Бетти Ханг

12.03.2019 22:01

Дневник питания за 12.03.2019

Как-то здесь был разговор по поводу омег. Пить всякие добавки не люблю, но как тогда добиться нормального соотношения Омега 3:Омега 6? Или это нереально в принципе? У меня всегда Омега 6 выше. Стоит ли впадать в панику, всячески истерить и проч. или принять как данность? Кто как действует?

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	500	0	0	0	0
картофельное пюре	134	115	2.8	2.8	19.4
салат с сельдереем	130	17.4	1	0.1	3.6
Льняное масло	4	35.4	0	0	0
Итого	768	167	3	2	23

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	190	1.9	0.2	0	0
сырники с изюмом	84	121.1	14.6	2.2	10.4
Итого	274	123	14	2	10

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	200	0	0	0	0
сырники с изюмом	115	165.8	20	3	14.3
Яблоко	185	86.9	0.7	0.7	18.1
Итого	500	252	20	3	32

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	200	0	0	0	0
Печень трески. Консервы	6	36.8	0.3	3.9	0.1
Подсолнечник, семечки	15	90.1	3.1	7.9	1.6
Итого	221	126	3	11	1

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	200	0	0	0	0
Хлеб домашний ржаной	130	243.8	12.1	4.3	38.6
Соус салатный	73	68	0.9	6	1.2
Огурец парниковый	68	7.5	0.5	0.1	1.3
Подсолнечное масло	4	36	0	4	0
Сельдерей	70	9.1	0.6	0.1	1.5
Помидор (томат), парниковый	109	15.3	0.7	0	4.1
Подсолнечник, семечки	15	90.1	3.1	7.9	1.6
Итого	669	469	17	22	48

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кефир 3,2% жирности	250	147.5	7.2	8	10
Итого	250	147	7	8	10
Итого за день	2682	1287	68	51	125

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Людмила 12.03.2019 22:14

Бетти, а у меня как-то невольно омега-3 всегда больше омега-6. Я считаю, что нужно стремиться все-таки к соотношению о-3 к о-6 от 1:1 до 6:1. Обратное соотношение не полезно, если уж стремиться к МЗР) А как Вы относитесь к большому превышению нормы витамина А в рационе, у меня частенько это получается, если в рационе присутствует печень?

Людмила 12.03.2019 22:24

Значительно увеличивает показатели омега-3 добавление в салаты льняного масла.

Мария Ки 12.03.2019 22:24

Людмила, здесь неправильное соотношение?

Бетти Ханг 12.03.2019 22:26

А как Вы добиваетесь, что больше? Надо глянуть Ваши дневники Надо подумать

А если не трудно, сделайте, пожалуйста, скрин с примером. У меня витамин А идёт из сельдерея, его тоже много получается, но что поделаешь, если это мой основной продукт? А вот из печени - здесь, кстати, говорили, что это не слишком комильфо, но я редко мясо ем в принципе. Я думаю, если из продуктов - то усвоится столько, сколько необходимо, тем более, в наш век редко у кого ЖКТ работает на отлично, а это в любом случае не способствует полноценному усвоению нутриентов. Вот мой скрин по витамину А на сегодня:

Бетти Ханг 12.03.2019 22:29

Людмила, знаю, поэтому и ввожу его в рацион ежедневно, но помимо Омега 3 оно даёт плюсом и омега 6 Печально

Людмила 12.03.2019 22:30

Мария Ки, по мед.источникам омега -3 должны быть либо в равном соотношении к омега- 6, либо превышать омега-6 в 2-6 раз. Я не присматривалась, как считает мзр, просто смотрю, что полоска омега-3 длиннее у меня, чем омега-6.

Людмила 12.03.2019 22:35

Мария Ки 12.03.2019 22:37

Людмила, спасибо. Уже не в первый раз пытаюсь понять, какое-то у меня слепое пятно с этими омегами Печально

Здесь на шкале Омега-3 минимальная отметка 1, на шкале Омега-6 минимальная отметка 5, т.е. Омега-3 в 5 раз меньше.

Людмила 12.03.2019 22:37

Людмила 12.03.2019 22:41

Мария Ки, да, тут все как-то не просто.. Нам не хватает профессионального диетолога на сайте)

Мария Ки 12.03.2019 22:48

Людмила, ну тогда я похвастаюсь и больше не вмешиваюсь Широкая улыбка

Хотя метод тыка не повод для гордости Печально

Бетти Ханг 13.03.2019 12:27

Людмила, спасибо) А можно ещё скрин как у меня, мне интересно, какие продукты дают такую хорошую Омегу 3. Если курсор навести на полосочку с Омега3, выпадут продукты-источники нутриента.

