Блог Анна Борцова

Анна Борцова

Блог Кулинарная книга База продуктов

Анна Борцова

14.02.2016 12:18

Суп-пюре из овощей

Калорийность - 13.8 кКал; белки - 0.7 г; жиры - 0.1 г; углеводы - 2.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Кабачок (Варка без слива)	100 г
Тыква (Варка без слива)	100 г
Капуста цветная (Варка без слива)	100 г
Морковь, красная (Варка без слива)	50 г
Лук репчатый (Варка без слива)	50 г
Вода	500 г
Петрушка (Варка без слива)	20 г
Укроп (Варка без слива)	20 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Соевый соус	5 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 20 мин

Описание

Порезать овощи кубиками залить водой и варить до готовности, затем блендером измельчить до состояния пюре.

Добавить рубленную зелень.

Суп готов.

Перед употреблением добавить в суп соевый соус "Терияки".

Приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	13.8 кКал	0.82%
	Белки	0.7 г	0.92%
	Жиры	0.1 г	0.18%
	Углеводы	2.4 г	1.1%
	Пищевые волокна	0.9 г	4.5%
	Вода	94.3 г	4.15%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

18.3%

b-car

19.8%

В1

1.5%

1.4%

Холин

3.6%

3.2%

2.4%

B12

7.3%

1.2%

0.6%

вит.К

31.8%

2.1%

Калий

4.6%

2.3%

2.7%

9.2%

2.3%

5.8%

2.2%

0.2%

4.1%

3.3%

3.6%

0.3%

0.1%

1.6%

0.2%

1.2%

Анна Борцова

27.01.2016 12:30

Заправка для салатов

Калорийность - 192.5 кКал; белки - 3.9 г; жиры - 17.1 г; углеводы - 5.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Горчица столовая	5 г
Йогурт на основе простокваши	20 г
Соевый соус	5 г
Масло оливковое	5 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 1 мин

Описание

Смешать ингредиенты и заправка готова.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	192.5 кКал	11.43%
	Белки	3.9 г	5.13%
	Жиры	17.1 г	30.54%
	Углеводы	5.4 г	2.47%
	Пищевые волокна	0.2 г	1%
	Вода	55.1 г	2.42%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

1.3%

b-car

0.1%

В1

2.1%

5.8%

Холин

2.5%

3.9%

1.3%

0.6%

B12

6.9%

0.7%

0.3%

13.6%

3.3%

вит.К

2.7%

Калий

4.3%

7.8%

6.2%

78.2%

9.7%

2.5%

9.2%

3.1%

4.2%

0.2%

0.6%

3.7%

1.9%

0.3%

2.1%

1.7%

Анна Борцова

17.01.2016 22:45

Суп `Куриный`

Калорийность - 51 кКал; белки - 5 г; жиры - 2.9 г; углеводы - 1.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Вода	500 г
Куриная грудка (филе)	100 г
Лук репчатый	60 г
Морковь, красная	40 г
Сыр плавленый "белоснежка"	100 г
Петрушка, сырая	5 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 30 мин

Описание

Отварить филе в воде.

Порезать мелко лук, натереть на терке морковь и все бросить в бульон без обжарки.

На терке натереть сыр плавленный и варить до готовности.Сыр можно использовать любой из представленных в магазине (100 гр.в фольге) по вкусу и по калорийности.

Мясо достать, мелко порубить и положить снова в супчик.

В конце добавить мелко порубленную зелень.

Приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	51 кКал	3.03%
	Белки	5 г	6.58%
	Жиры	2.9 г	5.18%
	Углеводы	1.3 г	0.59%
	Пищевые волокна	0.4 г	2%
	Вода	89.7 г	3.95%