Lyuda

04.10.2015 15:55

Каша из тыквы с рисом

Калорийность - 58.7 кКал; белки - 2.1 г; жиры - 1.5 г; углеводы - 9.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Тыква (Варка без слива)	796 г
Вода	1000 г
Молоко коровье сырое (Кипячение)	950 г
Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая)	200 г
Соль поваренная пищевая	4 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 1 ч

Описание

Вспоминаю и готовлю блюда из прошлогоднего рациона на котором худела .. А вы уже готовили кашу из тыквы?

Моя кашка такая

Тыкву потерла на крупную корейскую терку, добавила воды и чуть протушила.

В тыкву влила молоко и всыпала рис, посолила.

Не перемешивая поставила в духовку. Очень люблю, когда на поверхности каши , образуется коричневая пенка.

30минут в духовке и кашка готова. Вкусная и полезная!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	58.7 кКал	3.49%
	Белки	2.1 г	2.76%
	Жиры	1.5 г	2.68%
	Углеводы	9.2 г	4.2%
	Пищевые волокна	0.9 г	4.5%
	Вода	87.6 г	3.85%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

10%

b-car

9.5%

В1

2.3%

4.2%

Холин

3.1%

6.3%

B12

5.2%

1.7%

0.2%

1.3%

3.1%

вит.К

4.9%

Калий

5.3%

5.5%

27.6%

3.5%

6.6%

6.7%

6.6%

1.3%

2.7%

7.5%

8.5%

3.5%

3.7%

1.9%

Наташа 04.10.2015 16:28

Lyubasha Maximenko 04.10.2015 16:30

как раз сейчас почти такую же ем)))) стала добавлять чуток ванилина и совсем объедение получается)))) но без пенки!!!!!!!!

Lyuda 04.10.2015 16:33

Приходите в гости , будем пробывать. Даже без сахара и масла - объедение!

Lyuda 04.10.2015 16:35

Мало кто эту пенку любит. У меня в памяти из детства осталось, как бабушка в селе варила эту кашу в настоящей украинской печи.

По имени Света 04.10.2015 18:21

как научиться любить тыкву?

Ирина 04.10.2015 19:41

Очень люблю кашу с тыквой! Хорошо

Любаша66 Наша 04.10.2015 19:48

По имени Света, попробовать вкусно приготовленную

Ирина Брум 04.10.2015 19:57

Ой,как аппетитно выглядит! Хорошо

Забрала в избранное! С улыбкой

Oksana Onoshko 05.10.2015 00:03

Это моя любимая кашка. А еще и с пшенкой тыкву очень уважаю.

Ольга 05.10.2015 00:08

выглядит аппетитно. надо попробовать

Elena Eder 05.10.2015 11:50

Хороший рецепт ! Хорошо

!
Взяла на заметку .

Наташа Счастливая 05.10.2015 12:41

А я люблю просто жареную тыкву, иногда даже с сахарком Подмигиваю

)

Елена Веряскина 06.10.2015 16:54

А я для себя сделала открытие, что и сырая тыква очень вкусна! А когда прочитала о ее полезности..., особенно в сыром виде....( для сосудов просто панацея!!!) Теперь в моем рационе круглый год присутствует тыква. Вот любимый салат всех моих гостей:
На крупной терке потерла тыкву, зеленое яблоко где-то 1:4 ,посыпала кисленькой ягодкой (брусника, или красная смородина подходят идеально) . И все!

Lyuda 06.10.2015 17:03

Спасибо за рецепт. Я тоже тыкву люблю в разных видах. Добавляю ее при квашении капусты, в салаты. винегреты и просто тертую со сметаной и сахаром (это до МЗР, когда еще сахар не ограничивала)
В выпечке , вообще. сочетается с любым тестом: и оладьи , блины, кексы, пироги.
С добавлением в рецепты тыквы, существенно повышается рейтинг нутриентов. Я за тыкву!!!!