Наталья
23.08.2015 14:00
Рагу с овощами в мультиварке
Калорийность - 87.6 кКал; белки - 3 г; жиры - 4 г; углеводы - 8.5 г на 100 г.
Ингредиенты
| Свинина, лопаточная часть (Тушение) | 372 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) | 320 г |
| Перец сладкий (Припускание) | 71 г |
| Морковь, желтая (Припускание) | 125 г |
| Картофель (Припускание) | 1370 г |
| Кабачок (Пассерование) | 573 г |
| Вода | 100 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 60 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч
Описание
Все ингридиенты порезать кубиками.
Кабачок обжарить на сковороде с добавлением подсолнечного масла.
В мультиварку выложить слоями: мясо, картофель, кабачок, помидоры, сладкий перец. Лук кладу целый, потом выкидываю(не люблю его). Кому он не мешат, можно порезать и закинуть 2м слоем.
Включаю режим тушения, до полного приготовления картофеля. 2-3 раза мешаю во время приготовления.
Всем приятного аппетита!
Кабачок обжарить на сковороде с добавлением подсолнечного масла.
В мультиварку выложить слоями: мясо, картофель, кабачок, помидоры, сладкий перец. Лук кладу целый, потом выкидываю(не люблю его). Кому он не мешат, можно порезать и закинуть 2м слоем.
Включаю режим тушения, до полного приготовления картофеля. 2-3 раза мешаю во время приготовления.
Всем приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 87.6 кКал | 5.2% | |
| Белки | 3 г | 3.95% | |
| Жиры | 4 г | 7.14% | |
| Углеводы | 8.5 г | 3.88% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 5.5% | |
| Вода | 84.9 г | 3.74% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
5
A
3.2%
b-car
3.4%
В1
8.3%
B2
3.1%
Холин
2%
B5
5.2%
B6
11.1%
B9
2.2%
B12
~
C
8%
D
~
E
2.2%
H
0.5%
вит.К
1.2%
PP
8.1%
Калий
14.6%
Ca
1.3%
Si
~
Mg
4.6%
Na
0.8%
P
6.5%
Cl
1.8%
Fe
4.4%
I
2.4%
Co
41%
Mn
5.5%
Cu
9.3%
Mo
9.8%
Se
0.3%
F
0.8%
Cr
13.9%
Zn
4%
1
2
Яна
23.08.2015 14:03
Надо попробовать, спасибо за рецептик))
Алла 123
23.08.2015 17:48
Класс!!!
