Lyuda

05.09.2017 16:37

Сырники с отрубями и яблоками

Калорийность - 100.1 кКал; белки - 14.3 г; жиры - 2.2 г; углеводы - 5.2 г на 100 г.

Ингредиенты

А Творог нежирный константиновский 88 ккал	495 г
Яйцо куриное (Запекание)	58 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Сахарозаменитель	6 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	2 г
Отруби овсяные	27 г
Отруби овсяные	11 г
Масло подсолнечное	4 г
Яблоки (Припускание)	182 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 35 мин

Описание

Утром жарила сырники дочке в больницу. Получились калорийностью 221 ккал. Один съела - не наелась.
Пришла из больницы и решила себе сделать с минимально возможной калорийностью.

Взбила яйцо. добавила овсяные отруби ( 2 ст л ). соль. сахзам. разрыхлитель. творог.. Все смешала.

Натерла одно яблоко. Смешала с творожным тестом. Скатала шарики. обваляла в отрубях (Отрубей пошло 11 г)

Слегка обжарила на смазанной маслом (кисточкой) сковороде. Переложила сырники в жаростойкий лоток и поставила на 20 мин в горячую (180 град) духовку.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	100.1 кКал	5.94%
	Белки	14.3 г	18.82%
	Жиры	2.2 г	3.93%
	Углеводы	5.2 г	2.37%
	Пищевые волокна	2.7 г	13.5%
	Вода	22 г	0.97%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

2.5%

b-car

0.2%

В1

20.4%

12.2%

Холин

10.2%

5.2%

7.9%

6.9%

B12

1.4%

1.3%

3.1%

2.7%

13.5%

вит.К

0.5%

15.8%

Калий

8.7%

10.1%

4.5%

10.6%

17.5%

20%

10.9%

3.4%

26.1%

21.4%

11.3%

10.6%

41.1%

0.7%

2.6%

4.9%

Галина Номаконова 05.09.2017 17:08

Какая красота))))) и я хочу!!!

svetlana 05.09.2017 17:21

Спасибо за рецепт

Lyuda 05.09.2017 17:39

Галина Номаконова, svetlana,

Людмила 05.09.2017 17:51

Ням-ням!

Lyuda 05.09.2017 18:00

Людмила Озерова, Дарю цветочек

Arina Priz 05.09.2017 20:10

Спасибо за рецепт

Светлана 05.09.2017 20:14

Спасибо за рецепт Хорошо

Марина 05.09.2017 20:26

спасибо!

Ирина Клеева 05.09.2017 20:30

Аппетитно! Хорошо

рыжая бестия 05.09.2017 20:32

Ой,как аппетитно. Дарю цветочек

Nadin 05.09.2017 20:33

Аппетитно! Спасибо за рецепт! Хорошо

05.09.2017 21:35

Ммм.. сырники!

Юлия Никанёнок 05.09.2017 21:39

Лариса Громакова 05.09.2017 21:56

Ух ты, СПАСИБО за рецепт!

Lyuda 06.09.2017 09:03

Лариса Громакова, Юлия Никанёнок, tolstik11, Nadin, рыжая бестия, Ирина Клеева, Марина, Светлана, Arina Priz,

Svetlana 06.09.2017 09:09

Спасибо за рецепт!

Viktor 06.09.2017 09:23

Lyuda 06.09.2017 13:36

Svetlana Martynenko, Виктория, Дарю цветочек

Марина 06.09.2017 14:05

Вита 06.09.2017 14:13

и сытнее, и вкуснее чем классический вариант С улыбкой

кстати, если дочь приболела, желаю скорейшего выздоровления!
Вот так-то! легко и непринужденно уменьшили калорийность более чем в два раза,- браво! вот что значит- опыт!
спасибо за рецепт!