Куриная грудка с шампиньонами в сливочном соусе

Итого на 100 грамм - 108.6 ккал: Белки- 14.5 Жиры - 1.26Углеводы - 5.3

Ингредиенты: 
Куриные грудки — 2 Штуки
Шампиньоны — 400 Грамм
Сливки 5% — 300 Миллилитров
Специи — По вкусу

Приготовление:
Шампиньоны моем и нарезаем крупными дольками. В сковороде разогреваем немного оливкового масла, кладем туда наши грибы и обжариваем на среднем огне около 5 минут. Пока грибы жарятся - курицу нарезаем на небольшие кусочки, размером примерно 2 на 3 см. Когда грибы размякнут и выпустят сок, добавляем в сковороду курицу. Если надо, немножко добавляем масла. Когда кусочки курицы побелеют - заливаем все содержимое сковороды сливками, добавляем соль и специи, сбавляем огонь и тушим около 5 минут. Когда соус обретет нужную густоту - тогда и снимаем с огня, поскольку грибы и курица уже, по сути, готовы.