Avella

30.01.2016 01:31

Дневник питания и тренировок за 29.01.2016

Я меняюсь, после 40 жизнь только начинается!

Вот так я теперь питаюсь....

Больше трех месяцев я с вами, дорогие форумчане и мой любимый МРЗ!
Все у меня идет путем, события не форсирую, все продвигается согласно графику, плавненько и надежно. Минус 7 кг, минус 8см в бедрах, минус 7см в талии - это главное, так как опять все вещи сидят превосходно.
Борюсь за качество тела) с помощью интенсивных физических нагрузок и МРЗ. Правда немного скорректировала баланс БЖУ ввиду достижения определенных целей в спортзале: белка ем больше на 30%, углей меньше на 30%. Стабильно держу рейтинг нутриентов 75-85% без добавок. Чувствую себя прекрасно!

Давно перестала покупать всякие полуфабрикаты, благо пока работа позволяет много времени посвящать приготовлению нормальной здоровой еды.
И вот, что произошло вчера. Мой супруг заехал в магазин и купил продукты на свое усмотрение: кучу консервов с готовой едой (каша гречневая с мясом, гуляш, фрикадельки в сливочном соусе, а также замороженные блинчики с печенью, котлеты и О, БОЖЕ! сосиски!!!!! Тут же пожарил котлеты и блинчики. Сразу скажу, эти продукты мы ели всегда (до знакомства с МРЗ), именно этого производителя, нам все очень нравилось.
И вот, стою я, смотрю на котлеты и блинчики - и меня начинает тошнить от одной только мысли, что я их съем. И запах мне их не нравится, и вид какой то не такой.... И тут я понимаю, что не хочу это есть, потому что я не знаю, что там в этих котлетах и блинах, что пахнут эти блинчики совсем не так, как печеночный паштет, приготовленный мною вчера, и пошла я с радостью натерла тыквы, яблочка, покрошила орешков, добавила творог, полила все ложечкой масла и огромным удовольствием все это съела!!! С искренним, человеческим наслаждением от осознания, что я ем свежую красивую сочную понятную еду!

Я меняюсь, ура, - это мое главное достижение! И дочь моя отказалась от котлет, и от блинчиков тоже, попросила мой паштет добавить в макароны.
Остается радоваться, что вот такие самостоятельные бесконтрольные походы в продуктовый магазин моему супругу удаются нечасто)

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Ряженка 2,5% жирности	153	82.6	4.4	3.8	6.4
Вода колодезная (из подземного источника)	250	0	0	0	0
Овсяные хлопья "геркулес"	35	123.2	4.3	2.2	21.6
Курага (абрикосы сушеные без косточки)	23	53.4	1.2	0.1	11.7
Миндаль	5	30.5	0.9	2.7	0.7
Грецкий орех	5	32.8	0.8	3	0.6
Творог 1%	60	47.4	9.8	0.6	0.8
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	250	2.5	0	0	0.8
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное	52	31.2	1.5	1.7	2.4
Морская капуста лист для суши	2	6.8	0.8	0	0.8
Итого	835	410.3	23.8	14.1	45.8

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	500	0	0	0	0
Итого	500	0	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлеб многозерновой Бурже	25	58.3	2.1	0.7	10.7
Суп гороховый с копченостями	250	242.8	8.3	14.8	18.5
Семена льна	5	26.7	0.9	2.1	0.1
Сыр Брест-литовский легкий	37	106.6	11.5	6.7	0
Хлебцы-молодцы цельнозерновые	20	58	2	0.5	11.4
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	250	2.5	0	0	0.8
Итого	587	494.8	24.8	24.7	41.4

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоко	70	32.9	0.3	0.3	6.9
Тыква	108	23.8	1.1	0.1	4.8
Оливковое масло	4	35.9	0	4	0
Творог 1%	90	71.1	14.7	0.9	1.2
Груша	70	32.9	0.3	0.2	7.2
Подсолнечник, семечки	11	66.1	2.3	5.8	1.2
Вода водопроводная питьевая	250	0	0	0	0
Итого	603	262.7	18.6	11.3	21.1

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Лук репчатый	5	2.1	0.1	0	0.4
Паштет из печени	40	79.4	6.6	5.3	1.4
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)	70	70.6	2.9	0.8	13
Помидор (томат), парниковый	250	35	1.5	0	9.5
Соль поваренная пищевая	1	0	0	0	0
Подсолнечное масло	3	27	0	3	0
Итого	369	214.1	11.1	9.1	24.3

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	250	2.5	0	0	0.8
Хек (Припускание)	120	88.4	17.1	2.2	0
Итого	370	90.9	17.1	2.2	0.8
Итого за день	3264	1421.2	94.5	59.2	126.9

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Первая тренировка

Разведение ног в тренажёре

	1	Итог
Повторения	60	60
Вес снаряда	30	1800

Зашагивания на лавку с гантелями

	1	Итог
Повторения	100	100
Вес снаряда	14	1400

Приседания со штангой на груди

	1	Итог
Повторения	75	75
Вес снаряда	10	750

Жим штанги с груди стоя (армейский жим)

	1	Итог
Повторения	50	50
Вес снаряда	10	500

Тяга с верхнего блока параллельным хватом

	1	2	Итог
Повторения	15	60	75
Вес снаряда	13	18	1275

Скручивания на полу (ноги вверху)

	1	Итог
Повторения	75	75
Вес снаряда

Разгибание руки в наклоне

	1	2	Итог
Повторения	75	75	150
Вес снаряда	7	7	1050

Эллиптический тренажёр (средне)

	1	Итог
Время	7	7

упражнения на растяжку

	1	Итог
Время	5	5

Результаты за день

Энергозатраты: 231 ккал

Повторения: 585 раз

Вес снаряда: 6775 кг

Время: 12 мин

Дарья Кондратьева 30.01.2016 01:46

круто! а я сегодня покупных пельменей поела... даже самой странно. обычно, мне это даже не соблазнительно. но я так устала, что было лень даже яичницу пожарить.

