Крем `маскарпоне` из ряженки Взять пакет ряженки,положить на ночь в морозилку,утром достать и выложи...

Крем "маскарпоне" из ряженки
Взять пакет ряженки,положить на ночь в морозилку,утром достать и выложить в сито ,в котором положена марля,поставить в холодильник,стекать будет примерно 10часов,
на марле останется нежнейшая масса, именуемая кремом.
Можно использовать для любых десертов,например Тирамису,я люблю ягоды или фрукты им заливать,добавляя в него Фит-парад.

Точно так же можно сделать сметанку из кефира. А на сыворотке можно сделать любую выпечку.