Ну и еще один эксперимент на закуску

Ого!  Выглядит замечательно. А цена-то кусается!  Из одной пачки смеси - один "кирпичик" хлеба получается? 

Вы написали, что пахнет вкусно и я прям услышала запах. А выглядит очень аппетитно, тоже люблю хлеб из цельнозерновой муки, правда купленный, сама не пеку.

Ольга Леонидовна, где же вы там муку цельнозерновую увидели? если только псиллиумную

Юлия Колбенева, такие продукты всегда кусаются. Поэтому я никому не предлагаю повторить. Но что вы хотите, это напрямую из скандинавских стран к нам привозят, цена зависит от курса евро. Там полкило где-то выходит по стандартному рецепту (у Сэма все написано), а я сама лично выдрала из производителя КБЖУ на 100 граммов СМЕСИ, потому что везде только про готовый хлеб, а мне не надо вам объяснять, что это такая "средняя температура по больнице", что дальше некуда. Поскрипела-поскрипела зубами, пошла на норвежский сайт, зашла в их Фейскнигу, потребовала написать по-человечески. Ответили очень оперативно . Рысь - Очень Наглый Зверь и ничего не стесняется! По-русски там, конечно, не говорят, но универсальный английский спасет мир.

Юлия Колбенева, вот пруф:

Маша Иванова, просто этот хлеб я так поняла из цельнозерновой смеси. А так как я сама не пеку, то и подумала что смесь и мука в принципе одно и тоже.

Ольга Леонидовна, кстати, Маша права, название странноватое. По-английски его назвали мне в письме Fibre bread (with sunflower seeds and pumpkin seeds). Приблизительно "хлеб из клетчатки, с семенами тыквы и подсолнечника".

Маша Иванова, мопед не мой, ниже дала оригинал английского названия и свой перевод.

Ольга Леонидовна, по ссылке указан полный состав, плюньте на название, смотрите сами  Он низкоуглеводный и полезный, это точно.

Рысь, и все равно выглядит аппетитно 

Ольга Леонидовна, да супер просто! Дам ему остыть до утра, а то кето-народ предупреждал, что если не дать хорошенько остыть, покажется непропеченным.

Юлия Колбенева, кстати, в Москве вам такого рода готовый хлебушек обошелся бы в те же 500 рублей за полкило. Импорт, блинн!