Валерия

25.09.2015 21:42

Салат с фетой

Калорийность - 105.7 кКал; белки - 2.8 г; жиры - 9.1 г; углеводы - 3.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Огурец, грунтовый	147 г
Лук зеленый (перо)	20 г
Салат айсберг (салат кочанный), сырой	155 г
Сыр, фета	83 г
Помидоры (томаты), грунтовые	140 г
Перец черный молотый	2 г
Масло оливковое	35 г
Розовая гималайская соль	3 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 20 мин

Описание

Помыть овощи. Салат Айсберг нарезать или порвать. Огурцы нарезать соломкой. Помидоры нарезать средними кусочками. Лук мелко порубить. Все смешать в глубокой миске. Фету размять пальцами, при этом она смешивается с маслом и соком помидоров и обволакивает салат как соус. Посолить (при необходимости), поперчить и заправить оливковым маслом или маслом из виноградных косточек. Все хорошо перемешать.

Обычно я готовлю этот салат без огурцов, сегодня решила попробовать с огурцами, было также вкусно. Приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	105.7 кКал	6.28%
	Белки	2.8 г	3.68%
	Жиры	9.1 г	16.25%
	Углеводы	3.1 г	1.42%
	Пищевые волокна	1 г	5%
	Вода	82.3 г	3.62%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

7.8%

b-car

7.1%

В1

3.7%

8.3%

Холин

1.5%

5.9%

5.6%

4.1%

B12

11.5%

0.6%

6.8%

1.1%

вит.К

15.8%

2.2%

Калий

6.6%

3.5%

12.7%

8.9%

4.1%

0.8%

19.3%

3.7%

4.3%

0.2%

5.7%

4.8%

Печенька-Надюха 29.09.2015 01:09

Добавляем огурцы и получается стандартный "греческий салат" из кафе. )))) Вкусно

Валерия 29.09.2015 01:12

Наверное, только без оливок и фета не нарезанная Смущаюсь

Печенька-Надюха 29.09.2015 07:49

А у нас фета нарезанная продаётся. Уже в баночках с рассолом.

Валерия 29.09.2015 08:58

У нас есть и так и на развес, Пробуйте по разному!

Оксана Л. 29.09.2015 10:16

люблю такой салатик) тоже делаю частенько

Наталья Сахарная 29.09.2015 10:34

обожаю, салат с фетой. Я еще обязательно кладу базилик (очень люблю сочетание помидор + базилик) и масло подсолнечное с запахом! ММММ !! ПЕСНЯ!

Валерия 29.09.2015 12:50

Да, я тоже часто такой готовлю, только с разными сочетаниями продуктов. Вчера, например, был такой же, только вместо феты авокадо. А еще вместо феты сметану добавляю. Базилик не любит мой муж, поэтому с базиликом не делаю. С улыбкой