Вчера была у подруги, она обещает накормить меня улитками. Самое интересное, что улиток она собирает...

Вчера была у подруги, она обещает накормить меня улитками. Самое интересное, что улиток она собирает сама, больших виноградных, у нас в огородах их очень много. Как вы относитесь к такой пище? Что то мне как то не очень их хочется. И вообще, к чему вы относитесь настороженно, и что боитесь пробовать? И что самое не вкусное ели?

 4 
 94
Три- четыре года назад мои мужики попробовали меня угостить "французским деликатесом" Собрали улиток, кормили их мукой (чтобы очистить их ЖКТ от илистого содержимого) несколько дней, ловили их по всей ванной (шустрые оказались и сильные - крышку кастрюли открывали запросто  ) А когда дело дошло до приготовления - сдались - куча мороки и минимум удовольствия! Так моя дегустация закончилась - уборкой ванной и отмыванием кастрюли от слизи и ... продуктов жизнедеятельности улиток!     
Юлия Смолкина, Интересный у Вас был опыт. А вы вообще хотели их попробовать?
Олеся Золотникова, вообще-то я люблю моллюсков - ела рапаны, мидии, устрицы, обожаю морепродукты... При правильном приготовлении они вкусны, питательны и полезны. Вот с улитками - не задалось - покупать готовые дорого, а сами приготовить так и не смогли. Я бы с удовольствием попробовала бы! Кстати, лягушек студентами мы тоже ели - на курицу похожи! 
PS: мидии для меня оказались "виновниками" потери желчного пузыря - спровоцировали движение многолетнего камня - видимо обладают желчегонным эффектом... А может просто совпало... Но мою любовь к подобной пище это не отбило   
Елена К 08.06.2016 11:57
почему нет? белок в чистом виде.
правда, для приготовления используют сливочное масло, так что результат может быть жирноват.
Нина 08.06.2016 12:09
Не пробовала  )
08.06.2016 12:19
Я пробовала, только там нужен соус из сливочного масло и специй)))
Лила 08.06.2016 12:21
Фууу... бяка какая, не ела, но они такие здоровые, резиновые...
Евгения 08.06.2016 12:26
я очень хочу попробовать улиток. Но понимаю, что их надо пробовать в ресторане, где правильно смогут приготовить и подать. Так сама никогда не готовила, смогу испортить и мне не понравится. А первый опыт самый важный
Bad Mad 08.06.2016 18:27
а мне кальмары по своей форме напоминают мужские письки беее
А мне их жалко...(
Елена Z 08.06.2016 18:31
Елена Z 08.06.2016 18:33
я бы улиток с огорода  есть точно не стала     а вообще морепродукты моя слабость
Кристина, интересная ассоциация
Юлия СмолкинаЗайка ТолстаяАннаЕлена КНина ЕфремоваМарина Родионоваaia5-5Вера ЛаскинаКристинаПостоянство ПамятиЕлена ZНатали Х, девочки, спасибо что ответили. А вот такими улитками меня собираются потчевать
08.06.2016 19:12
Олеся Золотникова я готова сама муку есть, чтобы очистить ЖКТ, чем такую улитку
Елена Z 08.06.2016 19:47
Олеся Золотникова, ужас какая гадость есть такое   она так то хорошенькая, но для еды страшная    
Натали Х, я тоже адепт алкоголя. С ним можно протолкнуть любую сомнительную еду.

По теме: меня во Вьетнаме накормили какой-то дрянью под названием "морские ёжики в сыром виде". До сих пор вздрагиваю, хотя это  был 2009-й год. Муж в командировке в Аргентине прислал мне СМС, что он на пляже ест живых устриц и запивает ромом, - меня чуть не стошнило. Мне как-то милее наши простые макарошки и котлетки.
Ксана 08.06.2016 19:54
Нее...как говорят...умерла так умерла!..
В плане питания я не сторонница какого- нить экстриму...
Я свой желудок не на помойке нашла..Курятина да свинятитна ему ближе..а нервировать сей важный орган не в моих, да и не в его интересах..
Натали Х, муж тоже любит попробовать всё  необычное, у нас в заграничных поездках всегда разборки по этому поводу))) Но в целом мы любим друг друга, ахихихи))))
Самое гадкое, что мне приходилось пробовать это Дуриан. Азиатская вкусняшка. До сих пор содрагаюсь. Пробовала лягушку. Вкусно, пока не сказали что это такое. Улитку точно есть не стану. И мидии не пробовала, предвзято отношусь к таким продуктам.
Натали Х,  поняла: Вы как мой муж, а Ваш муж как я. Нет в мире совершенства))))
Татьяна Стройная написал:
И мидии не пробовала, предвзято отношусь к таким продуктам.

Да ладно, мидии безобидный продукт. Его едят даже такие упертые ортодоксы, как я)))
Царевна Алексевна, я не пробовала. И не буду. 
Елена Крюкова 08.06.2016 20:24
Совершенно равнодушна осталась и к лягушкам, и к улиткам, и к устрицам... Морепродукты: мидии, осьминоги, кальмары - ему с удовольствием. А вот я и всякие экзотические фрукты не люблю. Мне простое яблоко или слива милее чем всякие личи, дурианы и прочее.
Людмила Мялова 08.06.2016 20:25
Кристина, ну вот, испортили аппетит
Ксана 08.06.2016 20:27
Натали Х написал:
в живой еде

Вы счасс про что или про кого?..
Татьяна Стройная написал:
я не пробовала. И не буду.

