Lyuda
15.11.2017 18:26

Тарталетки для салатов

Калорийность - 194.8 кКал; белки - 16 г; жиры - 3.7 г; углеводы - 24 г на 100 г.
Ингредиенты
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 35 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
А Творог нежирный константиновский 88 ккал 100 г
Крахмал кукурузный 20 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 30 мин
Описание
  

Обычно на праздники пеку тарталетки . а в них раскладываю салатики. Но калорийность их  получается  320 - 350 ккал.  Сегодня поколдовала немного и получились меньшей калорийности.

Все ингредиенты  смешать, посолить. Тесто получается мягкое и липкое. Формовать тарталетки в формочках для кексов мокрыми руками, распределяя тонко по стенкам

Выпекать при 180 град  15- 20 мин.

У меня в тарталетках крабовый салатик
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 194.8 кКал 11.57%
Белки 16 г 21.05%
Жиры 3.7 г 6.61%
Углеводы 24 г 10.96%
Пищевые волокна 0.9 г 4.5%
Вода 12.3 г 0.54%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
8.3%
b-car
0.3%
В1
18.1%
B2
15.3%
Холин
21.8%
B5
11%
B6
9.2%
B9
7.6%
B12
5%
C
0.3%
D
7.4%
E
3.1%
H
21%
вит.К
0.1%
PP
19.5%
Калий
5.3%
Ca
9%
Si
6.5%
Mg
5.1%
Na
5.2%
P
22.7%
Cl
5%
Fe
6.2%
I
4%
Co
43.2%
Mn
8.4%
Cu
7.8%
Mo
12.3%
Se
49.8%
F
1%
Cr
3.2%
Zn
5.5%
 29 
 94
Елена Гелова 15.11.2017 19:39
Действительно не особо и калорийные тарталетки, не зря старались )) Сколько у вас по весу выходит 1 штучка?
Стася 15.11.2017 21:18
Спасибо за рецепт!
Nadin 16.11.2017 06:52
Спасибо за рецепт! Как  кстати Ваш рецептик! Сегодня  только собиралась купить для гостей- магазинные. Но они мне не  нравятся на вкус /какие то суховатые/ :o! А с такой каллорийностью и я смогу попробовать! И мне нравится в рецепте присутствие творога. Забрала!
no name 16.11.2017 06:54
А мы на НГ всегда делаем салатик авокадо+курогрудь+лёгкий майонез, его мало всегда и много не съешь, попробую положить в ваши тарталетки, если получатся 
16.11.2017 07:18
спасибо за рецепт .
Очень аппетитно выглядят!
16.11.2017 07:57
Спасибо за рецепт!
julia kivileva 16.11.2017 08:08
Спасибо за рецепт!
Lyuda 16.11.2017 09:23
Ирина Иринка 16.11.2017 09:35
Думаю очень вкусно) забрала)) Спасибо за рецепт!
Viktor 16.11.2017 09:45
Валентинkа 16.11.2017 11:16
Какие красивые! обязательно попробую нa праздник - спасибо!
Arina Priz 16.11.2017 11:41
вот спасибо!я искала рецепт, а тут бац, спасибо! 
Lyuda 16.11.2017 12:43
Людмилка 16.11.2017 13:09
Lyuda Lyudmila, прекрасно выглядят , но я уже разленилась покупаю 
Елена Гелова 16.11.2017 20:53
Lyuda Lyudmila, отлично! Забираю рецепт в копилочку ))
Мадам 16.11.2017 22:36
Lyuda Lyudmila, красивые такие ! А салат съедается вместе с ними?
Людмилка, И я ленюсь. Покупаю готовые, мне нравятся на вкус.
Lyuda 16.11.2017 22:42
Lyuda 17.11.2017 01:02
Мадам Елена, Конечно  Они ведь для этого и предназначены
Анна 17.11.2017 01:03
Ух ты! Такие нежные... Забираю в избранное.
Светлана 17.11.2017 11:30
Спасибо за рецепт
Дарья 17.11.2017 11:38
Как раз к грядущим праздникам 
Lyuda 17.11.2017 11:42
Lyuda 17.11.2017 16:54
Светлана, На здоровье!
Мадам 17.11.2017 20:41
Lyuda Lyudmila, взяла на заметку.спасибо !
Вита 17.11.2017 20:47
Спасибо!  Надо  взять на заметку,  тем более накануне  предстоящих  праздников
Lyuda 18.11.2017 06:48
Вита 
Ольга 18.11.2017 08:41
Спасибо за рецептик)))
Irina ZH 18.11.2017 16:06
спасибо, утащила!
Спасибо, к праздникам то ,что надо! 
Спасибо Людмила!
Lyuda 19.11.2017 18:11
Людмила Оптимистка, На здоровье!
Lyuda 20.11.2017 09:17
Лапочка 20.11.2017 09:25
Елена 20.11.2017 09:39
Людочка Вы на дно ничего не насыпаете при выпекании? горох или фасольку, чтоб дно ровненькое было? 
Юлия Никанёнок 20.11.2017 09:43
Фрида Г 20.11.2017 09:48
Елена Радость, Вот и я подумала об этом. Похоже ,что надо.
Красивые такие.
Lyuda 21.11.2017 18:34
Елена Радость, Не насыпала и не знаю ничего об этом.  Можно поподробнее, пожалуйста!
Елена 21.11.2017 19:47
Lyuda Lyudmila,  я делала рыхлые из песочного теста и чтобы дно было ровным насыпала фасоль на дно корзинки при выпечке.
 Спасибо,обязательно попробую испечь. Обожаю тарталетки с разными наполняшками.
Lyuda 22.11.2017 07:06
Елена Радость, Спасибо!
Наталья 22.11.2017 16:02
Спасибо за рецепт!
Lyuda 22.11.2017 22:09
Джон Уик 24.11.2017 17:13
Как много белка, это очень хорошо
Lyuda 25.11.2017 13:00
Тарас Чупринка 25.11.2017 14:22
Ирина 25.11.2017 15:11
сегодня приготовила на обед и наполнила салатом, очень вкусненько получилось. Спасибо!
no name 25.11.2017 16:42
Не получилось(((
 
