Салат из дайкона

Калорийность - 102 кКал; белки - 1.1 г; жиры - 9.1 г; углеводы - 4.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Дайкон	100 г
Огурец, парниковый	75 г
Морковь, желтая	75 г
Горчица французская	4 г
Масло оливковое	25 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 10 мин

Описание

Для постящихся и не только!

Наконец, добралась я до любимого дайкона. Вкусный и полезный салатик.

Дайкон, морковь и огурец режем соломкой, добавляем французскую горчицу, оливковое масло (в данном случае было 5 ч.л. - не экономьте иначе салат может получится суховат), немного солим.
Добавляем сухие специи "итальянские травы" и немного сухого чеснока (смесь чеснок-соль-травы). Можно добавить также свежую зелень по вкусу.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	102 кКал	6.06%
	Белки	1.1 г	1.45%
	Жиры	9.1 г	16.25%
	Углеводы	4.1 г	1.87%
	Пищевые волокна	1 г	5%
	Вода	83.1 г	3.66%