Lyuda
30.04.2017 16:03
Калорийность - 75.7 кКал; белки - 6.9 г; жиры - 3.1 г; углеводы - 4.7 г на 100 г.
Ингредиенты
| Куриный окорочок (Тушение) | 341 г |
| Баклажаны замороженные | 340 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 165 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 156 г |
| Томатный морс | 294 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 9 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч 40 мин
Описание
На сковороду. смазанную маслом. выложить колечки баклажанов.
На них кусочки курицы (у меня окорочок)
сверху. тертую морковь, потом порезаный чеснок и лук полукольцами.
Посолить, поперчить. добавить томат
Запекать в духовке
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 75.7 кКал | 4.5% | |
| Белки | 6.9 г | 9.08% | |
| Жиры | 3.1 г | 5.54% | |
| Углеводы | 4.7 г | 2.15% | |
| Пищевые волокна | 2 г | 10% | |
| Вода | 81.7 г | 3.59% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
36.1%
b-car
37.7%
В1
4.4%
B2
4.9%
Холин
0.5%
B5
2.8%
B6
6%
B9
3%
B12
~
C
5.4%
D
~
E
2.4%
H
1.3%
вит.К
3.8%
PP
15%
Калий
11.8%
Ca
2.7%
Si
~
Mg
5.6%
Na
28.3%
P
9%
Cl
24.4%
Fe
6.8%
I
1.2%
Co
62%
Mn
8.1%
Cu
12.4%
Mo
16%
Se
0.5%
F
0.4%
Cr
20.4%
Zn
6.5%
17
55
Lyuda
30.04.2017 15:37
Калорийность - 142 кКал; белки - 11.5 г; жиры - 4.8 г; углеводы - 12.7 г на 100 г.
Ингредиенты
| а Творог нежирный константиновский 88 ккал | 500 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 114 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 4 г |
| Уксус 9% | 3 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 100 г |
| Яблоки (Припускание) | 400 г |
| Kakao-poroshok | 25 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 22 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 30 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч
Описание
Творог , яйца, растительное масло. сахзам, разрыхлитель. муку - все смешать и выложить в форму
Яблоки очистить , порезать и выложить на творожную массу
Растопить сливочное масло, всыпать в него сахзам, какао , муку - все перетереть в крошку.
Посыпать яблоки шоколадной крошкой.
Выпекать при Т180 град 45-50 мин. Вкусно!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 142 кКал | 8.43% | |
| Белки | 11.5 г | 15.13% | |
| Жиры | 4.8 г | 8.57% | |
| Углеводы | 12.7 г | 5.8% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 9.5% | |
| Вода | 33.9 г | 1.49% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
8
A
4.2%
b-car
0.4%
В1
14.4%
B2
9.8%
Холин
10.7%
B5
5.8%
B6
7.6%
B9
5.7%
B12
1.8%
C
1.7%
D
3.5%
E
6.3%
H
11.8%
вит.К
0.7%
PP
14.2%
Калий
8.6%
Ca
7.2%
Si
4.6%
Mg
6.7%
Na
11.1%
P
17%
Cl
3.1%
Fe
10.2%
I
2%
Co
25.1%
Mn
6.3%
Cu
8.8%
Mo
11.2%
Se
32.4%
F
0.6%
Cr
4.3%
Zn
3.5%
20
75
Lyuda
27.04.2017 23:39
Калорийность - 62.1 кКал; белки - 9.8 г; жиры - 0.9 г; углеводы - 3.7 г на 100 г.
Ингредиенты
| Грудка отварная | 287 г |
| Яблоки | 224 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 230 г |
| Огурец, парниковый | 180 г |
| Йогурт домашний 26.04 | 50 г |
| Петрушка, сырая | 12 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 15 мин
Описание
Нарезаем отварную грудку и овощи. Смешиваем.
Солим и заправляем йогуртом.
Получается очень нежный, вкусный диетический салатик.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 62.1 кКал | 3.69% | |
| Белки | 9.8 г | 12.89% | |
| Жиры | 0.9 г | 1.61% | |
| Углеводы | 3.7 г | 1.69% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 3.5% | |
| Вода | 85.1 г | 3.74% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
8
A
6.5%
b-car
3.8%
В1
2.5%
B2
2.3%
Холин
0.8%
B5
2.8%
B6
2.6%
B9
1.5%
B12
0.6%
C
11%
D
0%
E
1.1%
H
1.3%
вит.К
21.2%
PP
25.4%
Калий
9.8%
Ca
3.6%
Si
~
Mg
10.4%
Na
1.6%
P
8.9%
Cl
1%
Fe
6.8%
I
0.9%
Co
56.3%
Mn
3.1%
Cu
9.1%
Mo
11.5%
Se
0.6%
F
9.9%
Cr
26.4%
Zn
5.7%
29
89
Lyuda
27.04.2017 23:16
Калорийность - 134.6 кКал; белки - 17.6 г; жиры - 6.3 г; углеводы - 1.5 г на 100 г.