на меня напало рукопопие, и я не смогла распределить это жиденькое тесто по стеночкам. А на вкус, творожненько, я бы посолила чуточку.
А покупные тарталетки вкусные? и там указана калорийность, кто знает?
Рысь 25.11.2017 19:01
Алина Перепелица, как сухое пресное печенье или вафля, довольно безвкусные обычно, да, но им и не надо. Калорийность у нас указана на всех промышленных продуктах. и всегда на 100 г, В этом мы, по счастью, "отстаем" от Запада, где имеют идиотскую привычку писать калорийность некой сферической в вакууме "порции". Пересчитывай потом в уме...
беру в избранное,давно искала подобный рецепт
no name 26.11.2017 21:53
Надежда Я, я попробовала с крем-сыром и соленой красной рыбкой - идеально   и досаливать не надо и творожный привкус к месту. Только я выше написала, у меня красивой формы они не получились 
svetlana 26.11.2017 23:09
Спасибо Зa рецепт
Lyuda 28.11.2017 20:33
panda 
no name 28.11.2017 20:46
Lyuda Lyudmila, Людмила! Всё ок! Я не сдалась   симпатичными как у вас, они у меня всё равно не вышли, но я разобралась почему получилось жиденькое тесто - не тот творог. Заменила творог - получилось нормальное тесто. Ещё попробовала новые селиконовые формочки очень маленького размера, там кошачьи мордочки Хелоу Китти, такие крохотные забавные тарталеточки получились   
Такие аппетитные, очень хороши для салатиков! А еще и с творогом, на вкус должны быть нежными - надо попробовать! Спасибо!
Nadin 28.11.2017 22:16
Lyuda Lyudmila, Какой смайлик классный! 
Lyuda 28.11.2017 22:42
panda, А у меня в силиконовых не получились Специально для тарталеток купила жестяные
Ирина 28.11.2017 22:57
Интересно, а обычный крахмал можно использовать?
29.11.2017 06:52
Спасибо за рецепт)
Lyuda 29.11.2017 20:37
Ирина Шевченко, Картофельный   можно
Ирина 29.11.2017 20:37
Lyuda Lyudmila, Спасибо, что ответили.
Lyuda 30.11.2017 21:31
dario
Стася 02.12.2017 11:46
Спасибо за рецепт! 
Lyuda 02.12.2017 12:23
Братчанка 03.12.2017 06:11
Гала Матвей 03.12.2017 08:03
Люблю салатики в тарталетках, но сама их никогда не делала. Может попробовать?
Милюха 03.12.2017 13:00
Lyuda 03.12.2017 14:52
Гала Матвей, А попробуйте, не обязательно с творогом. можно  другое тесто придумать
Julia 03.12.2017 19:07
Валентина А. 03.12.2017 20:55
Классно придумано, с творогом. Можно после того, как тестом формочка заполнилась, сделать несколько проколов и уложить в формочки горох целый, заполнив всю формочку, а после того как тарталетки испекутся, горох убрать. Я такой горох несколько раз потом использую. 
Lyuda 03.12.2017 21:51
Валентина Анисимова, Спасибо за совет, а я прокалывала вилкой перед  выпечкой
Lyuda 03.12.2017 23:33
Julia
Ух ты! Прикольная идея, как раз к новому году! Спасибо за рецепт!
Lyuda 04.12.2017 21:04
Наталия Лучникова, На здоровье!
Lyuda 08.12.2017 01:15
Arina Priz 08.12.2017 22:36
panda, не так уж и плохо, на вид!
panda, с красной икрой тоже вкусно?а то я на новый год планирую разориться, несмотря на все мои финансовые трудности в настоящий момент.медсестра предложила заказать у ее родственника с Владика (многие коллеги берут у него),сначала отказалась,а потом она фотки показала и все,я  пропала,года 2 не ела красную икру,аж слюни сейчас текут и желудок урчит))
no name 10.12.2017 14:24
Надежда Я, наверное вкусно, я не пробовала) Но бери обязательно, у меня мама такую всегда брала, у кого-то. А сейчас негде такую купить, а в банках я даже не решаюсь купить, не знаю  что  там внутри)
Стася 10.12.2017 17:36
Lyuda 10.12.2017 20:53
Ольга Мочалова 11.12.2017 15:48
класс,беру себе рецептик
Lyuda 12.12.2017 06:38
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты