Дневник питания и тренировок за 11.11.2015

Пишу первый раз в блоге)), вообще в своей жизни впервые)) Странные ощущения. Публикую свой дневник питания, так как нуждаюсь в помощи. Но все по порядку. 
1. Как и многие на этом сайте, забрела сюда случайно. Пытаясь выбрать очередную диету. Понравилось и вот 14 день, как я тут. Итог -3,3 кг (понятно,что вода), но приятненько, особенно для мотивации)) 
2. Начальный вес 112 кг (сейчас 108,7), возраст 29 лет. Кстати по объемам все гораздо лучше где-то - 1 см, где-то -2 (ну там талия, грудь и т.д.)
3. И собственно говоря суть нужды)) никак не получается сбалансировать белки, жиры и углеводы.
И получить нормальное кол-во витаминов, и если с витаминами я решила пойти легким путем и купить в аптеке, то белки, жиры и углеводы((. Вот пыталась посмотреть лучшие рационы и люди, конечно, молодцы, но там иной раз такие продукты или блюда, которые не то что не знаю как готовить, но и даже купить))) и звучат они не вкусно)) Дорогие мзровцы, помогите простыми человеческими продуктами и блюдами)) (в смысле наименованиями). За ране спасибо и не судите строго за ошибки  и путаность текста).