Ингредиенты
| а Творог нежирный константиновский 88 ккал | 180 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 152 г |
| Масло подсолнечное | 1 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 15 мин
Описание
Творог и яйца перемешать. посолить.
Массу выложить на смазанную сковороду.
Выпекать на медленном огне под закрытой крышкой 10 мин. Можно и в духовке.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 134.6 кКал | 7.99% | |
| Белки | 17.6 г | 23.16% | |
| Жиры | 6.3 г | 11.25% | |
| Углеводы | 1.5 г | 0.68% | |
| Пищевые волокна | 0 г | 0% | |
| Вода | 25 г | 1.1% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
14
A
15.1%
b-car
0.6%
В1
18.7%
B2
21.4%
Холин
32.1%
B5
16.2%
B6
9.6%
B9
7.1%
B12
9.1%
C
0.3%
D
12.8%
E
3.1%
H
30.6%
вит.К
0.2%
PP
21.8%
Калий
5.8%
Ca
10.3%
Si
4.1%
Mg
5.3%
Na
7.5%
P
27.3%
Cl
6.7%
Fe
8.3%
I
7%
Co
64.8%
Mn
3.2%
Cu
8.1%
Mo
11.3%
Se
64.1%
F
1.2%
Cr
4.2%
Zn
6.7%
30
110
Lyuda
21.04.2017 09:03
Калорийность - 73.4 кКал; белки - 9.7 г; жиры - 2.9 г; углеводы - 2.2 г на 100 г.
Ингредиенты
| Грудка отварная | 200 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 230 г |
| Огурец, парниковый | 180 г |
| Соевый соус | 15 г |
| Салат | 38 г |
| Чеснок, сырой | 4 г |
| Петрушка, сырая | 15 г |
| Масло оливковое | 16 г |
| Соль столовая | 4 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 15 мин
Описание
Отваренную грудку порезать кусочками
Листья салата нарвать руками.Петрушку порезать.
Огурчик порезать полукольцами
Помидор - произвольно.
,Выдавить чеснок. Посолить. поперчить
Добавить соевый соус и оливковое масло
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 73.4 кКал | 4.36% | |
| Белки | 9.7 г | 12.76% | |
| Жиры | 2.9 г | 5.18% | |
| Углеводы | 2.2 г | 1% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 2.5% | |
| Вода | 82.3 г | 3.62% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
9.2%
b-car
7.4%
В1
2.5%
B2
2.2%
Холин
1%
B5
3.3%
B6
3.1%
B9
2.6%
B12
~
C
13.5%
D
~
E
3.2%
H
1.3%
вит.К
42.7%
PP
24.8%
Калий
9.2%
Ca
3.6%
Si
~
Mg
11%
Na
27.5%
P
9.1%
Cl
1.2%
Fe
5.1%
I
0.7%
Co
60.5%
Mn
4.5%
Cu
8.4%
Mo
10.7%
Se
0.6%
F
9.6%
Cr
25.1%
Zn
5.6%
40
96
Lyuda
18.04.2017 10:46
Калорийность - 190 кКал; белки - 14.4 г; жиры - 8.3 г; углеводы - 17.7 г на 100 г.
Ингредиенты
| Яйцо куриное (Запекание) | 105 г |
| Масло сладко-сливочное «Бутербродное» | 50 г |
| Сахарозаменитель | 6 г |
| а Творог нежирный константиновский 88 ккал | 339 г |
| Крахмал кукурузный | 50 г |
| Овсяные хлопья Моя еда | 76 г |
| Пищевая сода | 2 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч
Описание
Взбить яйца, добавить сахзам, растопленное масло. творог. Взбить.
Вмешать крахмал и овсяные хлопья.
