конфетки-сыроедки

Калорийность - 280.7 кКал; белки - 6.6 г; жиры - 9.7 г; углеводы - 47 г на 100 г.

Ингредиенты

Кунжут, семя	20 г
Мак, семя	20 г
Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, сушеные	15 г
Персик сушеный	144 г
Банан	50 г
кэроб	39 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 10 мин

Описание

Семена кунжута, мака и тыквы перемолоть в блендере или кофемолке. В блендере измельчить вяленый персик, соединить с семенами. Если смесь будет слишком сухая, добавить банан (или сок лимона - на любителя) сформировать из получившейся массы шарики, обвалять их в кэробе (или в какао-порошке, но кэроб - сладкий, мне больше понравилось с ним). Можно есть сразу, а я люблю на следующий день - мак хорошо пропитается влагой из фруктов и это будет более приятно на вкус. Такие конфетки-кладезь кальция (мак, кунжут). Мне в рационе не хватало цинка и я сделала другую их разновидность - с тыквенными и подсолнечными семечками - получилась этакая сыроедческая халва, тоже очень приятно на вкус - я придала им форму звёздочек (на втором фото), чтобы не перепутать с первыми конфетами. Очень удобно, а уж с чашкой травяного чая ( мята, чабрец и лимонник) - получается приятный и невероятно полезный перекус. Приятного чаепития!!!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	280.7 кКал	16.67%
	Белки	6.6 г	8.68%
	Жиры	9.7 г	17.32%
	Углеводы	47 г	21.46%
	Пищевые волокна	14.3 г	71.5%
	Вода	23.8 г	1.05%