Сердечки куриные в сметане с болгарским перцем

Калорийность - 150.9 кКал; белки - 12.3 г; жиры - 9.7 г; углеводы - 3.6 г на 100 г.

Ингредиенты

Сердце куриное (Тушение)	500 г
Сметана 10,0% жирности	90 г
Лук репчатый (Пассерование)	110 г
Перец красный сладкий (Пассерование)	120 г
Перец черный молотый	2 г
Масло подсолнечное	5 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Укроп, свежий	10 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 30 мин

Описание

Болгарский перец помыть, нарезать,лук почистить, нарезать кубиком. Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета,туда же болгарский перец.Сердечки промыть, нарезать ,удалить лишний жир. Тушить вместе с овощами минут 12,до выпаривания лишней жидкости.Добавить сметану или натуральный йогурт,соль ,специи.Готовить ещё пару минут, посыпать свежей зеленью.Ваш быстрый ,вкусный и полезный ужин или обед готов.На гарнир идеально подойдут греча, 🍚 рис иногда и макарошечки можно .Кушайте на здоровье. Подмигиваю

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	150.9 кКал	8.96%
	Белки	12.3 г	16.18%
	Жиры	9.7 г	17.32%
	Углеводы	3.6 г	1.64%
	Пищевые волокна	0.9 г	4.5%
	Вода	73.5 г	3.23%