выпекать при Т 180 град 35-40 мин
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 190 кКал | 11.28% | |
| Белки | 14.4 г | 18.95% | |
| Жиры | 8.3 г | 14.82% | |
| Углеводы | 17.7 г | 8.08% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 4.5% | |
| Вода | 11.1 г | 0.49% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
9.5%
b-car
0.7%
В1
20.3%
B2
13.9%
Холин
14.5%
B5
7.2%
B6
8.5%
B9
6.9%
B12
3.1%
C
0.3%
D
6.1%
E
2.7%
H
21.4%
вит.К
0.1%
PP
18.3%
Калий
5.6%
Ca
9.1%
Si
3.9%
Mg
8.3%
Na
11.6%
P
24.1%
Cl
4.6%
Fe
6.3%
I
2.9%
Co
36.3%
Mn
27.6%
Cu
10.9%
Mo
8%
Se
42.3%
F
0.9%
Cr
1.4%
Zn
6.9%
30
94
Lyuda
17.04.2017 22:09
Калорийность - 105.8 кКал; белки - 4 г; жиры - 1.5 г; углеводы - 22.9 г на 100 г.
Ингредиенты
| Банан | 245 г |
| Какао-порошок | 15 г |
| Молоко пастеризованное нежирное | 148 г |
| Овсяные хлопья Моя еда | 70 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 7 мин
Описание
2 спелых банана, ложку какао и пол стакана теплого нежирного молока взбить блэндером
Этой массой заливаем овсяные хлопья. Настаиваем 5-7 мин
Вкусно. полезно, легко!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 105.8 кКал | 6.28% | |
| Белки | 4 г | 5.26% | |
| Жиры | 1.5 г | 2.68% | |
| Углеводы | 22.9 г | 10.46% | |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 14.5% | |
| Вода | 68.1 г | 3% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
5
A
1.1%
b-car
1.2%
В1
6.8%
B2
5.2%
Холин
1%
B5
2.6%
B6
11.5%
B9
2.1%
B12
~
C
6.1%
D
~
E
3%
H
5.9%
вит.К
0.3%
PP
8.1%
Калий
12.8%
Ca
5.5%
Si
~
Mg
14.6%
Na
2.7%
P
14.1%
Cl
0.5%
Fe
8.6%
I
0.6%
Co
7.3%
Mn
34.9%
Cu
6.6%
Mo
~
Se
0.9%
F
0.2%
Cr
~
Zn
4.4%
30
93
Lyuda
17.04.2017 08:12
Калорийность - 316.8 кКал; белки - 6.8 г; жиры - 7.9 г; углеводы - 53.8 г на 100 г.
Ингредиенты
| Яйцо куриное (Запекание) | 238 г |
| Сахар песок | 378 г |
| Молоко Хуторок 2.5% | 396 г |
| Дрожжи львовские | 48 г |
| Коньяк Ok*vin | 50 г |
| Цедра апельсиновая | 10 г |
| Орех мускатный (Припускание) | 1 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 1090 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 26 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 193 г |
| Ванильный сахар | 16 г |
| Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Припускание) | 130 г |
| Изюм | 220 г |
| Соль столовая | 4 г |
| Анис, семена | 1 г |
| Кардамон | 1 г |
| Паприка | 1 г |
| Глазурь пасхальная | 75 г |
| Яичный белок куриный | 40 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 2 ч
Описание
Понимаю. что рецепт не ко времени, но очень вкусный получается. Может кому-то пригодится.
Из Александрийского теста можно готовить и другие виды сдобы. Причем, приготовление такого кулича занимает минимум усилий
Вечером
Размешать 4 яйца и 2 желтка (не миксером) с сахаром.
В другой посуде распустить 50г спиртовых дрожжей в теплом молоке
Смешать обе смеси. Нарезать в эту же емкость пачку размягченного масла.
Накрыть пищевой пленкой и на ночь поставить в теплое место. (8-12 часов)
Утром
В перебродившую смесь добавить:
50г теплого коньяка
Распаренный просушеный изюм
нарезаную курагу
цедру одного апельсина
пол ч.л. соли
пол ч.л. молотого мускатного ореха
щепотку кардамона
щепотку аниса
2 пакетика ванильного сахара
Теперь можно всыпать просеянную муку и вымешать.
Разложить тесто в формы на 1\3 и поставить в теплое место для расстойки на 1.5 часа.
