Lyuda

Блог Кулинарная книга База продуктов

Lyuda

31.07.2017 15:37

Кабачковые лодочки , фаршированные овощами

Калорийность - 45.8 кКал; белки - 1.5 г; жиры - 1.8 г; углеводы - 5.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Кабачок (Запекание)	1212 г
Капуста цветная (Запекание)	256 г
Перец сладкий (Пассерование)	91 г
Лук репчатый (Пассерование)	188 г
Морковь, красная (Пассерование)	186 г
Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование)	210 г
Чеснок луковица (Припускание)	13 г
Соль поваренная пищевая	13 г
Сыр российкий	0 г
Масло подсолнечное	20 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 1 ч

Описание

В разгар сезона овощей хочется приготовить что-то легкое и полезное. без ущерба для фигуры

Молодые кабачки 3 шт. разрезать пополам и ложкой выбрать мякоть .

Лук - 2шт . морковь - 1 шт . перец -1 шт порезать кубиками.Цветную капусту разобрать на соцветия и порезать.

Мякоть кабачков порубить ножом. помидор -1 большой или 2 маленьких . порезать.

В сковороде разогреть масло, добавить лук. морковь, перец, цветную капусту, выдавленный через пресс , чеснок. После 5 минут тушения
добавить мякоть кабачков и помидоры. Посолить. поперчить, добавить свои приправы и тушить. пока не испарится жидкость.

Лодочки из кабачков слегка посолить и заполнить овощной смесью.

Противень смазать маслом, выложить фаршированные кабачки и отправить в духовку на 40 мин при Т 180 град

Как вариант можно сделать это блюдо более сытным и готовые лодочки . посыпав сыром, отправить в духовку на 5 минут. Тогда калорийность получается 63 ккал на 100 г - но это я сделала уже не для себя.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	45.8 кКал	2.72%
	Белки	1.5 г	1.97%
	Жиры	1.8 г	3.21%
	Углеводы	5.8 г	2.65%
	Пищевые волокна	2.1 г	10.5%
	Вода	83.4 г	3.67%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

7

A

31.9%

b-car

34.4%

В1

3.5%

B2

3.1%

Холин

1.9%

B5

6.9%

B6

10.2%

B9

5.3%

B12

~

C

20.6%

D

~

E

6.3%

H

2%

вит.К

5%

PP

5.9%

Калий

12.3%

Ca

3.1%

Si

~

Mg

5.3%

Na

28.6%

P

5%

Cl

24.9%

Fe

4.7%

I

0.5%

Co

18.2%

Mn

4.6%

Cu

4%

Mo

3%

Se

0.6%

F

0.2%

Cr

2.1%

Zn

1.8%

11

47

Ольга 31.07.2017 15:58

Отличный рецепт! Тоже беру Подмигиваю

Подмигиваю

Lyuda 31.07.2017 16:00

Ольга Король,

Елена 31.07.2017 19:00

Стоит попробовать сделать себе, муж к сожалению кабачки не ест

-Melissa- 31.07.2017 19:27

Классный рецепт! Спасибо, Людмила! Утащила к себе!) Хорошо

Хорошо

julia kivileva 31.07.2017 19:28

Спасибо за рецепт!

Lyuda 01.08.2017 09:11

Елена, -Melissa-, julia kivileva, Приятного аппетита!

Viktor 01.08.2017 09:45

Хорошо

Ольга Тал 01.08.2017 09:50

Низкокалорийное и вкусное блюдо!!! Большое спасибо за рецепт!

Lyuda 01.08.2017 09:55

Виктория, Ольга, Дарю цветочек

Дарю цветочек

Кира Шентани 01.08.2017 10:36

Спасибо, все звучит очень вкусно!

Лена 01.08.2017 10:46

Замечательный рецепт, спасибо!

Lyuda 01.08.2017 11:03

Кира Шентани, Лена, На здоровье!

