Радужная

05.03.2016 16:57

Печень с картошкой и красной чечевицей (57 ккал)

Калорийность - 57.5 кКал; белки - 4.3 г; жиры - 1.8 г; углеводы - 6.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Печень говяжья (Тушение)	627 г
Картофель (Варка без слива)	741 г
Лук репчатый (Варка без слива)	80 г
Морковь, красная (Варка без слива)	83 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные или в бутылках	270 г
томатная паста	30 г
Чечевица, зерно (Варка)	116 г
Вода	1852 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 40 мин

Описание

Печень моем,чистим.режем.Добавляем чищенные картофель,лук,морковь,баночку оливок,томатную пасту ,тушим минут 20-30.Затем добавляем красную чечевицу(она у меня быстро разваривается). Готовим еще минут 20.Приятного аппетита! Хорошо

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	57.5 кКал	3.41%
	Белки	4.3 г	5.66%
	Жиры	1.8 г	3.21%
	Углеводы	6.1 г	2.79%
	Пищевые волокна	1 г	5%
	Вода	85.3 г	3.75%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

150%

b-car

В1

5.1%

20.1%

Холин

22.2%

25.8%

9.6%

11.7%

B12

347%

5.7%

2.1%

3.3%

34.1%

вит.К

0.8%

14.2%

Калий

7.7%

1.4%

8.6%

3.1%

10.5%

9.8%

1.4%

10%

1.5%

49.6%

6.7%

72%

33.2%

13.9%

2.5%

16%

8.7%

Радужная 05.03.2016 17:43

Валентина, в правом верхнем углу звездочка-добавить в избранное. С улыбкой

Радужная 05.03.2016 19:11

Маргарита Украинцева, Спасибо,опять сама не ожидала! Смущаюсь

Купила красную чечевицу(на вкус горох)
И рейтинг по нутриентам - 40,мои -дома хохотали!Всем понравился густой супчик! Хорошо

Радужная 05.03.2016 20:01

Валентина, не знаю почему так? Извини!

может еще кто подскажет? С улыбкой

Радужная 05.03.2016 20:05

Валентина, наверное нужно самой, себе в рецепты все таки заносить,то же пробывала чужой рецепт в свой дневник внести,не добавляется. Извини!

svetlana 05.03.2016 20:05

Спасибо.

Олеся Золотникова 05.03.2016 20:34

красная чечевица вообще идеальный продукт. Варится 15 минут, можно добавлять во все овощные рагу, делать из нее соусы, или я просто варю суп:чечевица, масло сливочное , специи, соль и вода. При желании можно сделать заправку обжарив муку на сливочном масле.

Татьяна дочь Павла 05.03.2016 20:48

Eлена Радужная, Печень с картошкой и чечевицей,получается суп? А я думаю ,почему так мало калорий.Теперь ясно.Спасибо за супчик!

Радужная 05.03.2016 21:12

Татьяна дочь Павла, ну такой густой,супчик или второе,как хотите С улыбкой

Радужная 05.03.2016 21:14

Олеся Золотникова, я только думала она будет покрасней,но стала как горох желтенькая. С улыбкой

Радужная 05.03.2016 22:04

Маргарита Украинцева, спасибо за отзыв,приятно очень! Дарю цветочек

05.03.2016 22:05

Интересный супчик! Зелень еще добавлю!

Радужная 05.03.2016 22:19

НаTAлья, добавьте,я забыла! Хорошо

05.03.2016 22:45

украду рецептик себе, спасибо С улыбкой

Радужная 05.03.2016 22:47

Bagrova, Да ладно,берите,не жалко! Хорошо

Алиса Крамер 07.03.2016 00:03

спасибо за рецепт!

Радужная 07.03.2016 00:04

Алиса Крамер, С улыбкой

Ирина 07.03.2016 08:06

Спасибо! Буду использовать!

Радужная 07.03.2016 12:33

Ирина Петрова, Хорошо

Алла 123 09.03.2016 14:13

Спасибо за рецепт!

Стася 09.03.2016 14:40

Спасибо за рецепт! Хорошо

Радужная 09.03.2016 18:19

Алла 123, Стася, Хорошо

Irina ZH 09.03.2016 18:42

А если оливки маслинами заменить не пробовали? Терпеть не могу оливки Не-а

Радужная 09.03.2016 18:47

Irina ZH, готовила с маслинами,но не высчитывала (ккал),то же вкусно Хорошо

Татьяна 09.03.2016 18:52

А у меня чечевица зелёного цвета.И варится очень долго.Вот думаю если её отварить отдельно и смешать потом с печенью.У меня в морозилке лежит печень ОЛЕНЯ!Муж с Севера привёз.Вот как раз и рецептик в тему.Только вот с чечевицей задумалась что сделать?

Радужная 09.03.2016 19:01

Irina ZH, высчитала с маслинами:
на 100гр-52,8ккал,Б-4,3,Ж-1,2,У-6,1,рейтинг по нутриентам-18 С улыбкой

Радужная 09.03.2016 19:02

серафима сургутова, Хорошо

А я со сметаной и сливками не люблю Извини!

Радужная 09.03.2016 19:16

Татьяна., я и с зеленой готовлю,попробуйте.будет хорошо

Радужная 09.03.2016 19:16

Юлия Юлия, Хорошо

Татьяна 09.03.2016 19:42

Eлена Радужная, Она варится очень долго.Если всё сделать по Вашему рецепту,как Вы думаете получится?

Радужная 09.03.2016 20:44

Татьяна., что дольше варится,то первое и варим Хорошо

,
потом добавлять все остальные ингредиенты,а вы с олениной определились,там вроде заморочки с ней,или я путаю с медвежьим мясом Извини!

Татьяна 09.03.2016 20:56

Eлена Радужная, Уже готовила один раз печень оленя.Очень вкусная.Нежная.Завтра приготовлю с чечевицей.Спасибо за рецепт.

Радужная 09.03.2016 20:58

Татьяна.,

Irina ZH 10.03.2016 18:33

Eлена Радужная, спасибочки Хорошо

Stefanie 11.03.2016 00:40

печень, оливки, чечевица, суп... у меня разрыв шаблона))

Радужная 11.03.2016 16:14

Stefanie,

Радужная 26.03.2016 15:02

Ольга Мищенко, а какая должна быть? С улыбкой

На эти продукты тушения нет в базе. Хорошо

Радужная 28.03.2016 21:02

Ольга,

Miray Sim 16.04.2016 13:13

Вкуснее супа у меня еще не получалось! !!! Благодарность и поклон в пол. Легко и просто. Вкус насыщенный. Спасибо

Miray Sim 16.04.2016 13:16

Фото какое получилось)))

Miray Sim 16.04.2016 13:23

Miray Sim, я переживала что супу не будет хватать насыщенности и будет очень постное. Печенка куриная, ни чего не жарилось, вместо томатной пасты просто томантый сок, поэтому налила 30 гр растительного масла. Но как оказалось это было лишнее. Калорийность супа конечно сильно не пострадала у меня получилось 63 кал. В следующий раз масло добавлять не буду. А вот то что я добавила немножечко прованских трав очень хорошо подошло ко всему что было в кастрюльке)

Радужная 16.04.2016 14:09

Miray Sim, красивенький получился у вас! Хорошо

Радужная 16.04.2016 14:10

Miray Sim, травки,замечательно!рада что понравилось! Хорошо