суп грибной с сыром

Калорийность - 51.4 кКал; белки - 2.4 г; жиры - 4.1 г; углеводы - 1.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Подберезовики	150 г
Сыр Карат с грибами для супа плавленый	200 г
Лук репчатый (Варка без слива)	95 г
Морковь, красная (Варка без слива)	95 г
Вода	1000 г
Соль поваренная пищевая	8 г
Масло оливковое	10 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 30 мин

Описание

1. Морковь и лук измельчить и притушить на масле.
2. Грибы ( у меня отварные, собранные мною летом) положить в кипящую воду, поварить 10 минут и добавить овощи, еще минут 5-10 поварить
3 В конце добавить плавленный сыр нарезанный на мелкие кусочки и натертый на крупной терке, хорошенько размешать до растворения сыра и посолить. Если грибы свежие, то сначала их нужно потушить в сковороде.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	51.4 кКал	3.05%
	Белки	2.4 г	3.16%
	Жиры	4.1 г	7.32%
	Углеводы	1.2 г	0.55%
	Пищевые волокна	0.8 г	4%
	Вода	83.3 г	3.66%