Lyuda

Блог Кулинарная книга База продуктов

Lyuda

04.04.2018 15:38

Пирог наливной с творогом

Калорийность - 151.9 кКал; белки - 11.1 г; жиры - 5.2 г; углеводы - 16.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Яйцо куриное (Запекание)	111 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»	24 г
Кефир константиновский 1%	257 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	2 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	63 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая)	54 г
Изюм (Припускание)	24 г
А Творог нежирный константиновский 74 ккал	217 г
Сахарозаменитель	7 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 45 мин

Описание

Быстрый - быстрый пирог. Когда спешишь, а чего-нибудь хочется

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Яйца, сахзам, кефир, соль, соду - взбить венчиком

Шаг 2.

Всыпать муку и манную крупу

Шаг 3.

Добавить ванильный сахар. и изюм. Вымешать не густое тесто

Шаг 4.

В форму влить половину теста, на него творог, сверху оставшееся тесто
Творог просто размяла, не добавляла в него ничего

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	151.9 кКал	9.02%
	Белки	11.1 г	14.61%
	Жиры	5.2 г	9.29%
	Углеводы	16.2 г	7.4%
	Пищевые волокна	0.6 г	3%
	Вода	39.1 г	1.72%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

6.7%

b-car

0.4%

В1

12.3%

13.1%

Холин

15.8%

8.8%

5.4%

B12

8.1%

0.5%

4.8%

2.7%

12.1%

вит.К

0.1%

14.1%

Калий

6.9%

10.3%

5.1%

20.1%

18.7%

12.6%

4.8%

4.7%

49.6%

6.3%

5.4%

11.3%

30%

0.8%

3.5%

4.9%

BarBara 04.04.2018 20:50

да и правда, быстро и просто! благодарю за рецептик, забрала себе. Дарю цветочек

Африканка 04.04.2018 20:51

А масло сливочное куда и когда?

Georgijs 04.04.2018 20:57

Видимо, кусочек слив. масла для промазывания формы.

Евгения 04.04.2018 21:05

Очень красивый пирог , хорошо так поднялся и пропекся !

Анастасия 05.04.2018 05:06

Спасибо!забрала...все что быстро и просто это ко мне)

свет 05.04.2018 06:19

спасибо за вкусные завтраки !!!!. будем творить тоже С улыбкой

Милюха 05.04.2018 11:06

Снова радуете нас быстрыми и вкусными рецептами, спасибо Вам, что делитесь! Перед праздниками готовить некогда, но вкусненького хочется, вот и попробую Ваш пирожок на скорую руку.

Lyuda 05.04.2018 12:12

Милюха, На здоровье! Дочка в роддоме, на мне старшая внучка, поэтому заморачиваться некогда.

Марина 06.04.2018 01:59

А с мясным фаршем же тоже с таким тестом можно пирог приготовить, если сахар или заменитель не добавлять? Интересно, фарш пропечется?

Lyuda 06.04.2018 13:52

Марина, С сырым фаршем не пробовала делать.
С отваренным получался такой
https://health-diet.ru/people/user/178452/recipe/?_modal_=1&user=178452&entityid=147297

Марина 06.04.2018 17:07

Lyuda Lyudmila, Спасибо, почитала, утащила. Но там молоко в рецепте, а мне йогурт домашний надо куда-то пристраивать С улыбкой

Думаю, что тоже фарш сначала приготовлю, а потом сделаю тесто на йогурте для заливного пирога...

Lyuda 06.04.2018 17:55

Марина, Для заливного, конечно, лучше йогурт или кефир