Lyuda
11.10.2015 16:26
Запеканка с тыквой и отрубями
Калорийность - 72 кКал; белки - 8.1 г; жиры - 1.7 г; углеводы - 6.3 г на 100 г.
Ингредиенты
| Творог нежирный Konstantinovka 76 kkal | 200 г |
| Тыква (Жарка) | 485 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 59 г |
| Отруби ржаные | 40 г |
| Клетчатка (семя льна) | 30 г |
| Молоко коровье, топленое обезжиренное (Запекание) | 100 г |
| Ванильный сахар | 3 г |
| Корица молотая | 2 г |
| Мускатный орех, молотый | 1 г |
| Разрыхлитель теста | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 40 мин
Описание
Накупила отрубей всяких : ржаных, пшеничных и овсяных. Теперь всюду их добавляю.
Запеканку сделала с отрубями и клетчаткой. Очень диетическая запеканка.
Высыпать клетчатку и отруби. К ним добавить сахарозаменитель, разрыхлитель и залить молоком для разбухания.
Яйцо взбить, соединить с творогом, добавить корицу, ваниль, мускатный орех. Вымешать.
Тыкву потереть. Соединить с творогом и отрубями. Вымешать.
Выложить в форму и запекать в духовке при 200 град. 40 минут.
Запеканку сделала с отрубями и клетчаткой. Очень диетическая запеканка.
Высыпать клетчатку и отруби. К ним добавить сахарозаменитель, разрыхлитель и залить молоком для разбухания.
Яйцо взбить, соединить с творогом, добавить корицу, ваниль, мускатный орех. Вымешать.
Тыкву потереть. Соединить с творогом и отрубями. Вымешать.
Выложить в форму и запекать в духовке при 200 град. 40 минут.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 72 кКал | 4.28% | |
| Белки | 8.1 г | 10.66% | |
| Жиры | 1.7 г | 3.04% | |
| Углеводы | 6.3 г | 2.88% | |
| Пищевые волокна | 22.2 г | 111% | |
| Вода | 56 г | 2.46% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
20%
b-car
13.4%
В1
15%
B2
9.9%
Холин
8%
B5
10%
B6
9.5%
B9
7.1%
B12
3.1%
C
2.8%
D
2.3%
E
3%
H
8.8%
вит.К
0.3%
PP
11.1%
Калий
11.8%
Ca
9.9%
Si
10.9%
Mg
17.5%
Na
17.2%
P
18.8%
Cl
13.2%
Fe
8.1%
I
4.5%
Co
23.1%
Mn
33.5%
Cu
26.4%
Mo
5.1%
Se
22.4%
F
1.8%
Cr
1.2%
Zn
8%
15
23
Людмилка
11.10.2015 16:50
Спасибо за рецептик! Вчера тоже купила ржаные отруби и
клетчатку , тыква лежит на балконе, Обязательно сделаю !
Алена_z
11.10.2015 17:52
Спасибо, за рецептик!!! Как здорово Вы оформили, с пошаговыми фото!
Jekaterina Sepp (Zhavoronkova)
12.10.2015 17:31
о! как раз вчера купила тыкву, часть которой у меня останется
"неоприходованной" 
Элина
16.10.2015 23:19
Спасибо, забрала в избранное.
ната М
17.10.2015 02:10
Людмила, извините за интимный вопрос (мне очень знакомо ваше лицо,
а может я ошибаюсь), где Вы учились?
Юлия Вадомская
17.10.2015 02:44
какая вкуснятина!
Lyuda
17.10.2015 06:36
Г.Донецк школа №103
г.Луганск Восточно-Украинский университет им. ДаляБожий одуванчик,
г.Луганск Восточно-Украинский университет им. ДаляБожий одуванчик,
Мила
17.10.2015 06:42
спасибочки забрала
Алла 123
17.10.2015 08:03
Спасибо!
Ирина
17.10.2015 10:28
Вот такое я люблю! Спасибо!
Lyuda
18.10.2015 09:07
извините, Вы случайно попали в ответ для Наты Мехеды.
А о вкусовых качествах отрубей и клетчатки , могу только сказать, что у них вкус отрубей и клетчатки, других ассоциаций они не вызывают.
А о вкусовых качествах отрубей и клетчатки , могу только сказать, что у них вкус отрубей и клетчатки, других ассоциаций они не вызывают.
Ирина Profffy
18.10.2015 09:18
В кто пробовал такую запеканку? Как по вкусу? семья будет есть?
Lyuda
18.10.2015 09:55
из-за пищевой аллергииПекла и
ела. Рецепт для худеющих,
врядли семья обрадуется такому деликатесу.
Моя семья отвергает все мои изыски даже не пробуя. 6-летняя внучка все ест с удовольствием, и то, только потому, что сама с рождения на диете из-за пищевой аллергии
Моя семья отвергает все мои изыски даже не пробуя. 6-летняя внучка все ест с удовольствием, и то, только потому, что сама с рождения на диете из-за пищевой аллергии
Lyuda
18.10.2015 09:57
извините, продублировались некоторые слова
Ирина
18.10.2015 11:21
Спасибо!
Андрей Климов
08.04.2018 13:24
Интересно, как Вы рассчитывали калорийность клетчатки. Просто брали
КЖБУ с коробки или Вы знаете как рассчитать сколько примерно
усваивается а сколько нет?
Lyuda
08.04.2018 13:51
А Вы знаете как и сколько усваивается Вашим организмом любой
другой продукт?
