Ирина В
24.11.2015 15:15
Калорийность - 171.1 кКал; белки - 12.4 г; жиры - 6.9 г; углеводы - 4.9 г на 100 г.
Ингредиенты
| Яйцо куриное | 100 г |
| Чеснок луковица | 20 г |
| Батон нарезной | 130 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
| Шампиньоны | 300 г |
| куриный фарш обжаренный | 1000 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 40 мин
Описание
Шампиньоны мелко нарезать и обжарить с луком (75-100 гр).
В куриный фарш вбить 2 яйца, мелко нарезанный чеснок и оставшийся лук, батон(без корочки предварительно вымоченный в воде ).
Посолить и поперчить, все перемешать.
Слепить котлеты, заложив внутрь грибы.
Обжарить на подсолнечном масле с двух сторон по 5 мин. Затем закрыть крышку и потушить еще 10-15 мин..
В куриный фарш вбить 2 яйца, мелко нарезанный чеснок и оставшийся лук, батон(без корочки предварительно вымоченный в воде ).
Посолить и поперчить, все перемешать.
Слепить котлеты, заложив внутрь грибы.
Обжарить на подсолнечном масле с двух сторон по 5 мин. Затем закрыть крышку и потушить еще 10-15 мин..
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 171.1 кКал | 10.16% | |
| Белки | 12.4 г | 16.32% | |
| Жиры | 6.9 г | 12.32% | |
| Углеводы | 4.9 г | 2.24% | |
| Пищевые волокна | 1 г | 5% | |
| Вода | 30.9 г | 1.36% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
4
A
1.7%
b-car
0.1%
В1
2.3%
B2
6.1%
Холин
3.8%
B5
9.6%
B6
2.5%
B9
2.2%
B12
1%
C
2.2%
D
1.3%
E
4.8%
H
2.8%
вит.К
~
PP
7.2%
Калий
5.1%
Ca
1%
Si
0.6%
Mg
1.5%
Na
3.2%
P
5.3%
Cl
3.1%
Fe
2.1%
I
3.2%
Co
40.3%
Mn
5%
Cu
2.7%
Mo
2.7%
Se
3.6%
F
0.2%
Cr
5.8%
Zn
2.3%
17
25
Ирина В
27.10.2015 11:51
Постоянный вопрос: как удержаться от соблазнов???? За неделю
пребывания здесь сбросила 1.3 кг. Ура!!! Так радовалась, что
отметила это дело большущей кружкой пива, да еще и с сушеной
соленой рыбкой... А утром плюс в весе!((( складывается ощущение,
что силы воли ни капельки((( Ну вот как себя правильно
мотивировать?
1
13