Людмилка 01.08.2017 11:23

Lyuda 01.08.2017 11:31

Людмилка, рецепт без сыра, в конце написано и дополнительно посчитано с сыром.

ПТашка 01.08.2017 11:32

спасибочки Хорошо

Хорошо

Людмилка 01.08.2017 11:44

Lyuda Lyudmila, видимо не дочитала, фотки посмотрела Печально

Печально

Овощные еще не запекала попробую Широкая улыбка

Широкая улыбка

Lyuda 01.08.2017 11:50

ПТашка, Людмилка, Дарю цветочек

Дарю цветочек

Светлана 02.08.2017 11:13

Спасибо за рецепт Дарю цветочек

Дарю цветочек

Татьяна Калашникова 02.08.2017 11:25

Не перестаю удивляться Вам, Людмила....Столько всего интересного у вас!!! Вот наверно вашим домашним радость от такого разнообразия в еде.

02.08.2017 11:53

Спасибо, вкусно.

Lyuda 02.08.2017 13:28

Светлана, dario, Дарю цветочек

Дарю цветочек

Lyuda 02.08.2017 13:29

Татьяна Калашникова, Спасибо! Домашние воспринимают как должное. Широкая улыбка

Широкая улыбка

Лариса Панкратова 02.08.2017 15:09

Спасибо за вкусный рецепт! Хорошо

Хорошо

Наталия Коломиец 02.08.2017 15:38

Спасибо.Попробую на днях.

Ольга 02.08.2017 15:42

Спасибо за рецепт!

Lyuda 02.08.2017 16:27

Лариса Панкратова, Дарю цветочек

Дарю цветочек

Lyuda 02.08.2017 17:53

Наталия Коломиец, Ольга, На здоровье!

Людмила 02.08.2017 20:12

Олька 03.08.2017 04:08

нужно попробовать, и что немало важно, совсем недорого! Спасибо!

Lyuda 03.08.2017 07:56

Людмила Мила, оля, Дарю цветочек

Дарю цветочек

Taтьяна 03.08.2017 15:20

и я беру! спасибо что такие чудесные фото выставили!

Елена Богданова 03.08.2017 15:37

Спасибо за рецепт)

Lyuda 03.08.2017 17:51

Татьяна Черницкая, Елена Богданова, Дарю цветочек

Дарю цветочек

Алла 03.08.2017 18:02

Спасибо!

Lyuda 04.08.2017 08:07

Алла,

Дарю цветочек

Ольга 05.08.2017 14:54

Спасибо за рецепт!))

Lyuda 05.08.2017 19:52

Алина Бронич, Дарю цветочек

Дарю цветочек

Константин Z 05.08.2017 21:22

сыр российский - это дерьмо еще кто-то ест?!

Lyuda 06.08.2017 07:46

Константин Z, Сир Руський "Тульчинка" - це не Сир росiйський. Помиляєтесь. (Дивись фо то)

Галина Kis 06.08.2017 11:43

Спасибо)

Lyuda 06.08.2017 12:17

Галина Потапова, Дарю цветочек

Дарю цветочек

Сабина Антоненко 06.08.2017 12:21

Хорошо

Lyuda 06.08.2017 13:43

Сабина Антоненко, Дарю цветочек

Дарю цветочек

Елена К 18.08.2017 17:08

Как аппетитно выглядит!

Arina Priz 19.08.2017 14:11

Супер рецепт! Спасибо!!!

Ирина 19.08.2017 14:17

Сегодня же опробую! спасибо за рецепт

Lyuda 19.08.2017 15:53

Новые рецепты

Кексы из фарша цыплёнка с шампиньонами

Автор Ольга Анатольевна

Тыквенный суп - пюре

Автор Анна

Тефтели из говядины с рисом

Автор Анна

Лучшие рационы

Калорийность: 1054 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алёна Прекрасная

Калорийность: 1292 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алёна Прекрасная

Калорийность: 1305 кКал

Витамины и минералы: 100%

Интересные блоги