Когда тесто подойдет , начинаем выпекать при Т 180 град 45-60 мин, в зависимости от объема формы
Готовые куличи остудить на решетке. Украсить глазурью и присыпкой
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 316.8 кКал | 18.81% | |
| Белки | 6.8 г | 8.95% | |
| Жиры | 7.9 г | 14.11% | |
| Углеводы | 53.8 г | 24.57% | |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 11.5% | |
| Вода | 30.7 г | 1.35% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
7
A
10.7%
b-car
4%
В1
6.7%
B2
6.9%
Холин
11.2%
B5
8.4%
B6
5.4%
B9
5.7%
B12
4.2%
C
0.9%
D
3.8%
E
8.2%
H
8.6%
вит.К
0.1%
PP
11.2%
Калий
10.2%
Ca
5%
Si
5.6%
Mg
4.9%
Na
7.3%
P
12.3%
Cl
1.9%
Fe
7.5%
I
2.8%
Co
19.2%
Mn
16.5%
Cu
6%
Mo
9.7%
Se
10.2%
F
0.4%
Cr
3.4%
Zn
4.4%
25
78
Lyuda
12.04.2017 20:14
Калорийность - 163.4 кКал; белки - 5.1 г; жиры - 2.3 г; углеводы - 40.9 г на 100 г.
Ингредиенты
| Банан (Припускание) | 408 г |
| Овсяные хлопья Моя еда | 190 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 30 мин
Описание
Простое вкусное печенье к чаю.
Размять вилкой 4 спелых банана
Всыпать 2 стакана овсяных хлопьев. Перемешать.
Выложить на противень , покрытый пергаментом
Выпекать в разогретой духовке. 15 -20 мин при Т 180 град
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 163.4 кКал | 9.7% | |
| Белки | 5.1 г | 6.71% | |
| Жиры | 2.3 г | 4.11% | |
| Углеводы | 40.9 г | 18.68% | |
| Пищевые волокна | 3.6 г | 18% | |
| Вода | 50.6 г | 2.23% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
1.6%
b-car
1.8%
В1
12.7%
B2
3.8%
Холин
1.6%
B5
4%
B6
19.5%
B9
4.1%
B12
~
C
3.1%
D
~
E
6%
H
14.7%
вит.К
0.3%
PP
12%
Калий
15.5%
Ca
2.5%
Si
~
Mg
20%
Na
2.3%
P
17.8%
Cl
1.2%
Fe
10%
I
1.5%
Co
18.4%
Mn
81%
Cu
16.6%
Mo
~
Se
1.4%
F
0.5%
Cr
~
Zn
10.5%
37
122
Lyuda
09.04.2017 20:04
Калорийность - 72.3 кКал; белки - 11.1 г; жиры - 0.7 г; углеводы - 5.3 г на 100 г.
Ингредиенты
| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 230 г |
| Морковь, красная (Запекание) | 180 г |
| Кабачок (Запекание) | 167 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 123 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 9 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 32 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 30 мин
Описание
Смолоть филе. лук. чеснок в мясорубке
Морковь и кабачок натереть на терку.
Смешать овощи с фаршем. добавить белок одного яйца, специи. посолить.
Сформовать котлетки и запечь в духовке при Т 180 град до золотистого цвета.
30-40 мин.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 72.3 кКал | 4.29% | |
| Белки | 11.1 г | 14.61% | |
| Жиры | 0.7 г | 1.25% | |
| Углеводы | 5.3 г | 2.42% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 9% | |
| Вода | 77.3 г | 3.4% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
72.8%
b-car
75%
В1
3.9%
B2
5.3%
Холин
0.5%
B5
3.2%
B6
5.7%
B9
2.3%
B12
0.2%
C
3.7%
D
~
E
1.4%
H
1.9%
вит.К
3.7%
PP
26.8%
Калий
11.9%
Ca
2.9%
Si
~
Mg
13.2%
Na
25%
P
10.1%
Cl
19.6%
Fe
6.2%
I
0.8%
Co
52.2%
Mn
3.8%
Cu
6.1%
Mo
8.1%
Se
0.5%
F
0.2%
Cr
22.2%
Zn
6.4%
90
137
Интересные блоги
21-06-2025
https://www.threads.com/@ironk...
вот как это объя...
19-06-2025
Дневник питания за 19.06.2025
Наши вьетнамские приключения проходят отлично😀 Сно...
16-06-2025
31.12.2024 была у врача, где мне рассказали о моей...
Новые рецепты
Шайбочки, котлетки, палтус отварной, креветка отварная, перловка, яйцо, сибирская клетчатка, бульон
87.7
13.3
2.4
2.8
11
Банановый хлеб
226.8
8.3
11
22.1
8
Цветная капуста с кабачком и горошком
56.9
2.1
2.2
6.2
18
Лучшие рационы