да я клянусь, они съедобные. Это  говорит человек, который вообще с трудом приспосабливается к новым вкусам))) Для старта можно взять консервированные мидии в баночке, смешать их с болгарским перцем и всякой другой овощной лабудой, а потом можно и на замороженные переходить))
Царевна Алексевна, неТ.нет. нет! Не хочу, не буду!!! Мне будет плохо, я точно зна. лучше овощную лабуду с перцем просто так слопаю. Без мидий. фу!
Ксана 08.06.2016 20:35
татьяна написал:
а ради чего я буду стартовать? Неужели это такой ценный продукт?

да ну просто, чтобы попробовать что-то новое))))
Татьяна Стройная написал:
неТ.нет. нет! Не хочу, не буду!!! Мне будет плохо, я точно зна. лучше овощную лабуду с перцем просто так слопаю. Без мидий. фу!

Как скажете. Просто это был самый простой способ ввязаться в приключения. Остальные способы гораздо финансовоёмкие)))
Елена Гожева 08.06.2016 20:42
Я очень консервативна в еде. 
Ксана 08.06.2016 20:42
татьяна написал:
ну не знаю, я должна созреть для этого подвига. Не знаю, что для этого должно произойти...

тоже не знаю)) например, Вам стукнет 50, и вы вдруг поймете, что активной жизни осталось каких-то 20-30 лет, и тут всё начнется)))
Ксана написал:
Тараканы подойдут?.

веселые ребята)) но я пока что еще не продвинулась дальше морепродуктов)))
Ксана 08.06.2016 20:46
Ксана 08.06.2016 20:50
Ксана написал:
такой не пробовали?..приличный морской пареньь..

Господи, кто это?!?
Ксана 08.06.2016 21:03
Ксана 08.06.2016 21:05
Царевна Алексевна написал:
Господи, кто это?!?

морепродуХт..
Ксана 08.06.2016 21:07
Ксана написал:
морепродуХт.

как его зовут? Может  он осьминог?)))) Господи, хорошо что  я сейчас сытая, а то бы пошла ботинки грызть)))
Ксана написал:
Рыба-капля (лат. Psychrolutes marcidus)

первый раз слышу!)))
Ксана 08.06.2016 21:09
Натали Х написал:
тем более подойдёт)

Ксана, надо скорей лечь спать, пока я не проголодалась.
Ксана 08.06.2016 21:10
Царевна Алексевна написал:
первый раз слышу!)))

Думаю,что и последний..
Ксана написал:
Думаю,что и последний.

ахахахахаха)))) нет, надо лечь спать, пока еще сытая.
Что-то жратвой навеяло. Погрустите кто-нибудь со мной, пожалуйста. Там всего несколько грустных треков:
https://music.yandex.ru/users/tri.gus/playlists/1003

А я пока пойду спать, а о уже весь суточный калораж съеден, уже больше не могу про еду поддерживать беседу. Споки ноки.
Елена 08.06.2016 21:16
Галина Kis 08.06.2016 21:48
Я не брезгливый человек, люблю морские деликатесы... но улитки, это не для меня...
Татьяна Стройная, а чем дуриан не понравился?
Татьяна Стройная, тоже  боюсь мидии и устрицы пробовать :o , а мне улиток предлагают. Ужассс...
Олеся Золотникова, тухлым привкусрм. А сыну с невестной понравился. :o
Натали Х, я даже желатиновых пробовала с некоторой долей отвращения.
Это вкусно! Правда не знаю как их готовит ваша подруга, я обожаю улиток по марокканским рецептам
Кстати, там подготовительный процесс сложный на самом деле, не просто собрал и приготовил.
RZF 08.06.2016 22:42
Не пробовала, но отвращения они не вызывают. Как-то ела мясо моллюска (маринованное в масле) - мне не понравилось. 
Учитывая то, что еду ем простую, пока самым отвратительным для меня являются печень и кровяная колбаса.
Натали Х, ну, может на острове я бы съела кузнечика. Но в трезвом уме и при наличии холодильника ни за что!
Шарлотта Земляничка, подруга делает запеченными с маслом и чесноком.
Julia Yazykova 08.06.2016 23:12
а я люблю осьминога, очень))) креветки, мидии, рачки, рапаны могу в охотку поесть... кальмары - никогда!!! они мне воняют при варке))) правда один раз лопала за милую душу..не зная что ем... потом сильно ругалась)))
RZF, а печень почему?
Анжела 09.06.2016 11:07
Вчера как раз во французском ресторане ели - я первый раз пробовала. Повелась на низкую калорийность + большую пользу. Ну и гадость, хочу я сказать. Гаже только лягушачьи лапки. Странный народ французы - изобрели шедевр мировой гастрономии - круассан - и при этом едят лягушек и улиток, хотя разводят и птицу и рыбу. Пусть птица ест лягушек, а люди птицу. Так. по-моему, правильнее. 
Анжела, абсолютно с Вами согласна!
Lidia Shon 09.06.2016 12:53
Уличных улиток (с огорода) это вы лихо. Я пас такое есть, в любом случае.
Малиновая 09.06.2016 13:57
ух, у меня лежат в морозилке улитки эти, ооочень интересно. Осталось купить винца и устроить выходные по-французски).
RZF 09.06.2016 22:52
Олеся Золотникова, тошнит от одного запаха. Да и на вкус невкусно. Видимо совсем не мой продукт
Улиток я попробовать бы тоже не смогла!
Когда-то давным-давно я варила варенье из зеленых помидор. Все, кто пробовал, говорили, что очень вкусно, похоже на яблочное, а я сама так и не смогла попробовать 
А уж улиток...
Юрка, подруга говорит из ведра небольшая миска.
Натали 10.06.2016 11:23
Есть улиток я бы не смогла,  это еда на любителя,  точно не для меня 
Екатерина 10.06.2016 11:33
Я только в ресторане ела, во Франции, похожи на куриные желудочки. Сама приготовить точно не смогла бы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты