Как печь в микроволновке?

Хочется приготовить свою выпечку, но нет духовки, а есть микроволновка, простенькая: регулятор мощности и таймер. Всё, всего две настройки. У кого-нибудь есть опыт выпекания запеканок (на основе яиц и творога) и пирогов в микроволновке?
P.S. Приобрести жарочный шкаф нет возможности, точнее сама возможность есть, но нет места на кухне, она у нас всего 4,5 кв.м. , а в семье 5 домочадцев и 2 члена семьи с хвостами, которые требуют немалого места и для себя.

Виктория Котельникова 15.12.2015 15:59

В микроволновке прекрасно готовится шарлотка и творожная запеканка по любому вашему рецепту! Шарлотку ставлю на 7-10 минут на полную мощность. Прекрасно поднимается, только верх без хрустящей корочки.

4 яйца
4-5 шт. крупных яблок. Лучше всего подойдут твердые сорта с легкой кислинкой.
1 ст. пшеничной муки
1 ст. сахарного песка
4 ст. ложки растительного масла
1/2 ч. ложки разрыхлителя для теста
щепотка ванильного сахара
3 ч.л. какао (по желанию)
Яблоки лучше класть на дно стеклянной формы. Проверять готовность деревянной палочкой. Если тесто после 10 минут чуть-чуть сырое- оставить в закрытой печи на 5 минут: пирог дойдет до готовности.