Дынно-апельсиновый фреш

Ингредиенты

Дыня - 1/4 шт.
Апельсин - 1 шт.
Имбирь тертый - 1 ч.л.
Лёд - для подачи.

Способ приготовления

Шаг 1 Выжать сок из дыни и апельсина с помощью соковыжималки.
Шаг 2 Смешать фреши, добавить тертый имбирь.
Шаг 3 Разлить по бокалам, добавить лед и подавать. 

Приятного аппетита!

БРУСНИЧНЫЙ ЧАЙ

Брусничный чай укрепляет иммунитет, обладает антисептическим и мочегонным действием. 

Если сами собираете брусничные листья, то делайте это ранней весной или поздней осенью, потому что собранные летом листья чернеют. 

Ингредиенты:

Брусника или брусничные листья 100 гр, 
Черный чай 20 гр,
Вода 500 мл.

Приготовление:

Заварите чайную ложку листьев брусники чая 500 мл кипятка, дайте настояться и пейте на здоровье.

По желанию можно добавить мёд

ВИНОГРАД С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ 

Ингредиенты : 

80-90 г свежего домашнего или рыночного творога
2 ст. ложки сахарной пудры
1 щепоть свежемолотого черного перца
0.25 чайн. ложки шафрановых тычинок хорошего качества 
120 г крупного спелого десертного винограда

Приготовление : 

Раскрошите творог и взбейте его блендером вместе с сахаром, перцем и шафраном до состояния крема.

Переложите в миску и поставьте охлаждать до затвердения.
Надрежьте виноградинки вдоль насквозь на три четверти и выньте косточки кончиком ножа. Начините каждую ягоду творожной смесью. 

Пригладьте верхушку и протрите виноградинки. Поставьте в холодильник до подачи.

Приятного аппетита! 

ФРУКТОВЫЙ ЗЕЛЁНЫЙ ЧАЙ С МЯТОЙ

Ингредиенты: 

2–3 ч. л. зеленого чая
1 л яблочного сока
3–4 ст. л. сахара
1–2 шт. корня имбиря
свежая мята
1 груша
1 яблоко 
малина по вкусу

Приготовление:

Смешать яблочный сок и сахар в кастрюле. Поставить смесь на небольшой огонь и помешивать до растворения сахара. Порезать на кубики яблоко и грушу. Добавить к полученному сахарно-яблочному сиропу нарезанные фрукты. Все варить пять минут. Снять с огня, добавить сухую заварку зеленого чая и листики мяты. Все перемешать. Накрыть крышкой и настаивать десять минут.
Разлить по чашечкам и украсить мятой и малиной. 

КУС-КУС С ОВОЩАМИ

Состав:

1/2 стакана кускуса
2 помидора
1 крупный огурец
1 авокадо
100 г салатной зелени
1 пучок свежей петрушки
2 ст.л. лимонного сока
2 ст.л. оливкового масла
соль и перец

Приготовление:

Кускус залить кипятком (1/2 стакана) и оставить на несколько минут, накрыв крышкой, пока он не впитает всю воду.
Мелко нарезать помидоры, огурцы и авокадо - кубиками.
Порубить зелень и мелко порезать петрушку.
Смешать зелень с помидорами и огурцами. Добавить кускус (или булгур), все аккуратно перемешать.
Посолить, приправить свежемолотым перцем. Смешать оливковое масло с лимонным соком. Хорошо взболтать и заправить салат.

Приятного аппетита!

Творожный смузи – идеально подходит как для питательного витаминного завтрака, так и для легкого ужина. Рецепт очень прост! 
Зерненый творог: 100 г.
Молоко: 100 мл.
Ванилин: 1 пакетик.
Банан: 1 шт.
Клубника: 1 стакан.
Измельчаем в блендере фрукты. Добавляем творог и ванилин. В последнюю очередь – молоко.
Творожный смузи готов, а ваша фантазия подскажет, как лучше украсить готовое блюдо (листик мяты подойдет!)

Хотите иметь красивые ягодицы и бедра? Несложное упражнение со скакалкой поможет вам в этом! 

1. Поставьте ноги вместе. Один оборот скакалки - один прыжок. 5-10 прыжков.
2. Теперь попрыгайте только на правой ноге. 5-10 прыжков.
3. А теперь попрыгайте только на левой ноге. 5-10 прыжков. 

Важно: приземляйтесь всегда только на носочки!

Число подходов: 10-15 раз, перерыв между подходами - не больше 1 минуты. 

Справились? Как ощущения?

Диетический зефир.
Яблоко: 2 шт.
Клубника: 7 ягод. 
Яйцо: 1шт.
Агар-агар: 2г.
Из яблок и клубники необходимо сделать пюре. 
Белок взбить и добавить агар-агар. Всё тщательно перемешать.
Выложить на противень небольшими кусочками. 
Запекать 10 минут, а потом оставить в духовке остывать.

Нежность сыра и свежесть зеленого горошка дают потрясающее вкусовое сочетание! 
Свежий зеленый горошек: 200 г.
Сыр фета: 200 г.
Зеленый лук: 1 пучок.
Мята: 1/4 пучка.
Кинза: 1/4 пучка.
Соль и перец: по вкусу.
Горчица: 1 ч. л.
Масло оливковое: 1-2 ст. л.
Лимонный сок: 1 ст. л.
Горошек бланшируем в течение 2 минут и ополаскиваем холодной водой. 
Лук, мяту и кинзу нарезаем мелко, фету – кусочками. Все смешиваем, солим и перчим по вкусу.
Для заправки соединяем (в отдельной посуде) горчицу, масло и лимонный сок. Заправляем салат, аккуратно перемешивая его. 
Идеальным украшением и вкусным дополнением к такому салатику станут помидорки черри или вареные перепелиные яйца.

Итак, сегодня в нашем меню – низкокалорийный салатик из помидоров и творога.
1. Нарежьте несколько помидоров.
2. Добавьте по 1 ст.л. обезжиренного творога на каждый томат.
3. Приправьте солью и перцем. Украсьте салат листьями базилика и кинзы.
4. По желанию можно добавить несколько капель оливкового масла. Но совсем чуть-чуть!