Анатолий Плотников 13.03.2019 12:30

Настоящая омега только в рыбьем жире антлантических пород рыб. Печень (настоящая) трески содержит почти 10 гр. омеги 3 в 100гр.

Ольга 13.03.2019 12:31

Бетти Ханг, Омега 3 из растительных масел усваивается % на 10 у женщин, и еще меньше у мужчин. Я бы на него ставку не делала. https://znatok-ne.livejournal.com/12577.html

Бетти Ханг 13.03.2019 12:35

Анатолий Плотников, каждый день по нескольку грамм с"едаю печени.Настоящей. Для витамина Д. Плюс салаты с льняным маслом, а Омега 6 больше Удивленно

.Кстати, здесь в печени трески отсутствуют показатели по Омегам. Может, в этом дело???

Бетти Ханг 13.03.2019 12:41

Ольга, и рыба, и печень трески в рационе имеются. Я вот тут уже и подумала, что дело в показателях на сайте. Посмотрела у Людмилы её обычный рацион и увидела тунца, а по тунцу есть Омега 3 , без Омеги 6. Вот и понятно стало - надо поискать нормальный состав печени трески!

Ольга 13.03.2019 12:45

Бетти Ханг написал:
тунцу есть Омега 3 , без Омеги 6.

Не во всех продуктах правильно определены нутриенты.(( В этом отношении американская база продуктов мне нравится больше.

Бетти Ханг 13.03.2019 12:49

Ольга, думаю, надо на селёдку перейти. Я её в отварном виде достаточно долго использовала, а потом перестала - с печенью трески меньше возни - заморозила и вот тебе радость ежедневная, ни чистить, ни варить не надо, но видно придётся селёдку возвращать в рацион.

Бетти Ханг 13.03.2019 12:50

Ольга, а там есть печень трески? что-то я не нашла в расширенной базе.

Ольга 13.03.2019 12:50

Бетти Ханг, и скумбрию дальневосточную.) Тоже слежу за соотношением Омег, для меня это актуально, аутоимунка.

Ольга 13.03.2019 12:51

Бетти Ханг, нет, я создала свой продукт и вписала 12 грамм Омеги 3 на 100 продукта. Вычислила сама, исходя из количества в жире печени трески. А вот жир в амер. базе есть.

Бетти Ханг 13.03.2019 12:52

Ольга, со скумбрией у меня сложнее отношения))

Ольга написал:
аутоимунка

Аналогично Широкая улыбка

Бетти Ханг 13.03.2019 12:53

Ольга, а Вы источник где брали, что именно 12? Скиньте мне,пожалуйста, я тоже поколдую.

Бетти Ханг 13.03.2019 12:54

Ольга, спасибо!

Ольга 13.03.2019 12:56

Бетти Ханг,

Ольга 13.03.2019 12:57

Бетти Ханг, посмотрела точное количество, у меня получилось 12,6 грамм Омега 3 на 100 гр печени.

Анатолий Плотников 13.03.2019 13:12

Бетти Ханг, да, создайте свой продукт

Анатолий Плотников 13.03.2019 13:14

Бетти Ханг, а какую употребляете? Я все перепробовал, кроме горечи и прогорклости только один вариант нашел. Норвежская - это просто сказка на вкус. Исландская вернее.

Бетти Ханг 13.03.2019 13:22

Анатолий Плотников, вкус - не всегда показатель качества, увы.Нам привозят свежеприготовленную знакомые моряки.

Людмила 13.03.2019 17:27

Бетти Ханг,

Бетти Ханг 13.03.2019 17:48

Людмила, спасибо большое! мы тут уже обсудили отсутствие показателей в базе.

Энсам 20.03.2019 16:54

Я не особо заморачиваюсь соотношением, но льняная каша без варки даёт взрыв омега-3, так что если есть раз в 3-4 дня по крайней мере, то омеги будут в норме. Это отчёт за три дня. Но я просто ем грецкий орех или чиа, когда есть, и норма выполняется, но как у Вас)) Кстати, льняная каша очень вкусная Подмигиваю