Блог ирина владимировна

17.12.2015 14:50

Калорийность - 94.2 кКал; белки - 12.4 г; жиры - 3.6 г; углеводы - 2.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Куриный фарш, сырой	365 г
молоки рыбные	310 г
Лук репчатый	116 г
Чеснок луковица	16 г
Кабачок	124 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 45 мин

Описание

Сегодня сделал запеканку из оставшихся молок и куриного фарша,для сочности добавила лук и кабачок.Очень нежная и вкусная запеканка получилась,делюсь с вами.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	94.2 кКал	5.59%
	Белки	12.4 г	16.32%
	Жиры	3.6 г	6.43%
	Углеводы	2.3 г	1.05%
	Пищевые волокна	0.5 г	2.5%
	Вода	52 г	2.29%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

11

A

0.4%

b-car

0.1%

В1

19.9%

B2

11.8%

Холин

4.8%

B5

9.4%

B6

12.3%

B9

0.9%

B12

42.5%

C

4.6%

D

20.3%

E

1%

H

0.3%

вит.К

0.3%

PP

12.2%

Калий

16%

Ca

1.4%

Si

~

Mg

4.9%

Na

4.8%

P

28.4%

Cl

0.2%

Fe

2.8%

I

0.5%

Co

7.9%

Mn

2.5%

Cu

4%

Mo

~

Se

7.8%

F

0.1%

Cr

0.5%

Zn

7.9%

9

22

ирина владимировна

16.12.2015 13:28

Дневник питания и тренировок за 16.12.2015

Привет ,всем ! Очень понравился опубликованный салат из пекинки с курицей ,добавила в него оливки(20гр.,можно было больше),ананас консервированный в легкой заливке, перец ,семечки подсолнуха,ела с домашним майонезом,вкусно,полноценный обед ,а самое главное по нутриентам богат. Прикреплен дневник питания

3

6

ирина владимировна

16.12.2015 13:21

шоколадный торт в кружке

Калорийность - 375.9 кКал; белки - 11.8 г; жиры - 19.5 г; углеводы - 36.6 г на 100 г.

Ингредиенты

Какао-порошок	30 г
Пшеничная мука, обойная	74 г
Соль столовая	2 г
фитпард	5 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520)	1 г
Масло подсолнечное	20 г
Ванильный экстракт	2 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 5 мин

Описание

Все смешать ,положить в чашку,выпекать в микроволновке 1 мин-2 мин ,в зависимости от мощности микроволновки. Можно полить вареньем,йогуртом,любым кремом. PS - часто заменяю муку овсяными отрубями.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	375.9 кКал	22.32%
	Белки	11.8 г	15.53%
	Жиры	19.5 г	34.82%
	Углеводы	36.6 г	16.71%
	Пищевые волокна	13 г	65%
	Вода	9.7 г	0.43%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

14

A

0.2%

b-car

0.2%

В1

16.6%

B2

7.2%

Холин

8.8%

B5

10%

B6

15.2%

B9

5.5%

B12

~

C

~

D

~

E

56.4%

H

4.4%

вит.К

~

PP

29.2%

Калий

20.5%

Ca

9.5%

Si

~

Mg

36.9%

Na

51.1%

P

43.6%

Cl

0.6%

Fe

42.3%

I

~

Co

22.1%

Mn

68.2%

Cu

22.2%

Mo

17.4%

Se

6%

F

0%

Cr

~

Zn

9.2%

9

24

ирина владимировна

13.12.2015 13:41

Дневник питания и тренировок за 13.12.2015

Все лучше и лучше получается подобрать максимум нутриентов,сегодня 88 % и очень сытно. Очень благодарна судьбе,что мне на моем пути к стройности встретилось МЗР. Прикреплен дневник питания

1

ирина владимировна

12.12.2015 16:37

Дневник питания и тренировок за 12.12.2015

Ну вот по всем параметрам вложилась,а вот с нутриентами ну ни как,мне не хочется каждый день есть печень трески,фейхоа найти не могу и т.д и т.п Прикреплен дневник питания

13

ирина владимировна

11.12.2015 12:54

салат из вареной капусты

Калорийность - 46.2 кКал; белки - 1.4 г; жиры - 2.4 г; углеводы - 4.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Капуста белокочанная (Варка со сливом)	538 г
Морковь припущенная по 1-214	100 г
Сок лимонный	20 г
фитпард	2 г
Хмели-сунели	5 г
Чеснок луковица	4 г
майонез без яиц	20 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 30 мин

Описание

Этот салат для тех,у кого проблемы с желудком и кишечником,да и так он вкусный.
Капусту мелко порезать,морковь порезать пластинами ,отварить 7 мин.,остудить,морковь мелко нарезать,добавить специи ,заправить домашним майонезом без яиц,по желанию маслом.Так же в него можно добавлять фрукты,горошек ,свеклу и грецкие орехи,с ними салат получается очень насыщенным по вкусу.
.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	46.2 кКал	2.74%
	Белки	1.4 г	1.84%
	Жиры	2.4 г	4.29%
	Углеводы	4.7 г	2.15%
	Пищевые волокна	2.1 г	10.5%
	Вода	89.4 г	3.93%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

