пицца по новому

Вот это идея! Никакого теста. Забираю рецепт.Спасибо за отличную идею!

 Спасибо за идею, забрала в избранное! 

Спасибо ,видела такой рецепт в интернете ,теперь знаю какая будет калорийность :k:

здорово!

тоже видела ранее,но не было прописано кжбу,теперь буду делать,спасибо!

Спасибо за идею, забрала

Спасибо!!! Утащила)))

Какая красота! Большое спасибо за рецептик!!!

классно, и теста совсем нет и смотрится шикарно

Спасибо! шикарная идея. Как раз то, что нужно с моим постоянным недобором белков

Забрала в копилку!

Я сыт. Но после Вашего рецепта моя сытость начала пропадать.

Супер пицца! Спасибо!

Спасибо за идею! Пицца выглядит идеально и вариации состава блюда. приятно радуют! Забрала!

Извините пожалуйста, но до меня не дошло как корж делать. Это вы выпикаете корж из мяса?

Класс! Спасибо за рецепт.

Забрала

Супер, спасибо за рецепт! 

Класс! Забрала в избранное,Спасибо за рецепт!

Красавица!!!

как аппетитно...утащила.спасибо.

Ух ты, выглядит просто невероятно аппетитно.

Спасибо!утащила)))))))))

пиццу не люблю, но это супер рецепт , должно быть и вкусно, и полезно, спасибо. еще можно для пользы и вкуса положить грибочков (шампиньонов) и сухой морской капусты, я ее иногда добавляю в разные блюда как приправу, вкус не портит, а то йода не хватает зачастую в рационе

Забираю в избранное и обязательно приготовлю, спасибо Вам за рецепт! Мой муж, думаю, будет в большом восторге от неё

а фото ...почему не вашей пиццы???

А куда йогурт данон?

Отличный рецептик, забираю, спасибо!

классный белковый рецепт))

Ольга Комарова, тоже интересно))

Очень понравился рецепт! Спасибо, обязательно приготовлю!

Елена Прохорова, 180 градусов

  забираю в избранное . Тоже, правда, интересно, куда добавлять йогурт

а куриный корж не получается суховатым?

 Пицца на новый лад, смотрится вкусненька. Спасибо.

Ната, нет ,пробуйте,можете в фарш добавить капусту,он получается сочнее

А бумагу ничем не пропитываете?

Надежда А, нет,он хорошо снялся у меня

Вот молодец! я так люблю пиццу! спасибище!!

Отличный рецепт!

Вчера приготовила Вашу пиццу, хочу поделиться впечатлениями и замечаниями.
Во-первых, это сытно! На троих достаточно увесистых молодых людей хватило чуть больше 1 пиццы. К присутствующим ингредиентам добавила ещё грибы, маслины и кукурузу.
Во-вторых, корж лучше делать максимально большим - около 37 см в диаметре, информация пригодится для тех, кто будет готовить эту пиццу впервые. Я приготовила пиццу диаметром 30 см, но корж получился относительно толстый, выделял много жидкости на противень, и в конце-концов жидкость на нём так и не высохла. Если корж будет тоньше, думаю, он выпарится быстрее. Затем нужно было вымазать 110 г достаточно жидкого соуса на этот корж. Из-за маленькой площади и большой влажности коржа, мне удалось вымазать на него лишь половину, поэтому пострадал вкус - недостаточно выраженный и не достаточно соленый. На его поверхности уместилась лишь половина помидор и перца. Возможно, нужно было резать помидор более толстыми кусками, чем на классическую пиццу. Ну, и шампиньоны предварительно подсушила на сковороде (как это делается в классической пицце), после чего грибы тоже стали очень тоненькими, их уместилось на корже не больше 60 г.
После дегустации определили, что в пицце на 70 % чувствуется вкус куриного мяса. Явно не хватает соли. А остальные 30% забирает на себя сыр - его достаточно много, и он гасит все другие, острые, солёные и пикантные вкусы. И не хватает сочности. Поэтому очень важно: готовьте из этого количества очень большой корж, не скупитесь на специи в него (карри либо хмели-сунели). Вымазывайте весь соус, что указан в рецепте (лучше даже больше добавить томатного соуса или кетчупа вместо сметаны с йогуртом), и помидоров на пицце должно быть достаточно много, все остальные ингредиенты тоже добавляйте в большом количестве, и с пикантными нотками - соль, перец чили, карри, маслины, консервированные овощи, копчености. В остальном пицца всем понравилась!

ух ты, как интересненько! Попробую, спасибо!

Выглядит шикарно )

Классно!

Спасибо! Беру себе рецептик!

классно только на фото пицца на тесте, а не на мясе

Tresp, огромное спасибо, что поделились опытом - обязательно учту Ваши комментарии и рекомендации!

А можно другой фарш использовать, не куринный?

Спасибо за рецепт! 

Валерия Сырых, наверное можно ,но тогда его разбавьте побольше луком.кабачком

Забираю))) СПС!

Выглядит потрясающе!!!

супер!!!

Класный рецепт.

Попробую на выходных, интерес только в одном. Куда девается йогурт? Его в соус надо добавлять или в фарш?

Спасибо если ответите, в комментариях видела вопросы про йогурт, но ответа не видно)))

Мария Чернышева, в фарш

Спасибо большое, а то уж думала в соус))

Интересный рецепт. Попробую как нибудь обязательно 🤤🤤🤤👍

Да, не ожидала увидеть в составе йогурт, очень интересно, как он будет чувствоваться в кусочках пиццы, а может и не отразится, стоит пробовать ))