Быстрая в приготовлении вкусность. В Финляндии это блюдо пользуется популярностью,Аналога в России я...

Быстрая в приготовлении вкусность.
В Финляндии это блюдо пользуется популярностью,Аналога в России я не встречала,поэтому даже не знаю как его перевести.Это что то типа омлета,но с добавлением муки.делюсь рецептом.
Молоко 3% 1л
манка 1 децелитр
сахар 1/2 децелитра
мамсло слив 75 гр
соль ч.ложка
3 яйца
мука 2 дцилитра
В микроволновке разогреть масло,сахар и соль.Добавить яйца и взбить миксером,добавляя молоко.Затем всыпать манку и муку и все еще раз тщательно перемешать миксером.Выливаем на противень и выпекаем при 200 градусах 40 мин.При подаче,ели хотите сладкого,то можно с замороженными ягодами или вареньем,или мармеладом.Можно делать что то типа пиццы.Я застилаю противень бумагой для выпечки,выкладываю туда перец болгарский,лук,грибы и заливаю этой смесью и выпекаю.Можно сделать с сыром,колбасой,мясом,овощами,шпинатом.Каждый раз новое блюдо.Иногда уменьшая калорийность я сахар заменяю подсластителем и масло сливочное сливками.
Калорийность 155 на 100гр
протеин 4
углеводы 15
жир 8
пищевые волокна 1
кальций 83 мг
D-vitamiini 1(µg)
За калорийность не могу ручаться,считала не сама,здесь все рецепты приходят уже сосчитанные и с полным описанием,плюс еще указывают фирму,к-я изготовила данные продукты.

так выглядит с начинкой

а так как десерт со свежей клубникой и йогуртом

Tatjana Salokas 02.02.2016 21:12

Забыла написать,извините пожалуйста,что 1 децилитр это 100 мл.Как это перевести в гр не знаю,здесь есть такие ложечки мерные по 1 dl и 1/2 dl. для сыпучих продуктов,а мерные стаканчики с градуеровкой в мл содной стороны и dl. с другой.

Ирина Брум 02.02.2016 21:21

Решила узнать а сколько это 1 децилитр?
ДЕЦИЛИТР-
франц.-греч. Французская мера жидких и сыпучих тел, равная 0,5 кружки.

Tatjana Salokas 02.02.2016 21:29

я тоже полазала в инете,но так ничего врузумительного не нашла,т.к кружка кружке рознь и трудно объяснить сколько это.Но здесь все рецепты в децилитрах и я уже привыкла,т.к и мерные ложки для сыпучмх продуктов и кружки,приспособлены для этого.И рецептов здесь много хороших и низкокалорийных и уже просчитанных,но вот делиться мне ими трудно,так не знаешь как перевести правильно и включают они уже продукты конкретных фирм.Ну например свиной фарш фирмы Атриа отличается по КБЖУ от фарша др. фирм.

Виктория Котельникова 02.02.2016 21:47

Ирина Брум, классическая Французская кружка вмещает 200 мл, значит, полукружки составят 100 мл С улыбкой

Tatjana Salokas 02.02.2016 22:04

Виктория Котельникова, с милилитрами то не сложно,вот как сыпучих продуктов,например муки , отмерить 1 децилитр?

Виктория Котельникова 02.02.2016 22:37

Тaтьяна Салокас, так и отмерять! Насыпать в 100мл емкость сыпучие продукты- вот и будет1 децилитр

Ирина #199 02.02.2016 22:42

Интересный омлетик. Спасибо надо будет попробовать.

Виктория Котельникова 02.02.2016 22:43

Тaтьяна Салокас, а в 1 децилитре содержится: манки-85г, перловки-87г, сахара-87г, гречки-85г
специально взвешивала. Вот муку не проверяла, но думаю, что где-то в этих же пределах Широкая улыбка

Tatjana Salokas 02.02.2016 22:44

Виктория Котельникова, надеюсь,что это так и поможет тем,кто опробует рецепт.Ну а у меня к моему удобству,есть мерные ложки для этого.

Tatjana Salokas 02.02.2016 22:45

Виктория Котельникова, кстати хорошая идея,сейчас взвешу муку и напишу.

Tatjana Salokas 02.02.2016 22:47

Виктория Котельникова, у меня получилась 70 гр муки пщеничной.Брала стандартную измерительную ложку объемом 1 децилитр.

Виктория Котельникова 02.02.2016 22:51

Тaтьяна Салокас, о как! Буду знать теперь. То-есть, муки на 15 г меньше умещается, чем круп! Жаль, что децилитр не равен 100 г

Natalya 02.02.2016 23:20

В выходные надо попробовать пиццу с грибами на этом испечь. Спасибо за рецепт!

svetlana 02.02.2016 23:29

Спасибо за рецепт!

Tatjana Salokas 03.02.2016 00:19

Виктория Котельникова, Я завтра найду манку и измерю,потом напишу сколько получится мерной ложкой.Согласна,было бы удобно 1 диц равен 100гр.Мне то легко,а вот когда дочь спрашивает рецепты,понравившихся ей у нас блюд,начинаются проблемы.Тем более она у меня такая аккуратистка,говорю ей,ну поэксперементируй.А ей надо все точно чтоб было,вот как написано.

Tatjana Salokas 03.02.2016 00:22

Для Дениса Моисеева.Не удивлена вашей реакцией,но это точно не для вас писалось.Если набреду на рецепт куриных веганских яиц,вяленных например,то сразу вам в личку отправлю. Хорошо

Наталья 03.02.2016 00:29

Спасибо, интересное блюдо! Похоже на манник, должно получиться вкусно!Забрала в избранное.

Tatjana Salokas 03.02.2016 18:58

Виктория Котельникова, отмерила сейчас децилитровой ложкой манку,взвесила,получилось 78 гр.Но в этом рецепте такие погрешности не принципеально.В нем манку можно заменить мукой,причем любой,можно больше молока,будет похоже на омелт,если больше муки,ближе к пирагу.

Tatjana Salokas 03.02.2016 19:02

Наталья Ключникова, Он на манник совсем не похож.Там тесто получится жидкое очень.Очень часто его делают вообще без манки,а прибавляют муки в место нее.Он что то между омлетом и блином.Вся фишка в том,что не надо печь маленькими блинчиками,а выливаешь сразу на большую поверхность и запекаешь в духовке.И начинка на ваш вкус,а можно чистую основу и потом с вареньем подать.Можно сахара уменьшить и добавить соли.Мне чем этот рецепт нравится,у него куча модификаций и не надо строго соблюдать соотношение всех инградиентов.Он все равно получится.Надо просто один раз попробывать,а потом легко его на глаз делать.