Печень куриную промыть, нарезать небольшими кусочками и
немного обжарить на тефлоновым коврике. Затем добавить натертую
морковь и нарезаный лук. Добавить молоко. Тушить под крышкой до
готовности ( минут 10) Посолить, поперчить, перемешать. Выложить
кусочек масла, закрыть крышкой и выключить плиту. Через пару минут
все хорошо перемешать и переложить в блендер или комбайн. Хорошо
перемолоть и сложить в стеклянную емкость. Убрать в холодильник.
Скушать надо за пару дней. Думаю, это легко получится)))))