Мирослава Кащей

Блог Кулинарная книга База продуктов

Мирослава Кащей

16.09.2015 14:22

Салат с куриными сердечками

Калорийность - 151.4 кКал; белки - 13 г; жиры - 10.1 г; углеводы - 2 г на 100 г.

Ингредиенты

Сердце куриное (Жарка)	500 г
Шампиньоны (Жарка)	500 г
Лук репчатый (Жарка)	150 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	250 г
Сметана 15% жирности (Жарка)	70 г
Подсолнечное масло линолевое (приблизительно 65%)	10 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Описание

ПродуктыКуриные сердечки - 0,5 кгШампиньоны - 0,5 кгМасло растительное (для жарки)Лук репчатый крупный - 1 шт.Яйца - 5 шт.СметанаПриготовление:
1. Порезать тонкой соломкой сердечки.
2. Обжарить грибы сердечки.
3. Лук можно обжарить, а можно замариновать в уксусе (залить кипятком добавить 2стл. л уксуса и оставить на 5-10 мин).
4. Нарезать яйца.
5. Смешать инградиенты, заправить сметаной. Добавить по вкусу соль перец и зелень.
Приятного аппетита

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	151.4 кКал	8.99%
	Белки	13 г	17.11%
	Жиры	10.1 г	18.04%
	Углеводы	2 г	0.91%
	Пищевые волокна	1.7 г	8.5%
	Вода	105.7 г	4.65%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

21

A

11%

b-car

0.6%

В1

13.1%

B2

46.6%

Холин

15%

B5

51.3%

B6

10.6%

B9

13.1%

B12

122%

C

7%

D

5.8%

E

4.2%

H

25.7%

вит.К

0.2%

PP

26.9%

Калий

17.7%

Ca

3%

Si

7.1%

Mg

5.4%

Na

6.4%

P

24.8%

Cl

2.5%

Fe

19.7%

I

9.6%

Co

160%

Mn

6.6%

Cu

41.9%

Mo

11.4%

Se

40.3%

F

0.6%

Cr

23.7%

Zn

16.4%

12

16

Настасья 17.09.2015 01:12

как раз лежат сердечки, не могла придумать куда их применить, теперь попробую так

Светланаё 17.09.2015 05:30

Попробую обязательно ваш рецептик С улыбкой

С улыбкой

Уж очень аппетитно выглядит С улыбкой

С улыбкой

В последнее время подсела на тушеные сердечки в сметане с чесночком Смущаюсь

Смущаюсь

Наталья 17.09.2015 06:39

Хорошо

очень понравился рецепт!

Ирина 17.09.2015 08:23

Забрала.

Хорошо

Светлана Солнечная 17.09.2015 08:58

спасибо. как раз купила сердечки) попробую

Светлана Ким 17.09.2015 09:37

Попробуем, только сердце возьму говяжье, как раз купила.

Не новая я 18.09.2015 18:30

как на вкус??

Людмила Каледина 18.09.2015 18:44

Не в обиду, но рецепты лучше публиковать из дневника питания. Программа все разложит по полочкам: и КБЖУ посчитает, и в рецептах сохранит.

Irina ZH 19.09.2015 16:51

спасибочки за рецепт

svetlana 19.09.2015 17:49

Спасибо за рецепт

Элина 21.09.2015 21:58

Спасибо!

Новые рецепты

Меренговый рулет со сливочно-яблочным кремом

Автор Мила Равно

Пюре из желтой репы

Автор InnaLandina

Грудка индейки с шампиньонами

Автор Мила Равно

Лучшие рационы

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 80%

Калорийность: 1342 кКал

Витамины и минералы: 94%

Калорийность: 1430 кКал

Витамины и минералы: 96%

Интересные блоги