Урбеч - паста из семян и орехов

Хочу поделиться, дорогие МЗРцы, с вами одной полезной штукой. И особенно актуально это для тех, кто сейчас постится.

Приобрели мы попробовать такой продукт, под названием Урбеч, что есть паста из семян и орехов (на любой вкус). Мы взяли из семян темного льна. Честно скажу, есть это в чистом виде я не смогла, язык вяжет и просто не вкусно. Но отлично идет, если перемешать с медом. И двойная польза!

"Урбеч – 100% натуральная паста, получаемая путем перетирания на каменных мельничных жерновах сырых семян или орехов. Семена и орехи не подвергаются какой-либо термической обработке, поэтому сохраняют все витамины и полезные вещества, данные им природой.В урбече содержится широкий спектр витаминов, микро- и макроэлементов, поэтому он будет особенно полезен вегетарианцам, веганам и сыроедам для поддержания восполнения недостающих организму элементов. Однако не менее полезен он будет и тем, кто просто следит за своим питанием".

В базе продукта я не нашла. Но вся информация по КБЖУ и нутриентам есть тут: http://urbech.net/
К примеру, 100 гр. продукта такой пасты дают 20% нутриентов, среди них те, которых не хватает в постные дни, а также много белка.

Анастасия 19.03.2016 13:35

Очень вкусный из тыквенных семечек. Ещё у меня есть урбеч из чёрного кунжута — он на вкус похож на уголь, сам по себе несъедобен даже с мёдом, но можно добавлять в хумус или гуакамоле.
Что касается ореховых, то цены на них такие, что пробовать даже нет желания.

January 19.03.2016 13:41

О.я вчера с ним халву готовила. Рецепт где-то тут есть. Вместо масла брала,для сухоядения.

January 19.03.2016 13:42

Создала свой продукт,данные списала с пачки,а нутриенты скопировала из льняного семени. У меня он как раз льняной.

Ирина 19.03.2016 13:57

Хочу арахисовый попробовать. Кто что скажет?

January 19.03.2016 14:09

Татьяна Коршикова, в моем блоге,называется "Вкусный ужос" С улыбкой

January 19.03.2016 14:11

Ирина Степанова, пробуйте на здоровье. Думаю, многие здесь видят этот продукт впервые,так что спрашивать бесполезно,лучше попробовать все,а потом дать сравнительный анализ,чтобы облегчить выбор тем, кто решит попробовать.

Анастасия 19.03.2016 14:13

Неплохая альтернатива — ореховые пасты натбаттер.

Ирина 19.03.2016 14:15

January Smith, ну да, как упомянули выше, цены его действительно кусаются. Поэтому особо всех не перепробуешь. А так как я в целом люблю арахис, думаю что и паста из него должна быть вкусная.

Анастасия 19.03.2016 14:21

Ирина Степанова, натуральные пасты из арахиса не такие вкусные, как более дешёвые обычные альтернативы, т.к. не содержат добавленных сахаров и масла, плюс сами орехи не жареные (это сильно влияет на вкус!). У натбаттеров вкус довольно нежный, не такой сильный как обычно ожидается от арахисовой пасты, цвет светлый. Урбечи из арахиса не пробовала.

January 19.03.2016 14:22

Ирина Степанова, съесть даже такую маленьку банку просто так-это нереально,а если по ложечке брать для чего либо-то надолго хватит. Только вот купить его непросто у нас,по крайней мере,хотя,может потому,что специально не искала. На ярмарках,наверное,в отделе,где диаспоры стоя восточные.

Анастасия 19.03.2016 14:23

January Smith написал:
съесть даже такую маленьку банку просто так-это нереально

Это если урбеч кунжутный или льняной как у Вас. Любителю арахиса прикончить 350г банку арахисовой пасты за пару дней особой сложности, увы, не представит.

January 19.03.2016 14:26

Анастасия, я обожаю арахис. У меня даже парень называет Чип и Дейл. Жареные ядрышки готова поглощать килограммами. А вот,если перемолоть их в пасту,то объем потребления заметно сокращается. Не знаю почему. Так же вкусно,но много съесть не могу. В моем случае-это реальный способ снизить калорийность.

Ирина 19.03.2016 14:39