Пекинская капуста с имбирем и изюмом

Калорийность - 97 кКал; белки - 1.6 г; жиры - 0.3 г; углеводы - 22.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Капуста пекинская	70 г
Изюм	30 г
Имбирно-лимонная мурцовка	20 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 15 мин

Описание

Уважаю капусту во всех её проявлениях! Но как-то поднадоели стандартные заправки к капустному салату... и захотелось чего-то нестандартного)) В зимний период уменя в холодильнике всегда водится Имбирно-лимонная мурцовка Вот её я к капустке и добавила, да еще и жменьку изюма для сладости. Получилось нечто необычное и очень вкусное Подмигиваю

Кисло-сладко-щипучее и очень сочное! Теперь это один из моих любимых зимних салатиков.

Изюм предварительно замочить горячей водой (кипятком), дать постоять минут 5-10 и слить. Капусту порезать, можно слегка обмять, добавить изюм и лимонно-имбирную заправку (корень имбиря, лимон и мед взбитые в блендере).

Приятного аппетита и новых впечатлений!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	97 кКал	5.76%
	Белки	1.6 г	2.11%
	Жиры	0.3 г	0.54%
	Углеводы	22.5 г	10.27%
	Пищевые волокна	0.9 г	4.5%
	Вода	66 г	2.9%