Картофельные оладушки

Калорийность - 99.5 кКал; белки - 2.4 г; жиры - 1.9 г; углеводы - 18.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Картофель (Варка со сливом)	500 г
Картофель	700 г
Лук репчатый	100 г
Соль столовая	5 г
Масло подсолнечное	20 г
Пшеничная мука, высшего сорта	75 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 1 ч

Описание

Часть картофеля натереть на тёрке, часть отварить, слить воду и потолочь. Лук мелко нарезать и обжарить. Всё соединить, посолить, добавить муку, перемешать и выпекать оладьи.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	99.5 кКал	5.91%
	Белки	2.4 г	3.16%
	Жиры	1.9 г	3.39%
	Углеводы	18.2 г	8.31%
	Пищевые волокна	1.6 г	8%
	Вода	74.8 г	3.29%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

0.3%

b-car

0.3%

В1

7.4%

3.4%

Холин

0.6%

5.7%

14%

2.3%

B12

17.7%

5.5%

0.5%

вит.К

8.8%

Калий

19.3%

1.2%

0.7%

5.2%

11.1%

7.2%

2.3%

4.8%

3.1%

48%

9.8%

13.4%

10.9%

1.1%

0.7%

17.9%

3.4%

Ирина 27.09.2015 16:20

девочки вот так они получаются в духовке , в принцери я все делаю там , а не на сковороде , что бы не говорили что фото не совпадает , в рецепте масло для жарки описано если в духовке хватит 2 ст,л.