющими себе мини, почти весенними особями женского полу. Женщины-«подснежники» не встречались, скорее всего тщательно маскируются и мимикрируют под другие классы. Мужского пола «подснежники», как и положено, сбиваются в стаи, оккупируют сразу несколько станков и снарядов. Похожи на Маугли, пару месяцев просидевшего на откорме в булошной. Обмениваются новостями, меряются бицепсами, новыми телефонами. Иногда что-то себе «качают», пьют спортпит. Возможно, к весне будут неразличимы с ЗОЖевцами. Сложносчитаемы. Стая то теряет, то приобретает новых членов. Вызывают улыбки даже у Маралов. Мотивируют, но на несколько другое.
4 класс – Маралы. Многочисленные новички. Поскольку автор относит себя к данному классу, то на данной классификации хотелось остановиться подробнее, так как мотивов для посещения тренажерки куда больше, чем у остальных классов.
ЗЫ. Маленькая история из жизни маралов.
Сегодня, смущаясь и краснея, подошла ко мне маралиха.
- Извините, мы вместе занимаемся уже месяц, я вижу, что у вас есть результаты, я вот все в одной поре. И у Вас, я заметила, есть программа, может вы мне что-то посоветуете?
Надо заметить, что подобное среди маралов обыденность. Постоянно делятся между собой удачами, успехами и достижениями, ну и жилетки у всех всегда наготове. Благо чаще всего идут в ход именно они.
- Не вопрос. Как питаетесь?
- Да как всегда питалась, пошла в тренажерку чтобы сбросить вес. А вот что-то ни как.
- Понятно. Первое – вешаете на холодильник замок. Ключ вручаете злейшему врагу. Второе – берете два лейкопластыря. Первым заклеивается входное отверстие тушки, вторым – выходное. Выходное обязательно.
Недоумевает.
- Все правильно. Второе тоже. Это если вдруг кто-то не выдержит и сорвет лейкопластырь с первого, то владелец безвольного организма должен почувствовать сильный дискомфорт любимой точкой.
- Понимаю.
- Правильно понимаете, начинать надо с «пожрать». Точнее с «не жрать». Ясно?
- Да, я не подумала.
- А сам я, чтобы получить результат, жру шесть раз в день.
С садистским удовольствием наблюдал, как Маралиха минут пять вспоминала, где она очутилась.
Потом, понятно, пояснил, что имел в виду и как оно работает.
После разговора Маралиха собрала своих подруг по телесному несчастью и что-то долго втирала, робко озираясь. А маралихи теперь смотрят с уважением.
46
151
Лучшие рационы
2025-08-02
Калорийность: 1383 кКал
2025-08-01
Калорийность: 1447 кКал
2025-08-01
Калорийность: 1478 кКал
Интересные блоги
25-07-2025
Гипертрофия мышц.
Сегодня немного отойду от темы снижения веса. Това...
31-07-2025
Дневник питания за 30.07.2025
Уже несколько недель ничего не считаю, рассчитывал...
25-07-2025
Дневник питания за 25.07.2025
Доброго дня всем! Сегодня проснулся в отличном нас...
Новые рецепты