Avella 30.01.2016 01:53

Дарья Кондратьева, я вас понимаю)очень) так как ключевая невыделенная фраза в моем посте "пока работа позволяет много времени посвящать приготовлению еды". Когда пойдет сезон, думаю, как минимум, о нутриентах в 85%, а то и о балансе БЖУ придется забыть, буду кусочничать, но только не магазинные котлеты и сосиски и в пределах калорийности, тем более, надеюсь, к тому времени буду уже на поддержании). А у вас столько забот с маленькой девочкой - вам все простительно)

Карин Акопова 30.01.2016 02:07

Пост зачетный по всем параметрам. Читала, и прям радовалась каждому прочитанному слову, как будто сама их писала.
Точно так же, шаг за шагом, без нервотрепки и сбалансированно все поменялось и у меня, и у моей семьи. Муж солидарен, хотя и склонен больше внимания уделять движению, а не еде. Ему-то легко, у него мышц гора, а у меня - жира, правда, не гора, а холм, но все же много лишнего С улыбкой

Единственное, дочь никак не могу убедить, что нужно есть больше белка - вечно она налегает на углеводы, да и от некоторых блюд воротит нос - не ест печень, рыбу вообще. Надеюсь, со временем ее отношение к таким полезным продуктам все же поменяется.

Avella 30.01.2016 02:30

Карин Акопова,Здорово!) я очень рада такие строки читать) А сколько вашей дочке? Моей 17) Но я все еще для нее Большой авторитет во всем, что касается внешнего вида, вкуса и всяких женских штучек. Она тоже знакома с физическими нагрузками в спортзале, и я ей все объясняю, что полезно кушать и для чего, а что вредно. Вот она со мной вместе стала есть творог, а раньше только исключительно в виде сырников, а теперь я ей каждый божий день делаю вкуснятину: творог 1%, сметанки немного 15%, орешки миндаль и грецкий, 2-3 штучки кураги, пара чайных ложек ее любимого клубничного варенья (ну она же не худеет!) - и она уплетает с удовольствием, обязательно даю ей 2-3 порции фруктов в течение дня съесть, ну и вообще, она у меня готовкой не занимается, я это дело все на контроле держу. Конечно балую: и пиццу делаю домашнюю, и блинчики, но все исключительно максимально менее калорийное и максимально полезное. Но мне повезло, она у меня не привереда, и печень, и рыбу, и супы каждый день - обязательно). Со временем, у человека вкусы меняются, я надеюсь, и ваша пристрастится к хорошим привычкам)))

Карин Акопова 30.01.2016 03:06

Моей пока еще 12 С улыбкой

Насчет авторитета опять в точку. Мне всегда светло на душе становится, когда слышу, что между детьми и родителями есть доверие, дружба, взаимопонимание, здоровые отношения. У меня с этим тоже все в порядке, но еда у нас случай особый - до того ей не нравится запах рыбы и печенки, что никак не может себя пересилить. А заставлять я не хочу и не буду. И продолжаю надеяться - больше будем об этом беседовать, добиваться осознанности С улыбкой

А за кулинарство вообще особый респект! Думаю, всегда найдется пол-часа - час, чтобы приготовить домашнюю еду из свежих цельных продуктов. Главное ведь, все правильно организовать С улыбкой

Avella 30.01.2016 03:31

Карин Акопова, насчет печенки, тут сложно, очень специфический продукт, сложно полюбить, если не нравится, но вот с рыбой можно поэкспериментировать... ее ведь так много, и способы обработки разные, может, что-то дочке со временем может понравиться. Мы в свое время жили в Архангельской области, там у нас сосед-рыбак постоянно приносил с рыбалки хариуса. Так вот этот хариус пахнет свежими огурцами, представляете? Правда где его взять свежий, кроме как из Архангельской речки Емцы, я не знаю)))) Ни разу не видела в продаже у нас в Подмосковье!

Карин Акопова 30.01.2016 04:18

Марина SHCHELK, Да уж, Емцы - это вам не хухры-мухры С улыбкой

Хариуса никогда не пробовала, но по вашему описанию - прям слюньки потекли С улыбкой

Мы вот живем на берегу океана, в Ванкувере. Рыбы здесь великое разнообразие, и океанской, и речной, и выращенной на ферме, и замороженной, и свежайшей прямо с рыбацкого баркаса, который только что вернулся с отлова и пришвартовался у рыбного рынка. А готовят как! А дочь никакими уговорами пока не удается соблазнить хотя бы пробовать время от времени. Все. Баста, ныть не буду. Все получится, все наладится! С улыбкой

Светлана Клер 30.01.2016 11:33

Карин Акопова написал:не ест печень, рыбу вообще.
,

Ну и не ест а почему ей надо есть то что она не любит, микроэлементы, витамины все что в рыбе или печени есть и в других продуктах, может поменяется вкус попозже а может и нет, у меня не поменялся, не ем субпродуктов.

Avella 30.01.2016 13:16

Карин Акопова, О! Привет Ванкуверу!!! А я думаю, ладно я, полуночница ненормальная, а Карин то чего в три ночи не спит?))) Широкая улыбка