8

A

36.4%

b-car

40.1%

В1

2%

B2

3%

Холин

1.9%

B5

0.2%

B6

4.5%

B9

4.7%

B12

0.2%

C

30.1%

D

0%

E

6.3%

H

0.1%

вит.К

53.7%

PP

3.6%

Калий

6%

Ca

3.7%

Si

~

Mg

4.2%

Na

4.3%

P

3.7%

Cl

1.4%

Fe

3.4%

I

1.8%

Co

26.1%

Mn

7.5%

Cu

6.9%

Mo

12.2%

Se

0.7%

F

0.2%

Cr

8.5%

Zn

2.9%

10

19

ирина владимировна

11.12.2015 12:31

майонез без яиц

Калорийность - 484.1 кКал; белки - 1.5 г; жиры - 52 г; углеводы - 2.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Масло подсолнечное	100 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности	80 г
Горчица столовая	4 г
Сок лимонный	10 г
фитпард	1 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 2 мин

Описание

Влить масло в стакан ,затем молоко,горчицу,соль,фитпарад(можно 1/2 ч.л. без верха сахара),щипотку соли ,плотно прижать блендер к дну стакана,взбивать движениями снизу вверх полминуты,добавить лим.сок и еще раз взбить. Густоту майонеза регулируем молоком. В 100гр -484 кал,в 1 ст.л.- 74.4

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	484.1 кКал	28.75%
	Белки	1.5 г	1.97%
	Жиры	52 г	92.86%
	Углеводы	2.4 г	1.1%
	Пищевые волокна	0 г	0%
	Вода	42.9 г	1.89%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

5

A

0.5%

b-car

~

В1

1.3%

B2

3.7%

Холин

1.9%

B5

3.1%

B6

1.1%

B9

0.5%

B12

5.5%

C

2.6%

D

0.2%

E

151%

H

2.6%

вит.К

~

PP

1.8%

Калий

2.9%

Ca

5.3%

Si

~

Mg

2.2%

Na

3.6%

P

5.4%

Cl

2%

Fe

1.5%

I

2.5%

Co

3.3%

Mn

0.1%

Cu

0.5%

Mo

2.9%

Se

1.5%

F

0.2%

Cr

1.6%

Zn

1.4%

8

38

ирина владимировна

10.12.2015 12:20

Привет,всем! :) Ну вот я и взвесилась,юбилей дал привес в 300 гр.Но я не расстраиваюсь - сброшу !!!...

Привет,всем! С улыбкой

Ну вот я и взвесилась,юбилей дал привес в 300 гр.Но я не расстраиваюсь - сброшу !!!
Сегодня ровно месяц ,как я написала в блог,ровно за день до этого был разгрузочный день ,на нем я сбросила 1.100 и здесь 4.100 ,итого 5.200,минусуем мои наетые 300 гр. = 4.900 ,я очень довольна !

5

10

ирина владимировна

09.12.2015 15:13

Дневник питания и тренировок за 09.12.2015

Привет ,всем ! Держу характер ,не взвешиваюсь ,боюсь,что же мне дал поход на юбилей.Завтра будет все ясно !Пока едим правильную еду. Прикреплен дневник питания

2

5

ирина владимировна

08.12.2015 18:11

Пряный яблочный Чатни Чатни — густые индийские соусы, которые сочетают в себе аромат пряных овощей,...

Пряный яблочный Чатни

Чатни — густые индийские соусы, которые сочетают в себе аромат пряных овощей, сладость фруктов, кислоту других фруктов или различных уксусов, а так же вкуса прибавляют различные острые приправы и ароматные травы. Это прекрасное дополнение к сыру, мясу, вкусно просто с хлебом, сухариками, лавашом .

Перец чили (измельченный) — 1/2 ч. л.
Гвоздика (молотая) — 1/4 ч. л.
Перец душистый (молотый) — 1/2 ч. л.
Корица — 1/2 ч. л.
Куркума — 1/2 ч. л.
Изюм — 1 ст. л.
Уксус (яблочный) — 1/3 стак.
Лук репчатый (крупный) — 1 шт
Перец черный
Имбирь (в порошке) — 1 ст. л.
Чеснок (измельченный) — 1 ст. л.
Яблоко — 500 г

Яблоки очищаем, нарезаем крупными кусками.
Все составляющие провариваем в толстостенной кастрюльке на маленьком огне около 50 минут, внимательно наблюдая и помешивая.
Остужаем соус и едим его с большим удовольствием !

Всвязи с тем,что у меня недавно было обострение панкреатита,кол-во специй сократила,чили не клала,получилось не менее вкусно !

2