Lanana
20.02.2018 05:17
Прочитала сегодня на фейсбуке. Интересно. Рассуждения худого человека.
Я всю жизнь редко испытываю аппетит. В детстве меня кормили с ремнём. Всех родственников колотило, когда меня нужно было накормить.
Очень часто бывает, что в лучшем случае еда просто не вызывает у меня отвращения. 
Иногда приходится долго бродить по гиперу, рассматривая еду и пытаясь споймать в себе желание что-либо поглотить. В основном, я стараюсь съесть творожок с кофе утром, потом сходить в обед на работе в столовку, там что-то съесть, хотя бы первое или салат, и вечером что-нибудь легкое, фрукт или салатик. Часто я забываю поесть и понимаю, что пора что-то укусить, когда у меня начинает кружиться голова. 
Но и у меня тоже иногда случаются вспышки аппетита, редко, но метко))) Это так ужасно, когда твоей жизнью управляет банальное чувство голода, когда как в том анекдоте: "очнулась на кухне, запивала шоколадку борщом!!!" 
Я настолько привыкла к независимости от аппетита, что когда нападает жор, я чувствую себя очень унизительно морально, потому что не в состоянии делать это произвольно.
Короче... это я к чему?
На меня сегодня напал аппетит по дороге домой, весь день на еду смотреть не могла практически. А пришла, нажарила сковородку невероятнейших мидий в приправах и отдельно обжарила овощи по-деревенски, на десерт притащила голубику. Огромные, как монета в два и один евро ягоды в диаметре, сама в шоке...
В общем, после всего этого гастрономического буйства и экстаза я лежу в диване и думаю, сползать ещё за мидиями на кухню, или насыщение меня скоро догонит и нужно просто закрыть глаза и выспаться)))))
 9 
 35
Lanana
06.02.2018 01:10
Калорийность - 41.2 кКал; белки - 4.5 г; жиры - 1.8 г; углеводы - 1.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Креветка, все виды, сырая 400 г
Шампиньоны 200 г
Грибы шиитаке, приготовленные без соли 200 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 200 г
Паста Том Ям 27 г
Кокосовые сливки 130 г
Корень имбиря, сырой 10 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 110 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 15 г
Лимон 15 г
Вода 1270 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 30 мин
Описание
Сварить куриный бульон, грудку порезать. Добавить пасту Том Ям, каффирский лайм - 1 листик, порезанные грибы, креветки и корень имбиря. Варить 10 минут. В конце варки добавить помидоры , кокосовые сливки и кинзу. Низкокалорийный супчик готов!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.2 кКал 2.45%
Белки 4.5 г 5.92%
Жиры 1.8 г 3.21%
Углеводы 1.9 г 0.87%
Пищевые волокна 0.4 г 2%
Вода 86.7 г 3.81%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
4
A
2.2%
b-car
0.9%
В1
1.3%
B2
3.2%
Холин
3.3%
B5
10.4%
B6
2.4%
B9
2%
B12
5.9%
C
1.5%
D
0.7%
E
1.7%
H
0.1%
вит.К
1.8%
PP
8.7%
Калий
4%
Ca
1.4%
Si
~
Mg
3.1%
Na
13.1%
P
7.7%
Cl
5.4%
Fe
1.2%
I
1%
Co
22%
Mn
1.7%
Cu
11.6%
Mo
2.3%
Se
12.2%
F
1.3%
Cr
6.5%
Zn
3.3%
 7 
 18
Lanana
04.03.2016 22:36
Свекла + семена кунжута + руколла + шпинат

Понравилось такое сочетание, очень приятное на вкус. Свеклу порезала кружочками,посыпала семенами кунжута и салатом. Без заправки и соли. При желании можно порезать,как салат и заправить на свой вкус.
 1 
Lanana
05.02.2016 00:51
3.02.16 Лыжи, 1,5 часа.
4.02.16 Скандинавская ходьба 1,5 часа 6,440 км
 4 
Lanana
03.02.2016 07:56
02.02.16
Пройдено 6812 км, 4,2 км/час, время 1,37. Температура плюсовая, снег с дождем, в городе - каша на дорогах, из снега и воды. В парке получше, можно ходить.
 4 
 7
Lanana
01.02.2016 08:31
Декабрь 2015.
 Мой приход на МЗР. До МЗР -минус 10 кг на ПП, с июня 2015. Стартовый вес -98 кг.
 4 
Lanana
31.01.2016 16:55
СКУМБРИЯ  В ГОРЧИЦЕ, С ЛУКОМ  И ЛИМОНОМ.

Обмазать скумбрию горчицей, 2 ч.л. на рыбку, выложить на слой лука, сверху тоже положить слой лука и ломтики лимона. Нижний и верхний слой лука посолить. Запечь в духовке,в фольге.
Получилась очень вкусная рыбка, приятный аромат во время готовки. Лук и лимон (у меня ташкентский, не кислый, который можно есть с кожурой) тоже съедобны. Поделилась рецептиком продавщица рыбы, запекала скумбрию вообще первый раз. Может быть,кто-то и готовит по такому рецепту. Мне понравилось!
 1 
 1
Lanana
20.01.2016 13:36
20 января 2016г.    Сегодня, после многих-многих лет и травмы ноги, вновь каталась на лыжах. Были сомнения, если честно,смогу ли, щиколотка не восстановилась полностью после травмы, гнется процентов на 60.
Адреналина - выше крыши!!!
По дороге домой, прохожу машину, с которой торгуют овощами-фруктами с наших полей, я частенько там покупаю. Продавщица сегодня спрашивает -Вы спортсменка ? До этого они меня все с палками видели (скандинавская ходьба),сегодня с лыжами. Давно так не смеялась. Спортсменка с n - степенью ожирения.
А водитель говорит - Молодец! Спортсменка! Красавица!
В общем,подняли и без того хорошее настроение.

Всем удачного и позитивного дня!
 3 
Lanana
11.01.2016 04:41
АЛЬТЕРНАТИВНАЯ  ТАРЕЛКА.

Сегодня свекровь напекла пирожков с картошкой и передала нам. Такие они аппетитные, красивенькие и ,наверное,вкусненькие,как и всегда у нее. Такая засада!!!  Внесла в дневник питания, дабы посмотреть,чем это грозит. И хотя,по каллориям и углеводам,все проходило, решила не спешить их съесть. Если уж только совсем невтерпеж будет. А через некоторое время,пошла и приготовила Альтернативную тарелку - с помидорами, кинзой, шпинатом, оливками и мясом индейки. И получилась очень красочная, вкусная и полезная тарелочка с едой! И бонусом - глубочайшее чувство удовлетворения, что не поддалась на соблазн.
 10 
 8
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты