ирина владимировна
25.06.2016 11:51
Калорийность - 103.2 кКал; белки - 5.7 г; жиры - 4.8 г; углеводы - 10.7 г на 100 г.
Ингредиенты
| Кабачок (Запекание) | 700 г |
| Перец красный сладкий (Жарка) | 156 г |
| Лук зеленый (перо) (Пассерование) | 45 г |
| сыр аланталь легкий | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 52 г |
| Укроп (Жарка) | 25 г |
| Петрушка (Жарка) | 20 г |
| овсяные отруби | 51 г |
| Сметана 15,0% жирности | 100 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Чеснок, сырой | 32 г |
| мука пшен. ц/з | 50 г |
| Соль столовая | 4 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 40 мин
Описание
Измельчить кабачки,подсолить,через некоторое время слить лишнюю
жидкость через сито,добавить перец нарезанный мелким
кубиком,яйца,сыр,отруби,муку и все остальные специи.Сформировать
оладьи,выложить на силиконовый коврик смазанный маслом(можно не
смазывать) Выпекать 10 мин. на одной стороне и 10 на другой
,подавать со сметаной.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 103.2 кКал | 6.13% | |
| Белки | 5.7 г | 7.5% | |
| Жиры | 4.8 г | 8.57% | |
| Углеводы | 10.7 г | 4.89% | |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 11% | |
| Вода | 67.9 г | 2.99% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
7
A
12.4%
b-car
10.7%
В1
6.1%
B2
4.6%
Холин
3.8%
B5
4.7%
B6
11.6%
B9
4.4%
B12
0.9%
C
32.2%
D
1.2%
E
6.1%
H
3%
вит.К
32.1%
PP
8.4%
Калий
9.7%
Ca
4.1%
Si
~
Mg
10.6%
Na
12.5%
P
10.6%
Cl
0.6%
Fe
5.9%
I
1%
Co
14.3%
Mn
25.3%
Cu
5.7%
Mo
3.1%
Se
4.7%
F
0.1%
Cr
2.5%
Zn
3.9%
33
45
ирина владимировна
31.05.2016 06:29
Калорийность - 91.6 кКал; белки - 10.5 г; жиры - 4.2 г; углеводы - 2.8 г на 100 г.
Ингредиенты
| Сельдь атлантическая среднесоленая | 164 г |
| творог диетический Примьер | 100 г |
| Лук репчатый | 35 г |
| Яблоки | 48 г |
| Горчица столовая | 10 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 15 мин
Описание
Сложить все в блендер,взбить не сильно,чтобы кусочки оставались.
Получается очень вкусная намазочка на правильный хлеб.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 91.6 кКал | 5.44% | |
| Белки | 10.5 г | 13.82% | |
| Жиры | 4.2 г | 7.5% | |
| Углеводы | 2.8 г | 1.28% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 3% | |
| Вода | 50.8 г | 2.23% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
1.1%
b-car
0.1%
В1
1.3%
B2
3.9%
Холин
~
B5
5.2%
B6
6.4%
B9
1.4%
B12
91.9%
C
3%
D
138%
E
4.1%
H
0.3%
вит.К
0.3%
PP
11.2%
Калий
6.4%
Ca
4.5%
Si
~
Mg
6.1%
Na
173%
P
17.2%
Cl
0.1%
Fe
6.6%
I
0.4%
Co
6.3%
Mn
1.5%
Cu
2.4%
Mo
1.2%
Se
0.1%
F
0.1%
Cr
1.5%
Zn
0.9%
20
34
ирина владимировна
14.05.2016 06:11
Калорийность - 117.5 кКал; белки - 16 г; жиры - 2.9 г; углеводы - 7.3 г на 100 г.
Ингредиенты
| Гречневая каша рассыпчатая | 300 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 500 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 114 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Укроп | 20 г |
| Петрушка (Жарка) | 23 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч
Описание
Отварить гречку,филе прокрутить с луком,соединить с
гречкой,яйцами,специями. Сформировать котлеты и выпекать в духовке
30 мин.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 117.5 кКал | 6.98% | |
| Белки | 16 г | 21.05% | |
| Жиры | 2.9 г | 5.18% | |
| Углеводы | 7.3 г | 3.33% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 4.5% | |
| Вода | 69.9 г | 3.08% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
13
A
12.4%
b-car
4.7%
В1
5.6%
B2
6.6%
Холин
6.6%
B5
3.8%
B6
4.1%
B9
2.1%
B12
2.2%
C
5.7%
D
2.8%
E
5.1%
H
5.4%
вит.К
35.8%
PP
36.3%
Калий
10.5%
Ca
3.1%
Si
26.2%
Mg
17.9%
Na
20.8%
P
15.3%
Cl
22.1%
Fe
10.9%
I
2.2%
Co
74.6%
Mn
12.4%
Cu
14.1%
Mo
16%
Se
7.7%
F
0.3%
Cr
30.4%
Zn
10.3%
41
62
ирина владимировна
20.04.2016 09:14
Калорийность - 93.3 кКал; белки - 4 г; жиры - 4 г; углеводы - 10.3 г на 100 г.
Ингредиенты
| чечевица вар. | 172 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 326 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 87 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 69 г |
| Масло подсолнечное | 19 г |
| Масло подсолнечное | 2 г |
| Томатная паста. Консервы (Припускание) | 30 г |
| Укроп | 20 г |
| Чеснок луковица | 7 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 25 мин
Описание
Отварить слегка чечевицу .спассеровать лук на масле,добавить
морковь,затем капусту ,томат ,тушить 15 мин. ,добавить
чечевицу,укроп,чеснок ,дать настоятся.
Я решила добавить чечевицу ,когда уже потушила капусту, в следующий раз положу сырую чечевицу и грамм 100 воды,красная чечевица готовится очень быстро,так же как и капуста. Получилось очень вкусно и сытно!
Я решила добавить чечевицу ,когда уже потушила капусту, в следующий раз положу сырую чечевицу и грамм 100 воды,красная чечевица готовится очень быстро,так же как и капуста. Получилось очень вкусно и сытно!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 93.3 кКал | 5.54% | |
| Белки | 4 г | 5.26% | |
| Жиры | 4 г | 7.14% | |
| Углеводы | 10.3 г | 4.7% | |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 16% | |
| Вода | 76.5 г | 3.37% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
29.9%
b-car
32.8%
В1
3.9%
B2
3.7%
Холин
1.3%
B5
4.6%
B6
6.8%
B9
6.6%
B12
~
C
18.1%
D
~
E
12.7%
H
0.9%
вит.К
37.2%
PP
6.6%
Калий
12.9%
Ca
5.6%
Si
27.8%
Mg
7.2%
Na
1.4%
P
9.9%
Cl
2%
Fe
10.6%
I
2.1%
Co
50.7%
Mn
16%
Cu
15.9%
Mo
21.9%
Se
4.4%
F
1.7%
Cr
8.5%
Zn
5.9%
17
25
ирина владимировна
17.04.2016 06:30
Калорийность - 137.9 кКал; белки - 9 г; жиры - 5.9 г; углеводы - 12 г на 100 г.
Ингредиенты
| нут вареный | 293 г |
| Печень куриная (Тушение) | 105 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 67 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Чеснок луковица | 7 г |
| Хмели-сунели | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Вода | 100 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 2 ч
Описание
Остался небольшой кусочек куриной печени,в морозилке была вареный
нут, решила их объединить,получилось неожиданно
вкусно.Делюсь.
Лук пассеровать в масле,добавить печень(можно порцию увеличить,вкус будет ярче),слегка обжарить.
Добавить воду,специи,тушить 10 мин Сложить в блендер,добавить нут(можно заменить фасолью) и взбить.
Замечательная намазочка на правильный хлеб или как самостоятельное блюдо.
Лук пассеровать в масле,добавить печень(можно порцию увеличить,вкус будет ярче),слегка обжарить.
Добавить воду,специи,тушить 10 мин Сложить в блендер,добавить нут(можно заменить фасолью) и взбить.
Замечательная намазочка на правильный хлеб или как самостоятельное блюдо.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 137.9 кКал | 8.19% | |
| Белки | 9 г | 11.84% | |
| Жиры | 5.9 г | 10.54% | |
| Углеводы | 12 г | 5.48% | |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 14% | |
| Вода | 70.8 г | 3.11% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
21
A
280%
b-car
1%
В1
6.9%
B2
22.4%
Холин
8.2%
B5
0.4%
B6
10.7%
B9
12.9%
B12
116%
C
3.8%
D
~
E
10.2%
H
0.2%
вит.К
~
PP
18.7%
Калий
12.8%
Ca
6.4%
Si
75.8%
Mg
9.6%
Na
28.8%
P
21.1%
Cl
23.4%
Fe
23.7%
I
0.9%
Co
64.2%
Mn
32%
Cu
26.1%
Mo
40%
Se
34%
F
2%
Cr
4.3%
Zn
18.5%
22
29
ирина владимировна
11.04.2016 16:18
Калорийность - 164.9 кКал; белки - 6.8 г; жиры - 2.6 г; углеводы - 27.9 г на 100 г.
Ингредиенты
| кефир биобаланс 1 | 200 г |
| Ячменная мука (Запекание) | 381 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Пищевая сода | 4 г |
| Сок лимонный | 7 г |
| фасоль белая конс. | 414 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 115 г |
| Хмели-сунели | 5 г |
| Чеснок луковица (Пассерование) | 10 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч
Описание
Замешиваем тесто из муки,кефира,соли и погашенной лим.соком
содой,оставляем в пакете на 30мин.
Пассируем чеснок в масле,потом его убираем,кладем лук,пассирум до румяности. Фасоль разминаем ,добавляем лук,хмели-сунели. Можно добавить любую зелень.
Разделить тесто на шарики,примерно с небольшое яблоко,раскатываем,кладем начинку, ,соединяем края ,переворачиваем,прихлопываем, затем аккуратно раскатываем довольно тонко,я разминала косточками кистей,несколько раз протыкаем вилкой .
Жарить на сухой,хорошо разогретой сковороде,можно в духовке.
Пассируем чеснок в масле,потом его убираем,кладем лук,пассирум до румяности. Фасоль разминаем ,добавляем лук,хмели-сунели. Можно добавить любую зелень.
Разделить тесто на шарики,примерно с небольшое яблоко,раскатываем,кладем начинку, ,соединяем края ,переворачиваем,прихлопываем, затем аккуратно раскатываем довольно тонко,я разминала косточками кистей,несколько раз протыкаем вилкой .
Жарить на сухой,хорошо разогретой сковороде,можно в духовке.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 164.9 кКал | 9.79% | |
| Белки | 6.8 г | 8.95% | |
| Жиры | 2.6 г | 4.64% | |
| Углеводы | 27.9 г | 12.74% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 4.5% | |
| Вода | 29.3 г | 1.29% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
3
A
~
b-car
~
В1
6.1%
B2
3.8%
Холин
1.7%
B5
1.6%
B6
1.6%
B9
3.9%
B12
2.6%
C
1.9%
D
~
E
5%
H
0.2%
вит.К
~
PP
9%
Калий
8%
Ca
5.1%
Si
~
Mg
9.9%
Na
35.9%
P
19.4%
Cl
13.6%
Fe
2.1%
I
1.4%
Co
9.1%
Mn
1.8%
Cu
1.5%
Mo
2.1%
Se
1%
F
0.2%
Cr
1.2%
Zn
1.5%
42
57
ирина владимировна
05.04.2016 18:35
Заменитель яиц
Нашла такой рецепт постящимся , веганам и нам для экономии калорий - заменитель яйца в выпечке 1 ст.л. агар-агара +1 ст.л. воды растворить, сильно взбить, охладить в холодильнике 15 мин. и опять сильно взбить.
Можно выпекать кексы,делать мусс.
Сама еще не делала,завтра обязательно попробую ,отпишусь
Нашла такой рецепт постящимся , веганам и нам для экономии калорий - заменитель яйца в выпечке 1 ст.л. агар-агара +1 ст.л. воды растворить, сильно взбить, охладить в холодильнике 15 мин. и опять сильно взбить.
Можно выпекать кексы,делать мусс.
Сама еще не делала,завтра обязательно попробую ,отпишусь
3
6
ирина владимировна
01.04.2016 08:55
УЛЫБАЙТЕСЬ ЧАЩЕ ! 1 апреля – почти весна, и потому в этот день настроение особенно прекрасно, а солнечные зайчики, будто специально, норовят усесться на нос! Принимайте мои поздравления! Шутите сегодня, устраивайте сюрпризы и улыбайтесь каждую минутку, ведь хорошее настроение и смех, как известно, весьма продлевают жизнь!
20
13
ирина владимировна
31.03.2016 19:19
Калорийность - 102.8 кКал; белки - 12.6 г; жиры - 4.3 г; углеводы - 3.3 г на 100 г.
Ингредиенты
| Тунец натуральный. Консервы | 120 г |
| творог Данон 0% | 120 г |
| Чеснок луковица | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сыр, тильзитер | 50 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 42 г |
| Лук зеленый (перо) | 40 г |
| Морковь припущенная по 1-214 | 100 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 25 мин
Описание
Это салат взяла с ютуба у Куркуриной, только я еще
морковь добавила. Очень сытно и вкусно !
Сделать соус из творога,чеснока,горчицы,соли
1 слой - тунец
2 слой - лук
3 слой -морковь
4 слой - сыр
5 слой - яйца
Каждый слой промазываем соусом
Сделать соус из творога,чеснока,горчицы,соли
1 слой - тунец
2 слой - лук
3 слой -морковь
4 слой - сыр
5 слой - яйца
Каждый слой промазываем соусом
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 102.8 кКал | 6.1% | |
| Белки | 12.6 г | 16.58% | |
| Жиры | 4.3 г | 7.68% | |
| Углеводы | 3.3 г | 1.51% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 3.5% | |
| Вода | 55.6 г | 2.45% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
56.8%
b-car
55.6%
В1
2.7%
B2
7.7%
Холин
4.6%
B5
3.3%
B6
1.8%
B9
3.6%
B12
8.9%
C
3.5%
D
2%
E
2.5%
H
3.8%
вит.К
11.8%
PP
25.2%
Калий
6.5%
Ca
13.1%
Si
~
Mg
4.7%
Na
37.2%
P
23.7%
Cl
6.3%
Fe
4.5%
I
1.2%
Co
15.7%
Mn
1%
Cu
1.9%
Mo
3.5%
Se
8.1%
F
0.3%
Cr
1.4%
Zn
4.3%
17
23
ирина владимировна
26.03.2016 05:44
Калорийность - 211.5 кКал; белки - 8.2 г; жиры - 7.9 г; углеводы - 26.6 г на 100 г.
Ингредиенты
| нут вареный | 200 г |
| Абрикосы сушеные без косточки (курага) | 100 г |
| Орех грецкий | 30 г |
| Какао-порошок | 10 г |
| Корица, молотая | 3 г |
| фитпард | 6 г |
| Мякоть кокоса сушеная, не подслащеная | 7 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 10 мин
Описание
Замочить курагу для размягчения.Отварной нут соединить с
курагой,фитпарадом,какао,корицей и перемолоть блендером в
пасту.
Добавить орехи и ещё раз перемолоть(только не сильно,что бы орехи были не сильно мелкими кусочками).Скатать шарики и обвалять в кокосовой стружке. Хранить в холодильнике.
Можно использовать чернослив ,ванили,какао не добавлять,а обвалять в нем. Вкус нута не ощущается.
Добавить орехи и ещё раз перемолоть(только не сильно,что бы орехи были не сильно мелкими кусочками).Скатать шарики и обвалять в кокосовой стружке. Хранить в холодильнике.
Можно использовать чернослив ,ванили,какао не добавлять,а обвалять в нем. Вкус нута не ощущается.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 211.5 кКал | 12.56% | |
| Белки | 8.2 г | 10.79% | |
| Жиры | 7.9 г | 14.11% | |
| Углеводы | 26.6 г | 12.15% | |
| Пищевые волокна | 7.6 г | 38% | |
| Вода | 42.8 г | 1.88% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
17
A
18.7%
b-car
20.2%
В1
5%
B2
4.1%
Холин
0.1%
B5
1.8%
B6
3.8%
B9
1.7%
B12
~
C
1.9%
D
~
E
12%
H
~
вит.К
0.4%
PP
12.5%
Калий
32.3%
Ca
11.4%
Si
97.1%
Mg
20.9%
Na
9.7%
P
24.6%
Cl
7.5%
Fe
13.5%
I
0.7%
Co
29.1%
Mn
43.5%
Cu
22.1%
Mo
20.8%
Se
13.8%
F
2.8%
Cr
~
Zn
7.9%
28
50
