Перцы, фаршированные капустой и творогом

Калорийность - 58.6 кКал; белки - 4.9 г; жиры - 0.9 г; углеводы - 7.6 г на 100 г.

Ингредиенты

Перец красный сладкий (Варка без слива)	360 г
Капуста белокочанная (Варка без слива)	200 г
Морковь, красная (Варка без слива)	30 г
Чеснок луковица (Варка без слива)	12 г
Лук репчатый (Варка без слива)	50 г
Творог нежирный Konstantinovka 76 kkal	150 г
Яйцо куриное (Запекание)	53 г
Томат вареный	440 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 3 ч

Описание

Фаршировала перец нетрадиционной начинкой. Чем мне нравится питание в МЗР, что можно смешивать любые правильные продукты и получать еще правильнее блюда - полезные и вкусные.

Капусту нашинковать, перетереть с солью.

К капусте добавить натертую морковь, порезаный лук, выдавить чеснок. Смешать.

В овощную массу вбить яйцо, добавить творог. Вымешать.

Нафаршировать перцы. Залить томатом. Поставить в горячую духовку, доводить до готовности при Т 180 градусов.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	58.6 кКал	3.48%
	Белки	4.9 г	6.45%
	Жиры	0.9 г	1.61%
	Углеводы	7.6 г	3.47%
	Пищевые волокна	2.1 г	10.5%
	Вода	68.1 г	3%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

30.2%

b-car

31.1%

В1

9.3%

7.2%

Холин

5.6%

16.3%

6.3%

B12

54.7%

1.5%

5.1%

6.2%

вит.К

17.7%

10%

Калий

13.8%

24.5%

9.1%

23.4%

6.3%

2.9%

68.2%

11%

14.5%

12.6%

0.7%

13.4%

4.6%

MILADA MILADA 04.10.2015 18:00

Вот уже второй раз вижу сочетание капусты и творога (была еще запеканка из творога с капустой). Наверное стоит попробовать. Спасибо рецепт очень яркий. Так и хочется повторить.