Елена

18.01.2016 18:01

салат с кальмарами

Калорийность - 114.3 кКал; белки - 8.2 г; жиры - 7.4 г; углеводы - 3.6 г на 100 г.

Ингредиенты

Кальмар (мясо) (Варка без слива)	135 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую)	155 г
Морковь, красная (Холодная обработка (мойка, нарезка))	50 г
Огурец маринованный	70 г
Лук репчатый	30 г
Кукуруза, консервы	70 г
Майонез Домашний	40 г
салат зелёный(латук)	100 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 20 мин

Описание

Размороженные кальмары выложите в мисочку. Залейте крутым кипятком. Почти вся пленка под
действием кипятка свернется. Оставшуюся пленку, внутренности и хорду
(прозрачный позвоночник) удалите под проточной водой.Отварить кальмары 2-3 минуты.Остудить.
Яйца отварить,остудить,почистить от скорлупы.
Кальмары,яйца,,маринованный огурец ,листья салата,лук нарезать,морковь потереть на тёрке. Всё заправить майонезом домашним,добавить кукурузу,соль.
Перемешать.Приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	114.3 кКал	6.79%
	Белки	8.2 г	10.79%
	Жиры	7.4 г	13.21%
	Углеводы	3.6 г	1.64%
	Пищевые волокна	0.5 г	2.5%
	Вода	61.8 г	2.72%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

26%

b-car

20.3%

В1

3.3%

7.7%

Холин

12.9%

7.2%

4.7%

1.4%

B12

4.5%

1.5%

5.7%

4.6%

10.6%

вит.К

14.6%

Калий

3.7%

3.2%

4.1%

7.2%

12.2%

1.8%

5.9%

48.7%

242%

2.9%

36.3%

8.6%

14.9%

0.4%

2.3%

6.1%

Алла 123 19.01.2016 04:32

Спасибо за рецепт!

женя клименко 19.01.2016 05:44

Фото просто класс рецепт забираю на пробу

Елена 19.01.2016 07:49

Ника Доценко, Салатик очень вкусный получился.С кальмарами много вариантов салатов.Вчера у дочи был день рождения,готовила для всехЗаправила майонезом собственного приготовления..А для себя,чтоб уменьшить калорийность,можно заправить Йогурт Натур.+горчицу+соевый соус.