Бетти Ханг

16.11.2015 14:17

рафаэлки

Калорийность - 284.5 кКал; белки - 2.3 г; жиры - 19.3 г; углеводы - 26.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Мякоть кокоса, сырая	20 г
Мед пчелиный	11 г
Авокадо	15 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 10 мин

Описание

Смешать натёртую сырую мякоть кокоса с мёдом и кусочком авокадо, сформировать шарики - получается нежный, сладкий десерт. В первый раз делала кокосовое молоко - залила водой, настояла в течение ночи - утром сняла сливки (масло) - отличная маска для лица - жаль, получилось где-то с чайную ложку (на последнем фото видно, какие они жирные - не стекают с кончика ложки),- отжала.К сожалению, моё кокосовое молоко получилось больше похожим на молочную сыворотку, чем на молоко (чисто внешне), а по вкусу - такое же, как и кокосовый сок, только жирное. Немного отлила для умывания - для кожи это просто рай! Из одного кокоса получилось: 148г. сырой мякоти (это очень много - на втором фото видно) и 282г. молока (третье фото). Конфеты получаются достаточно калорийные. но так как они очень сладкие, их много не съешь - на фото 5 конфет - 40г - 113 Ккал

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	284.5 кКал	16.89%
	Белки	2.3 г	3.03%
	Жиры	19.3 г	34.46%
	Углеводы	26.4 г	12.05%
	Пищевые волокна	6.1 г	30.5%
	Вода	48.1 г	2.12%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

0.3%

b-car

0.4%

В1

3.5%

3.2%

Холин

12.3%

6.6%

10.3%

B12

5.7%

0.7%

вит.К

5.8%

4.5%

Калий

12.9%

1.3%

8.8%

0.2%

7.9%

0.3%

0.7%

35.3%

26.5%

8.2%

0.7%

5.9%

Fit&Healthy_Girl 16.11.2015 19:43

Класс, я тоже сегодня делала из мякоти кокоса вкусняшку)) Баунти. Единственное, кокосовая мякоть попалась в этот раз слишком твердой((

Бетти Ханг 16.11.2015 19:55

Karolina Green, надеюсь, скоро сможем найти здесь ваш рецепт

Fit&Healthy_Girl 16.11.2015 20:09

Бетти Ханг,

Бетти Ханг написал:
надеюсь, скоро сможем найти здесь ваш рецепт

http://health-diet.ru/people/user/105061/blog/115802/ вот он

Бетти Ханг 16.11.2015 23:06

Karolina Green, забрала в избранное

Алиса Крамер 16.11.2015 23:12

выглядит божественно! сразу и не верится,что такую вкусняшку можно кушать и без зазрения совести С улыбкой

17.11.2015 00:43

Люблю кокос, и все, что с ним связано. Приятное сочетание жиров и углеводов в рецепте, да и калории радуют. Спасибо! Попробую.

Tanya 17.11.2015 13:35

оооой и я и я люблю кокос. Конфетки очень красивые, а главное из полезных продуктов. спасибо

Радужная 15.05.2016 20:50

спасибо за рецепт!Вот нашла Вечеринка

Олег 15.05.2016 21:35

Miray Sim 15.05.2016 21:41

Жила бы одна сделала ((( а то все жрут как и раньше и к этому и мои вкусняшки и полезности подъесть не прочь. Я меня не хватает всех кормить (((а то я их не ем а они мое едят. (((

Бетти Ханг 19.05.2016 19:27

Miray Sim, это я делала в самом начале, когда безнадежно тянуло к сладкому и казалось, никогда не отвыкну! А теперь дружно сидим на сухофруктах и больше не изощряюсь - не тянет на сладости