Lyuda

29.11.2015 17:44

Печенье с тыквой

Калорийность - 189.7 кКал; белки - 11.1 г; жиры - 7.1 г; углеводы - 19.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Тыква припущенная	300 г
Творог нежирный константиновский 88 ккал	263 г
Яйцо куриное (Запекание)	120 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»	43 г
Muka oboinaya	148 г
Отруби пшеничные	21 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Корица	2 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	5 г
Сахарозаменитель	10 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 1 ч

Описание

Печенье творожно-тыквенное мягкое.

Взбить яйца с солью и сахзамом.
Добавить творог и мягкое масло.Взбить.
Соединить с тыквенным пюре и корицей.
Вмешать муку с разрыхлителем и отруби.
Вязкое тесто выкладывать на противень ложкой
Выпекать 30 мин при 180 градусах.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	189.7 кКал	11.26%
	Белки	11.1 г	14.61%
	Жиры	7.1 г	12.68%
	Углеводы	19.9 г	9.09%
	Пищевые волокна	4.5 г	22.5%
	Вода	26.3 г	1.16%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

23.4%

b-car

15.5%

В1

19.5%

13.7%

Холин

15.5%

14.3%

14.2%

8.1%

B12

3.5%

5.3%

9.3%

14.3%

вит.К

0.1%

22.9%

Калий

11.1%

8.6%

2.5%

13%

22.7%

27.3%

7.4%

12.2%

2.7%

38.8%

31.4%

22.2%

12.5%

32.7%

1.4%

7.5%

Алла 123 29.11.2015 18:01

Спасибо! Забрала, попробую сделать!

Дарья Кондратьева 29.11.2015 23:31

Эх, кто бы мне тыковку принес... Теперь только уж на следующие выходные... Вкусно получилось? Тыква чувствуется? А то я какие-то делала по рецепту интернетошному- такая фигня была...

Lyuda 30.11.2015 07:16

тогда, я бы советовала, не рисковать..Лучше готовить свои проверенные рецептыю Это я - великий экспериментатор, да и тыкву люблю, даже не скажу, чувствуется ли вкус тыквы.

Lyuda 01.12.2015 10:10

Спасибо за добрые слова!
У внученьки пищевая аллергия , но очень любит выпечку.Вот бабушка и старается придумать что-то не вредное и приемлемое для ребенка.

Ираида 01.12.2015 11:56

ПОПРОБУЕМ ПРИГОТОВИТЬ

Алёна Олейник 03.12.2015 13:53

Я такие же с морковью делаю

Джим Моррисон 03.12.2015 14:17

Из тыквы и оладьи прекрасные получаются)

Людмилка 03.12.2015 14:48

Lyuda Lyudmila, можно вопрос , а каким сахорозаменителем вы пользуетесь и сколько НПР в такое тесто надо ложить ? До сих пор пользуюсь сахаром, но иногда хочется сладкого !

Lyuda 03.12.2015 16:16

У меня сукразит. 1 таблетка равноценна 1 чайной ложке сахара.