Lyuda

05.02.2017 18:43

Салат свекольный с куриными сердечками

Калорийность - 66.4 кКал; белки - 4.8 г; жиры - 2.3 г; углеводы - 6.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Сердце цыпленка-бройлера (Жарка)	427 г
Лук репчатый (Пассерование)	184 г
Чеснок луковица (Пассерование)	33 г
Масло подсолнечное	18 г
Свекла отварная	759 г
Морковь отварная	329 г
Огурцы маринованые 2	250 г
Соль поваренная пищевая	5 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 20 мин

Описание

Вкусный полезный салатик

Свеклу и морковь сварить.

Пассеровать лук, чеснок. добавить куриные сердечки обжарить. протушить под крышкой. остудить.

На крупную корейскую терку натереть поочередно свеклу, морковь. маринованные огурчики. добавить куриные сердечки. Смешать.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	66.4 кКал	3.94%
	Белки	4.8 г	6.32%
	Жиры	2.3 г	4.11%
	Углеводы	6.5 г	2.97%
	Пищевые волокна	1.9 г	9.5%
	Вода	83.9 г	3.69%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

43.6%

b-car

45.9%

В1

10.1%

Холин

0.2%

2.9%

8.6%

2.9%

B12

5.1%

0.6%

вит.К

3.3%

13.1%

Калий

9.4%

3.5%

5.7%

16.1%

8.1%

12.7%

10.3%

2.5%

46%

17.4%

14%

10%

0.6%

1.8%

21.7%

7.6%

Ксения Л 05.02.2017 18:51

Незаслуженно забытые мною сердечки) Очень вкусно! Жаль только в семье я одна соглашусь их есть. Поэтому видимо и не покупаю..) Эээх

Юлия Никанёнок 05.02.2017 19:02

extrimal Anika 06.02.2017 12:31

Попробую, Спасибо за рецепт Lyuda Lyudmila

Валентинkа 06.02.2017 12:41

Не новая я 06.02.2017 12:55

Ольга К 06.02.2017 13:01

Лариса Панкратова 06.02.2017 13:11

Спасибо за вкусный рецепт! Хорошо

НеОна 06.02.2017 15:41

Неплохой салатик - по белкам и пищевым волокнам хороший состав, да и сытно...надо будет сделать...

Irina(кето?хотелось бы) 06.02.2017 16:29

Харош салатик!!!! Надо сделать!!!

Алина 07.02.2017 10:29

спасибо что напомнили про куриные сердечки!) давно их не готовила))

Lyuda 08.02.2017 13:32

Алина Ситникова, Дарю цветочек

Ирина 11.02.2017 06:26

Спасибо! С сердечками все вкусно. Но очень уж они своеобразные. Мои домашние есть их не хотя. Ни старые. ни малые Плачу

Татьяна Пушкарева 11.02.2017 12:26

Lyuda 11.02.2017 14:18

Татьяна Пушкарева, Ирина Петрова, Дарю цветочек

Надежда Аноничева 11.02.2017 18:16

спасибо за рецепт!

Дмитрий Шибецкий 11.02.2017 18:19

норм

Юля Сулейма 11.02.2017 19:24

спасибо за рецепт! попробую на днях

Людмила 13.02.2017 17:23

Наталья 13.02.2017 18:18

Спасибо!

Инна Хализова 13.02.2017 18:23

Рецепт очень хороший, а главное можно вносить изменения и тем самым менять вкус. Например морковь и свеклу сырыми потереть на терке (но не на очень мелкой), сердечки заменить на телятину или куриную грудку.