манник

Калорийность - 210.3 кКал; белки - 6.6 г; жиры - 2.1 г; углеводы - 41.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Кефир 1%	500 г
Яйцо куриное (Запекание)	150 г
Крупа манная	320 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	160 г
Сахар песок	160 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	15 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 50 мин

Описание

Манку насыпаем в чашку, заливаем кефиром, все перемешиваем и оставляем на 20-30 минут(чтобы разбухла манка).Через 30 минут добавляем к манке поочередно остальные ингредиенты: Муку, сахар, яйца, разрыхлитель и ванилин.Все тщательно перемешиваем и вливаем в чашу мультиварки, предварительно смазанную сливочным маслом.

Закрываем крышку, устанавливаем режим "Выпечка" на 1 час.После звукового сигнала отключаем мультиварку и оставляем манник на 5 минут, затем проверяем спичкой -готов ли пирог. Если спичка осталась сухая — манник пропекся.Выкладываем пирог на тарелку и посыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	210.3 кКал	12.49%
	Белки	6.6 г	8.68%
	Жиры	2.1 г	3.75%
	Углеводы	41.3 г	18.86%
	Пищевые волокна	1.4 г	7%
	Вода	48.8 г	2.15%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

3.4%

b-car

0.1%

В1

7.4%

Холин

10.7%

6.4%

5.3%

3.3%

B12

7.4%

0.3%

2.6%

4.3%

5.3%

вит.К

9.5%

Калий

9.7%

11.4%

6.8%

3.5%

2.9%

21.6%

3.1%

4.9%

4.1%

81.5%

9.8%

4.5%

10.2%

9.7%

0.6%

3.6%

4.5%

Татьяна дочь Павла 27.11.2015 19:13

Сколько манников,творожников,всевозможных "бабок",шарлоток было испечено мною в мультиварке! Это хороший бюджетный вариант.Сейчас ничего не пеку! "Едоки" разъехались.